ទិញសណ្តែកអីវ៉ាន់ដ៏ល្អបំផុតពីម៉ាកដូចជា Farberware, T-fal និងច្រើនទៀត
នៅពេលដែលនំក្រឡុកត្រូវបានណែនាំជាលើកដំបូងពួកវាល្អសម្រាប់ការចម្អិនពងប៉ុន្តែសម្ភារៈគឺផុយស្រួយ។ វាមានរាងដូចប្លាស្ទិចហើយវាត្រូវបានគេរុំយ៉ាងងាយស្រួលនៅពីមុខផើង។ ខណៈពេលដែលអ្នកទាំងនោះមានសុខភាពល្អសម្រាប់ការចម្អិនអាហារឬញ៉ាំទឹកជ្រលក់, អាហារមិនមានពណ៌ត្នោតល្អទេនៅក្នុងពួកគេដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេមានកំរិត។
ចាប់តាំងពីពេលនោះមកវត្ថុធាតុដើមដែលមិនទាន់បានវិវត្តបានវិវត្ត។ ពួកវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងរនាំងដូច្នេះពួកវាទំនងជាមិនសូវក្រឡុក, លាប, ពពុះនិងខ្លះមានភាពរឹងមាំខ្លាំងដែលអ្នកអាចប្រើប្រដាប់ប្រើលោហៈនៅក្នុងរន្ធ។ សមា្ភារៈដែលមិនសូវល្អជាងមុនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស៊ីសាច់សាច់ឬការលាបពណ៌លើបន្លែ។ កំប៉ុងទឹកជ្រលក់មួយចំនួនមិនត្រឹមតែលាងចានឬលាងចានប៉ុណ្ណោះទេ។
ខណៈពេលដែលមានតម្លៃជាក់ស្តែងក្នុងការមាន skillet nonstick សម្រាប់ស៊ុតចម្អិនអាហារមួយ nonstick សម្ភារៈគឺមានប្រយោជន៍នៅក្នុងការផាកផ្សេងទៀតផងដែរ។ នំនំបុ័ងគឺល្អសម្រាប់ធ្វើឱ្យកកស្ទះ, ជីល្លីឬស្ករគ្រាប់ហើយវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ការចំអិនឬទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោដែលអាចជាប់នឹងខ្ទះដែលមិនមានក្រណាត់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យមាន់មាន់ត្រីឬត្រីនោះថ្នាំកូតនឹងមិនសូវជាប់ទៅនឹងខ្ទះហើយទំនងជាព្យួរលើអាហារ។
នៅពេលដែលអាហារមិនជាប់នឹងខ្ទះវាមិនសូវជារលាកទេប៉ុន្តែមិនមែនជាអាហារដែលមិនចំអិន។ វាក៏មានន័យថាការលាងសម្អាតខ្ទះកាន់តែងាយស្រួលដោយសារតែដុតបន្តិចនឹងបញ្ចេញដោយគ្មានការត្រាំនិងលាងសម្អាត។
ល្អបំផុតរួមមានៈ 8 អ៊ីងនិង 10 អ៊ីញ
ប្រសិនបើចៀនឆារមួយដែលមិនឆ្អែតល្អល្អពីរល្អជាង។ ឈុតនេះមានទាំងចង្ក្រានទំហំ 8 អ៊ីងនិងជ័រ 10 អុិនឈ៍ដូច្នេះអ្នកនឹងមានចានដែលអ្នកត្រូវការ។ ពួកវាមានស្រទាប់ខាងក្រៅរឹងហើយមានអាលុយមីញ៉ូមសម្រាប់កំដៅសូម្បីតែ។ មូលដ្ឋានដែកអ៊ីណុករក្សាក្រាលពីការបត់សក់និងធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅលើចង្ក្រានដំបូង។
ចំណុចទាញគឺជាដែកអ៊ីណុកនិងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការក្តាប់ស្រួលនិងត្រូវបាន riveted លើបន្ទះសម្រាប់សន្តិសុខ។ ធុងដែលមានសុវត្ថិភាពមានដល់ 500 ដឺក្រេ។ ខណៈពេលដែលពួកគេអាចត្រូវបានសម្អាតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាននោះការលាងដៃត្រូវបានណែនាំ។ គម្របមិនត្រូវបានរួមបញ្ចូលទេ។
អ្នករត់ចូលរួមល្អបំផុតរួម: Anolon 4-Quart Covered Sauté Pan
ខ្ទិះនំប៉័ងនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវគុណសម្បត្តិល្អបំផុតនៃខ្ទះចៀនឆាទឹកជ្រលក់និងចង្ក្រានហូឡង់។ ផ្ទៃរាបស្មើដ៏ធំទូលាយគឺអស្ចារ្យសម្រាប់សាច់ពណ៌ក្រហមនិងបន្លែលាយខណៈពេលដែលវាជ្រៅគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដុតក្រអូបឬធ្វើនំទឹកជ្រលក់ប៉ាក់។ វាទទួលបាន 4 ភាគ 4 ដូច្នេះវាមានផ្ទុកនូវខ្ទះទឹកជ្រលក់មធ្យមប៉ុន្តែវាតូចបន្តិចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឡចំហាយហូឡង់ធម្មតា។
ការបញ្ចប់គឺពិបាកធ្វើដូច្នេះហើយវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអាលុយមីញ៉ូមហើយស្រទាប់ច្រើនធ្វើឱ្យប្រាកដថាចំណីអាហារចេញផ្សាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងស្អាតគឺជាខ្ទាស់ - សូម្បីតែអ្នកដុតអ្វីមួយក៏ដោយ។ ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ប្រើឧបករណ៍ចម្អិនអាហារពិសេសទេព្រោះប្រដាប់ហៈនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្នាំកូតទេ។
ចំណុចទាញដ៏វែងមួយនៅលើផ្នែកម្ខាងជួយឱ្យអ្នកកាន់ខ្ទិះដូចសំឡីនិងកៅស៊ូ Sure Grip នៅលើចំនុចនោះធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានស្ថេរភាពនិងមានសុវត្ថិភាពនៅពេលអ្នកបោះចោលបន្លែឬប៉ាស្តា។ ចង្កឹះជំនួយនៅលើម្ខាងទៀតធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការលើកបន្ទះសូម្បីតែនៅពេលវាពេញ។ ចំនុចល្អ ៗ ងាយស្រួលក្នុងការផ្ទេរចំណីអាហារ។
ខ្ទះគឺមានសុវត្ថិភាពរហូតដល់ 400 ដឺក្រេ។ វាមានគំរបកញ្ចក់ដែលធន់នឹងបាក់បែកដូច្នេះអ្នកអាចមើលឃើញអ្វីដែលចំអិនដោយមិនចាំបាច់កំដៅ។ នេះមិនអាចត្រូវបានប្រើនៅលើ cookt ដំបូងមួយ។ វាមិនមែនជាម៉ាស៊ីនលាងសមាតសុវត្ថិភាពទេហើយត្រូវលាងសំអាតដៃ។
ថវិកាល្អបំផុត: Tramontina Nonstick Fry Pan
ចានឆុងពណ៌បៃតងពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនេះនឹងបំភ្លឺសូលុយស្យុងរបស់អ្នកខណៈពេលដែលផ្ទៃខាងក្នុងមិនឆ្អឹងនឹងបំភ្លឺថ្ងៃរបស់អ្នកដោយសារតែអាហារមិនមានជាប់នឹងខ្លួន។ ការគ្រប់គ្រងគឺត្រជាក់និងមានផាសុកភាពដើម្បីកាន់ដូច្នេះអ្នកនឹងមានទំនុកចិត្តនៅពេលដែលការផ្លាស់ប្តូរវានៅលើចង្ក្រាន។
ចាននេះមានកន្លែងចម្អិនអាហារលាងចាននិងមានសុវត្ថិភាពដល់ទៅ 350 ដឺក្រេ។ វាមិនឆបគ្នាជាមួយ cookt អាំង។ ខ្ទះដូចគ្នានេះក៏មាននៅក្នុងទំហំ 8 អ៊ីងដែរដូច្នេះអ្នកអាចដាក់ផើងពណ៌ស្វាយស្អាតពីរ។រត់ឡើង, ថវិកាល្អបំផុត: Farberware អាលុយមីញ៉ូម Nonstick សំណុំ Skillet
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលកញ្ចប់ថវិកាដែលមិនសូវមានគុណភាពនោះកញ្ចប់បីនេះនឹងធានាថាអ្នកតែងតែមានបន្ទះនៅលើដៃ។ វាមានទំហំ 8 អ៊ីង 10 អ៊ីញនិងមានទំហំ 11 អ៊ីញដូច្នេះអ្នកតែងតែមានម្ហូបមួយចំអិនពងនិងមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់នំខេន។ ឬផ្ញើរប៉ាន់ឬពីរទៅមហាវិទ្យាល័យជាមួយកូនរបស់អ្នក។ ដោយសារតែវាមានតំលៃថោកវាមានភាពល្អប្រសើរសម្រាប់ផ្ទះវិស្សមកាលប៉ុន្តែវាមានភាពរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចម្អិនម្ហូបក្នុងផ្ទះផងដែរ។
បំណែកទាំងនេះត្រូវបានផលិតចេញពីអាលុយមីញ៉ូមដ៏ខ្លាំងសម្រាប់កំដៅរហ័សនិងសូម្បីតែកំដៅហើយផ្ទៃដែលមិនរាបស្មើមានន័យថាអង្កររបស់អ្នកនឹងរលាយបាត់យ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។ ក្ដោបទាំងនោះមានភាពកក់ក្តៅនៅពេលចម្អិនអាហារហើយចានទាំងនោះមានអាំងសុវត្តិភាពដល់ 350 អង្សារ។ ពួកគេមិនមានភាពធន់ទ្រាំនឹងកម្ដៅដូចជាចង្ក្រានដែលមានគុណភាពខ្ពស់នោះទេប៉ុន្តែវាអាចទប់ទល់នឹងកម្ដៅដែលត្រូវការដើម្បីបញ្ចប់នូវសាច់អាំងឬរក្សាចានរបស់អ្នកក្តៅ។
សម្រាប់សម្អាតងាយស្រួលអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។ ពួកវាមិនរាប់បញ្ចូលគម្របទេប៉ុន្តែមានពណ៌ខុសៗគ្នាជាច្រើនដើម្បីផ្គូផ្គងផ្ទះបាយរបស់អ្នកឬបន្ថែមពណ៌នៃពណ៌។
ផលិតផលសេរ៉ាមិចល្អបំផុត: Cuisinart Open 10-inch Skillet
នេះចំណិត 10 អ៊ីញមានថ្នាំកូត nano-ceramic មានកម្មសិទ្ធិដែលមានដោយឥតគិតថ្លៃនៃ PTFE, PFOA និងផលិតផលប្រេង។ ថ្នាំកូតនេះធានាថាអាហារចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយវាក៏មានភាពធន់ទ្រាំនិងធន់នឹងកោសផងដែរដូច្នេះអ្នកនឹងកាន់ចាននេះយូរ។
បន្ទះនេះមានស្នូលអាលុយមីញ៉ូមធុនធ្ងន់សម្រាប់រហ័សនិងសូម្បីតែកំដៅហើយចំណុចទាញត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការក្តាប់ប្រាកដហើយវារក្សាភាពត្រជាក់ក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
បន្ទះនេះមានដែកអ៊ីណុកដែកអ៊ីណុករបស់វាដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើនៅលើចង្អុរតូច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចមានបញ្ហានៅលើឧបករណ៍ដុតបញ្ឆេះដែលអាចរកឃើញអាលុយមីញ៉ូមជាជាងដែកអ៊ីណុក។ ជាទូទៅម្សៅសេរ៉ាមិចមិនត្រូវបានប្រើនៅលើកំដៅខ្ពស់បំផុតនៅលើតុដើម្បីរក្សាថ្នាំកូត។
ខ្ទះគឺមានសុវត្ថិភាពរហូតដល់ 500 ដឺក្រេ។ ការលាងដៃត្រូវបានណែនាំ។
ល្អឥតខ្ចោះខ្ពស់បំផុត: ដែកអ៊ីណុកទាំងអស់ដែកអ៊ីណុកដែកសុទ្ធ
ចង្ក្រានដែលមិនមានចំណិត 14 អ៊ីញនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីទទួលបានភាពជោគជ័យជាមួយនឹងស្នូលអាលុយមីញ៉ូមដែលព័ទ្ធដោយដែកអ៊ីណុករួមជាមួយនឹងថ្នាំកូតស្រទាប់បីជាន់នៅលើផ្ទៃចំអិនសម្រាប់ការចេញផ្សាយអាហារងាយស្រួលនិងការសម្អាតសាមញ្ញ។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើនៅកំដៅខ្ពស់ដល់អាហារដែលសម្បូរនៅក្នុងប្រេងឬទៅសាច់ឆៅសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អបំផុត។ វាមានផ្ទះល្វែងធំទូលាយនិងមានទម្រង់ទាបជាមួយភាគីដែលឆេះឆួលដែលជាគំនិតសម្រាប់ការលាងអាហារការដាក់ចំណីអាហារនៅក្នុងខ្ទះឬកាត់បន្ថយទឹកជ្រលក់។
ចំណុចទាញបត់បែនមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកាន់និងត្រូវបានជញ្ជឹងគិតជាអចិន្ត្រៃទៅលើបន្ទះដែលមានដែកអ៊ីណុក។ ចាននេះគឺមានសុវត្ថិភាពដល់ទៅ 500 អង្សារនិងអាចត្រូវបានប្រើលើផ្ទៃចំអិនអាហារទាំងអស់រួមទាំងការចាប់ផ្តើម។
ដំបងឆ្អិនល្អបំផុត: លោកជរ៉ាចែរ៉ារីរ៉ាឆាលរ៉េ
ចានឆាំងជាទៀងទាត់គឺល្អសម្រាប់ការចម្អិនអាហារសាច់គោប៊ឺហ្គឺនិងបន្លែប៉ុន្តែជញ្ជាំងអាស្រានធ្វើឱ្យវាល្អប្រសើរជាងមុនបន្សល់ទុកនូវភេសជ្ជៈដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនិងអនុញ្ញាតឱ្យខាញ់និងទឹកក្រឡុកហូរចេញដូច្នេះអ្នកនឹងមិនត្រូវញុំាឬដុតអាហាររបស់អ្នកឡើយ។ អ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់ត្រីបន្លែឬសម្រាប់ដុតនំផ្លែឈើឬផោនសម្រាប់បង្អែមផងដែរ។
ខ្ទះមានរុំទឹកក្រូចដែលងាយស្រួលប្រើកៅស៊ូដែលមានភាពរឹងមាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បានយូរហើយការបញ្ចប់ខាងក្នុងរឹងមាំខាងផ្នែករឹងនឹងនៅតែមើលទៅបានយូរ។ ចាននេះកំដៅស្មើគ្នាហើយវាមានសុវត្ថិភាពរហូតដល់ 350 ដឺក្រេដូច្នេះអ្នកអាចបញ្ចប់ចង្កៀងរបស់អ្នកនៅក្នុងឡឬរក្សាបន្លែក្តៅសម្រាប់បម្រើ។
នេះត្រូវបានធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូមដូច្នេះវាមិនឆបគ្នាជាមួយ cookt induction ។ វាគឺជាឧបករណ៍លាងសម្អាតចានដែលមានសុវត្ថិភាពប៉ុន្តែការធ្វើមិនឈប់មិនសូវធ្វើឱ្យងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតដោយដៃផងដែរ។