បន្ថែមរសជាតិខ្លះទៅសាច់សាច់
អាហារដែលជក់បារីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយអ្នកជក់បារីប្រើប្រូតុងធ្វើឱ្យដំណើរការនេះមានភាពងាយស្រួលនិងងាយស្រួល។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺអ្នកជក់បារីបន្ទះសៀគ្វីឈើខ្លះនិងធ្យូងថ្មដើម្បីធ្វើការជក់បារីនៅខាងក្រោយឬនៅលើរានហាលរបស់អ្នកព្រោះអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការមានអគ្គីសនីនៅក្បែរនោះ។
អ្នកជក់បារីដែលបានប្តេជ្ញាចិត្តអាចដុតនំប៉័ងរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានប៊ឺហ្គ័រនិងសាច់គោខណៈពេលដែលអ្នកជក់បារីផេឡាតខ្លះក៏អាចដុតផងដែរដូច្នេះអ្នកនឹងសន្សំសំចៃចន្លោះនៅលើដំបូលរបស់អ្នកជាមួយនឹងគ្រឿងបរិក្ខារតិចតួចដើម្បីរកកន្លែង។ គ្មានបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសនោះទេវានឹងមិនយូរទេមុនពេលអ្នកជក់បារីឆ្អឹងត្រីនិងច្រើនទៀត។ នៅទីនេះអ្នកជក់បារីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទិញសម្រាប់ផ្ទះរបស់អ្នក។
សមត្ថភាពដ៏ល្អបំផុត: ម៉ាស្ទឺរីល 20050614 44 អ៊ីញអ្នកជក់បារី
អ្នកជក់បារីបន្ទប់មានទំហំចានចំអិនយ៉ាងហោចណាស់ 2.000 ហ្វ៉ីការ៉េនៅលើក្រណាត់ជក់បារីបួនកន្លែងរីឯការរចនាទ្វាមួយងាយស្រួលក្នុងការទទួលទានអាហារខណៈពេលដែលរក្សាកំដៅបានច្រើន។ ទែម៉ូម៉ែត្រនៅខាងចុងទ្វារធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពផ្ទៃក្នុងខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងជក់បារីខណៈពេលដែលបង្អួចខាងមុខធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលពិនិត្យលើម្ហូបដោយមិនចាំបាច់បើកទ្វារ។
ដើម្បីគ្រប់គ្រងតំបន់ចម្អិនអាហារធំ ៗ មានឧបករណ៍ដុតដែកអ៊ីណុកចំនួន 8.250 BTU ។ ការបញ្ឆេះបញ្ឆេះបញ្ឆេះធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការចាប់ផ្តើមភ្លើងហើយធុងឆ្អឹងឈើនិងដបទឹកដែលអាចយកចេញបានមានក្រណាត់ប៉សឺឡែនដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការសមាត។
អ្នកជក់បារីនេះក៏អាចរកទិញបានផងដែរ។
ល្អបំផុតចល័ត: ម៉ាស្ទ័រលីង 20050116 អ្នកជក់បារីប្រើហ្គាស
យកអ្នកជក់បារីរបស់អ្នកនៅលើផ្លូវទៅលេងអាហារពេលល្ងាចឬទៅផ្ទះរបស់អ្នកជិតខាងជាមួយអ្នកជក់បារីដែលមានទំហំតូច។ វាប្រើស៊ីឡាំងស៊ីឡាំងតូចមួយផោន 1 ដែលល្អសម្រាប់យួរតាមខ្លួនប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចទិញអាដាប់ទ័រផងដែរដូច្នេះវាអាចប្រើរថក្រោះទម្ងន់ 20 ផោនប្រសិនបើអ្នកកំពុងរក្សាទុកវានៅផ្ទះ។ ជើងខាងក្រោមសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនងាយស្រួលឬសម្រាប់ការផ្ទុកនៅពេលដែលវាមិនត្រូវបានប្រើ។ ទោះបីជាវាតូចក៏ដោយវាត្រូវបានគេរចនាឡើងដើម្បីរក្សាសាច់គោទាំងមូលឬក៏សាច់ក្រណាត់ឬឆ្អឹងព្រៃសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
នេះមានឧបករណ៍ដុត BTU 5.000 ដូច្នេះវាមិនមានឥទ្ធិពលដូចម៉ូដែលធំ ៗ ទេប៉ុន្តែកំដៅខ្ពស់មិនចាំបាច់សម្រាប់ការជក់បារីទេ។ ឧបករណ៍វាស់សីតុណ្ហភាពនៅលើទ្វារងាយស្រួលក្នុងការអានហើយចានរាងសំប៉ែតឈើនិងទឹកទឹកអាចដោះចេញបានសម្រាប់ងាយស្រួលបំពេញនិងសម្អាត។
ល្អបំផុតពាក់កណ្តាលទំហំ: Cuisinart COS-244 36 អ៊ីញអ្នកជក់បារីបញ្ឈរ
ជាមួយនឹងប្រអប់ដែកអ៊ីណុកទំហំ 4 អ៊ីញទំហំ 4 អ៊ីញនិងទំហំជិត 5 1/2 ហ្វីតហ្វីតការ៉េអ្នកជក់បារីនេះមានកន្លែងទំនេរច្រើនសម្រាប់ឆ្អឹងជំនីរហាំងនិងច្រើនទៀតខណៈពេលដែលវាមានកន្លែងតូចមួយដែលត្រូវការចន្លោះតិចនៅលើដំបូលរបស់អ្នក។ ខ្យល់មានទីតាំងស្ថិតនៅខាងក្រោយអ្នកជក់បារីដូច្នេះអ្នកអាចប្រើអ្នកជក់បារីជាតុងាយស្រួលប្រើឧបករណ៍ទឹកជ្រលក់ឬចាន។
បំពង់បង្ហូរទឹកទំហំ 40 អ៊ិញនិងប្រព័ន្ធនិយតករផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រវែងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដាក់ធុងបូមទឹកនៅកន្លែងងាយស្រួលហើយការបញ្ចូលគ្នានូវធុងទឹកនិងក្រណាត់ធ្វើពីឈើធ្វើឱ្យការជក់បារីកាន់តែងាយស្រួល។ ទែម៉ូម៉ែត្រនៅខាងមុខធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពខាងក្នុង។
ការផ្គត់ផ្គង់ឧស្ម័នអាចលៃតម្រូវបានដូច្នេះអ្នកអាចគ្រប់គ្រងបរិមាណកំដៅដែលផលិតបានហើយអាចបើកខ្យល់អាកាសខាងក្រោយនិងបិទភ្លើងបានទាំងកំដៅនិងបរិមាណផ្សែងដែលទុកចោល។ ទ្វារបិទទ្វារតឹងជាមួយដបសាមញ្ញ។
ល្អបំផុតបង្រួបបង្រួម: មេចុងជំរុំ 18 អ៊ីញជក់បារីជក់ជក់ប្រូហ្វា
នេះគឺជាអ្នកជក់បារីដែលមានលក្ខណៈពិសេសអ្នកជក់បារីយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះវាមិនគ្រាន់តែសម្រាប់ចន្លោះតូចប៉ុណ្ណោះទេ។ នេះមានរបាំងជក់ចំនួនពីរដែលអាចលៃតម្រូវបាននិងការគ្រប់គ្រងកំដៅដែលអាចលៃតម្រូវបានសម្រាប់ការជក់បារីច្បាស់លាស់ជាមួយនឹងឧបករណ៍ដុត BTU 18.000 វ៉ាត់ខណៈពេលដែលរន្ធដោតបីប្រភេទ (មួយនៅលើកំពូលនិងមួយនៅផ្នែកខាងនីមួយៗ) អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពនិងផ្សែង។ សន្ទះសីតុណ្ហភាពរួមបញ្ចូលគ្នាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពិនិត្យសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងនិងអានពី 50 ទៅ 550 ដឺក្រេដូច្នេះអ្នកដឹងថាពេលណាការលៃតម្រូវរបស់អ្នកគឺល្អឥតខ្ចោះ។
នៅពេលអ្នកមិនជក់បារីរបស់អ្នកដូចជា pastrami ឬ bacon វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដុតនំបុ័ងផេសនិងច្រើនទៀត។ ការជក់បារីដែលរួមបញ្ចូលទាំងការជក់បារីនឹងធ្វើឱ្យអ្នកធ្វើសាច់គោសាច់មាន់ឬតួកគីរបស់អ្នកដោយគ្មានចៃដន្យ។ ការបញ្ឆេះបញ្ឆេះធ្វើឱ្យភ្លើងឆេះយ៉ាងងាយស្រួល។
ថាសចានដោះលាងសមាតសូលុយស្យុងចានទឹករុញនិងធុងបន្ទះឈើមានទំហំធន់ធ្ងន់ធ្វើឱ្យសំអាតមានភាពងាយស្រួលនៅពេលចម្អិនអាហាររួច។ នេះក៏មានទំហំ 24 អ៊ិញផងដែរ។ គម្របជក់បារីអាចរកបានដាច់ដោយឡែក
ទ្វារទ្វេដងល្អបំផុត: ឌឹណាហ្គោលទ្វេរទ្វាបញ្ឈរច្រកឧស្ម័នប្រាណ
អ្នកជក់បារីដុតដែកធ្ងន់ជួយចែកចាយកំដៅចម្អិនអាហារដូច្នេះម្ហូបអាហារចំអិនឱ្យស្មើគ្នាខណៈដែលទ្វារទ្វេអាចផ្តល់អាហារដល់អ្នកដទៃដោយមិនបើកចំហរទាំងស្រុងនិងបាត់បង់កំដៅ។ ម៉ាស៊ីនដាប់ខ្យល់នៅលើដំបូលនិងផ្នែកធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការលៃលកកំដៅនិងផ្សែងជាអាហារចម្អិនអាហារ។
នេះមានទំហំចានចំអិនសរុប 784 អ៊ីងនៅលើរនាំងដែលអាចបត់បែនបានចំនួនបួននិងអាចផ្ទុកបានរហូតដល់ 100 ផោន។ មានថាមពលចម្អិនជាច្រើនដែលមានឡាន BTU ចំនួន 15000 ។ ប្រអប់ឈើប្រឡាក់ឈើមានចំណុចទាញងាយស្រួលដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលយកចេញដើម្បីបញ្ចូលនិងសម្អាត។
ការហៅតាមការបញ្ជាធំធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើខណៈពេលដែលរង្វាស់សីតុណ្ហភាពតុបតែងមើលទៅល្អខណៈពេលកំពុងដំណើរការល្អឥតខ្ចោះ។ ស៊ុមដែកអ៊ីណុកខ្មៅមានផ្ទៃលាបម្សៅនិងថ្នាំលាបកំដៅខ្ពស់ដែលនឹងមើលទៅល្អសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខ។
ល្អបំផុតអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដៈឆា - ប្រីលដ៍ងាយៗ TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill
លើសពីអ្នកជក់បារី, ឧបករណ៍ងាយស្រួលនេះក៏មានមុខងារដូចជារនាំងនិងសាច់អាំងមួយ, ដូច្នេះអ្នកអាចរំដោះចន្លោះប្រហោង។ បើនិយាយពីទីវាលចង្ក្រានអាចផ្ទុកអាហាររហូតដល់ទៅ 25 ផោនហើយអាចដាក់ទួរគីទាំងមូលឬអ្នកអាចប្រើជម្រើសពីរជាន់ដើម្បីចម្អិនម្ហូបតូចៗដែលមានខ្យល់អាកាសច្រើន។ វាក៏មានកន្លែងចម្អិនអាហារសរុបចំនួន 180 អ៊ីញនៅលើបន្ទះដែកអ៊ីណុកសម្រាប់ការដុតប៊ឺហ្គឺរឬសាច់គោ។
ប្រអប់ផ្សែងទម្ងន់ 1/2 ផោនបន្ថែមរសជាតិផ្សំដល់អាហារដែលអាចប្រើបន្ទះសៀគ្វីឫម្សៅគ្រាប់ហើយវាបង្កើតផ្សែងដោយមិនចាំបាច់ប្រើទឹកក្តៅឬខ្យល់អាកាស។ សីតុណ្ហាភាពអាចត្រូវបានលៃតម្រូវពី 9000 ទៅ 18.000 BTUs សម្រាប់ចម្អិនអាហារយឺតឬឆាប់រហ័សនិងការជក់បារី។ នេះប្រើបច្ចេកវិទ្យាអ៊ីនហ្វ្រារ៉េតជាជាងការផ្សំគ្នាដូច្នេះមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីការផ្ទុះដែលអាចបង្កើតបាននូវជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលមិនឆើតឆាយនោះទេខណៈពេលដែលវាកំដៅតាមរាបស្មើនិងលុបបំបាត់ចំណុចក្តៅឬត្រជាក់។
ចង្ក្រាន propane ដែលបានរចនាឡើងពិសេសកំដៅជញ្ជាំងផ្នែកខាងក្នុងនៃអ្នកជក់បារីនិងបង្កើតកំដៅអ៊ីណុកធម្មជាតិដែលចម្អិនអាហារឱ្យស្មើគ្នាខណៈដែលខ្យល់ក្តៅរត់ចេញពីកំពូលនៃបន្ទប់ចម្អិនអាហារដើម្បីរក្សាអាហារដែលមានជាតិទឹក។
នេះមានចំណុចទាញត្រជាក់ស្នាក់នៅបញ្ឆេះបញ្ឆេះនិងការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពអថេរ។ វារួមបញ្ចូលទាំងថាសប្រមូលខាញ់មួយកន្ត្រកឆ្អិនពីរជាន់និងទែម៉ូម៉ែត្រសាច់។
អ្នកជក់បារីនិងដុតអីវ៉ាន់ដ៏ល្អបំផុត: Oklahoma Joe's Offset Propane Smoker & Grill
អាហារដុតពីរប្រភេទនេះនិងអ្នកជក់បារីជួយសន្សំសំចៃកន្លែងដែលអ្នកអាចញ៉ាំដោយឡែកនិងអ្នកជក់បារីប្រើកន្លែងទំនេរនៅលើដំបូល។ វាផ្តល់នូវកន្លែងចម្អិនអាហារសរុបចំនួន 1060 អ៊ីញកន្លះកន្លះសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យហូបប៊ឺហ្គឺរហូតដល់ 40 នាក់ក្នុងមួយយប់ដោយមានទំហំ 750 ម។ ក។ នៅក្នុងបន្ទប់សំខាន់ពីរនិងទំហំ 310 អ៊ីញបន្ថែមទៀតនៅក្នុងបន្ទប់ភ្លើង។
ក្រៅពីផ្តល់ជូននូវជម្រើសដើម្បីជក់បារីឬដុតវាក៏ផ្តល់ជូននូវជម្រើសនៃឧស្ម័នឬធ្យូងជាប្រេង។
អ្នកជក់បារីនេះផ្តល់នូវការគ្រប់គ្រងពេញលេញលើដំណើរការនៃការជក់បារីដោយមានច្រកទ្វារភ្លើងនិងកំដៅខ្យល់។ បន្ទប់ប្រដាប់ពន្លត់អគ្គីភ័យគឺជាកន្លែងដែលឈើឬធ្យូងត្រូវបានដុតហើយអង្គធាតុនោះភ្ជាប់ទៅបន្ទប់ធំដើម្បីកំដៅផ្សែងនិងរសជាតិទាំងអស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអាហារចម្អិនដោយប្រយោលនិងការជក់បារីល្អឥតខ្ចោះ។
បន្ទប់ទាំងនោះមានប្រដាប់ធ្វើពីដែកធ្វើពីក្រណាត់ធ្វើពីជ័រកៅស៊ូហើយមានផ្ទៃខាងក្រៅចម្អិនអាហារនៅក្នុងបន្ទប់ដាក់ក្នុងហោប៉ៅដូច្នេះវាមានកន្លែងទំនេរច្រើនសម្រាប់ម្ហូបអាហាររបស់អ្នក។ និទាឃរដូវដែលមានគម្របស៊ីម៉ង់ត៍របស់ Chrome នៅលើគម្របទាំងបីនឹងនៅត្រជាក់ដល់ការប៉ះទោះបីជាភ្លើងឆេះក៏ដោយ។
អង្គជំនុំជម្រះសំខាន់ៗមានក្បាលដុត BTU ចំនួន 12,000 ខណៈដែលឧបករណ៍ដុតចំហុយបន្ថែម 12,000 BTU អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំទឹកជ្រលក់ក្តៅឬចម្អិនអាហារចំហៀងហើយមានឧបករណ៍វាស់សីតុណ្ហភាព 3 ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចតាមដានអាហារទាំងអស់។ ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្តៅនៅក្នុងប្រអប់ភ្លើងអ្នកអាចលើកឡើងឬបន្ថយស្នោឬលៃតម្រូវកំដៅដើម្បីទប់កំដៅនិងផ្សែង។
ទ្វារចំហៀងមួយចំហៀងធ្វើឱ្យងាយស្រួលក្នុងការយកផេះចេញពីប្រអប់ភ្លើងឬបន្ថែមប្រេងឥន្ធនៈបន្ថែមទៀត។