គម្រោងដែលទទួលបានជោគជ័យតែងតែផ្តោតអារម្មណ៍លើភាពជិតស្និទ្ធដែលអ្នកអាចទទួលបានទៅនឹងចក្ខុវិស័យឬចក្ខុវិស័យរបស់អតិថិជនរបស់អ្នក (ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបង្កើតនំមួយសម្រាប់នរណាម្នាក់ផ្សេងទៀត) ។ ពណ៌ដើរតួនាទីដ៏ធំធេងនៅក្នុងដំណើរការនេះហើយមនុស្សភាគច្រើនមានការចូលចិត្តជាក់លាក់និងមិនចូលចិត្តអំពីម្លប់នៃការត្រជាក់ដែលពួកគេចង់ឃើញនៅលើនំខេករបស់ពួកគេ។ មានផលិតផលផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលអាចរកបានដើម្បីទទួលបាននូវពណ៌ដ៏ពិសេសសម្រាប់ការបង្ហូរទឹកកកពីពណ៌ម្ហូបធម្មតាទៅជាពណ៌ជែលព្រមទាំង ធូលីភ្លឺ សម្រាប់ការដាក់ស្រមោលបន្ថែមទៀត។
វាអាចពិបាកក្នុងការជ្រើសរើសជម្រើសល្អបំផុត។
ពណ៌ម្ហូបធម្មតាត្រូវបានគេប្រើជាជម្រើសតែមួយគត់សម្រាប់ការដាក់ធុង icing និង អ្នករចនានំខេកជាច្រើន មានការចងចាំល្អនៃការផ្អៀងទៅលើចានគោ ប៊េរីក្រាម នៅពេលក្មេងតូចៗស្រក់ពណ៌ខុសគ្នា។ អ្នកពិតជាត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នមិនឱ្យស្រក់វានៅកន្លែងណាផ្សេងទៀតទេដោយសារតែប្រភេទនៃពណ៌នេះមានពណ៌អ្វីទាំងអស់! វាធ្លាប់យកកញ្ចប់បួនចានតូចៗ (ក្រហមលឿងបៃតងនិងបៃតង) ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្នែកដុតនំនៃផ្សារទំនើបភាគច្រើន។ ប្រភេទនៃភ្នាក់ងារពណ៌នេះនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសចាប់តាំងពីបណ្តាញស្បៀងអាហារបានចេញមកជាមួយគំនូសតាង "សាយសត្វដោយតួលេខ: របៀបធ្វើឱ្យត្រជាក់ពណ៌" ដែលប្រើតែពណ៌ម្ហូបអាហារប្រភេទនេះក្នុងពណ៌បួនដើម្បីបង្កើតជម្រើសឥន្ទធនូ។ ។ តារាងនេះអាចរកឃើញនៅខាងក្រោមនិងជាការពិតនៅក្នុងខែឧសភាឆ្នាំ 2012 ។ វាបង្ហាញពីចំនួនដំណក់ដែលត្រូវការពីពណ៌នីមួយៗទៅជាពែងមួយនៃពែងទឹកកក។
គន្លឹះមួយចំនួនដើម្បីពិចារណាលើភាពជោគជ័យគឺ:
- ប្រើកំប៉ុងពណ៌សសុទ្ធដែលធ្វើឡើងដោយកាត់បន្ថយជំនួសប៊័រដើម្បីទទួលបានពណ៌ដែលមានបំផុត
- មិនត្រូវបន្ថែម vanilla ទៅ icing របស់អ្នកដោយសារតែវាអាចធ្វើឱ្យភ្លុកដំរីពណ៌សរបស់អ្នក
- ថែរក្សាផ្នែកខាងកំប៉ុងរបស់ចានដើម្បីចៀសវាងការរអិលនៅពេលដែលបំផុសពណ៌
- ប្រសិនបើស្រមោលមិនត្រឹមត្រូវពិតប្រាកដគ្រាន់តែបន្ថែមស្រទាប់បន្ថែមដែលត្រូវការ
- ការតុបតែងពណ៌ក្រហមជាមូលដ្ឋានអាចបន្ថែមរសជាតិមិនល្អទៅនឹងជាតិកាកសំណល់លុះត្រាតែអ្នករកផលិតផល "គ្មានរសជាតិ"
បណ្តាញម្ហូបអាហារ Frosting Colours Chart
ពណ៌រលោង
| ពណ៌ដែលចង់បាន | ក្រហម | ខៀវ | លឿង | បៃតង |
|---|---|---|---|---|
| Raspberry Sorbet | 150 | 0 | 0 | 0 |
| សកលលោក | 45 | 0 | 5 | 0 |
| Cherry Blossom | 11 | 0 | 3 | 0 |
| ស្ករកៅស៊ូ | 24 | 0 | 0 | 0 |
| ពណ៌ផ្កាឈូក Lemonade | 12 | 0 | 0 | 0 |
| កប្បាសស្ករ | 6 | 0 | 0 | 0 |
| ផ្កាឈូក | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Strawberry Shake | 3 | 0 | 1 | 0 |
| ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក | 4 | 0 | 3 | 0 |
| សណ្ដែកដីសណ្ដែកដី | 6 | 0 | 8 | 0 |
| ក្រែមស៊ីស៊ីល | 9 | 0 | 10 | 0 |
| ផ្លែល្ហុង | 78 | 0 | 90 | 0 |
| នំការ៉ុត | 50 | 0 | 45 | 0 |
| ទឹកក្រូចសូដា | 33 | 0 | 90 | 0 |
| យៈសាពូនមី Apricot | 12 | 0 | 45 | 0 |
| ម្នាស់ | 2 | 0 | 22 | 0 |
| Pancake Batter | 1 | 0 | 10 | 0 |
| ផ្លែស្វាយ | 0 | 0 | 50 | 0 |
| Pudding ចេក | 0 | 0 | 14 | 0 |
| Lemon Bar | 0 | 0 | 20 | 0 |
| Pina Colada | 0 | 0 | 2 | 0 |
| ទឹកឃ្មុំ | 0 | 0 | 5 | 2 |
| ផ្លែប៉ោម | 5 | 45 | 0 | |
| Granny Apple | 0 | 0 | 25 | 10 |
| គន្លឹះដ៏សំខាន់ | 0 | 0 | 25 | 30 |
| Pistachio | 0 | 22 | 24 | 0 |
| អាហារពេលល្ងាច Mint | 0 | 4 | 4 | 0 |
| តែបៃតង | 0 | 0 | 5 | 10 |
| Margarita | 0 | 1 | 1 | 0 |
| Lime Sherbet | 0 | 0 | 0 | 10 |
| Grasshopper Pie | 0 | 5 | 0 | 5 |
| Mint Chip | 0 | 3 | 0 | 1 |
| ក្រែមដឺមីន | 0 | 15 | 0 | 28 |
| បៃតងហ្គីមី | 0 | 0 | 0 | 78 |
| ម៉ូហ្ស៊ីតូ | 0 | 54 | 27 | 0 |
| ឪឡឹក | 0 | 46 | 0 | 78 |
| ខៀវខ្ចី | 0 | 120 | 0 | 30 |
| ព្រៃលឿង | 0 | 61 | 0 | 0 |
| Jordan Almond | 1 | 8 | 0 | 0 |
| ទឹកកក | 1 | 5 | 0 | 0 |
| ទឹកដោះគោខៀវប៊ឺរី | 3 | 5 | 0 | 0 |
| Lavender ស្ងួត | 5 | 5 | 0 | 0 |
| គោពណ៌ស្វាយ | 60 | 39 | 0 | 0 |
| ទំពាំងបាយជូរ Concord | 35 | 22 | 0 | 0 |
| នំប៉័ងខ្មៅ | 153 | 42 | 0 | 0 |
| Pinot Noir | 180 | 80 | 0 | 0 |