ប្រាំប្រាំមួយគ្រឿងសមុទ្រម៉ានីដេន

នេះគឺជា marinade ដ៏បំផុសគំនិតអាស៊ីដ៏អស្ចារ្យដែលមានប្រសិទ្ធភាពលើសាច់ជ្រូកសាច់មាន់សាច់និងអាហារសមុទ្រ។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីលៃតម្រូវដង marinade សម្រាប់សាច់ដែលអ្នកកំពុងប្រើ។ ល្បាយនេះក៏អាចត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងកាត់បន្ថយលើកំដៅមធ្យមទៅមធ្យមទាបសម្រាប់ 5 ទៅ 7 នាទីបង្កើតទឹកជ្រលក់បម្រើមួយដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង (ស្រូវ)
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/4 ពែង
• 1/4 ពែងស៊ឺរីស្ងួត
• ខ្ញី 2 ស្លាបព្រា (ស្រស់និងអំបិល)
• ប្រេងឆី 2 ស្លាបព្រា
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងល្ង
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅប្រាំមុខ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងលាយអោយបានល្អ។

2. ចាក់លើសាច់នៃជម្រើស, បិទ, និង marinate នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលវេលាដែលបានចែក។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវធ្វើពេលទុកមុនត្រូវរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	392
ជាតិខ្លាញ់សរុប	37 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	14 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	3,757 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )