ដោយឡែកផ្ទះខ្លួនឯងល្អជាង
ចំណីទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោសូកូឡាក្តៅ ៗ មិនត្រូវបានបំពេញដោយគ្មានក្រពេញដ៏ធំនៃការលាបក្រែម។ ហើយខណៈពេលដែលអាចធ្វើបាននៃវត្ថុ readymade នឹងធ្វើការនៅក្នុងការ pinch មួយ - ធ្វើឱ្យក្រែម whipped ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក គឺកាន់តែល្អប្រសើរ។
ខណៈពេលដែលអ្នកអាចប្រើ ឧបករណ៍លាយចំរុះ ឬ ឧបករណ៍លាយអគ្គិសនី ដើម្បីទទួលបានការងារដែលបានធ្វើរួចរាល់ អ្នក នឹងទទួលបាននូវ ឧបករណ៍អេកូ អុកស៊ីដ (nitrous oxide cartridge) ដែលត្រូវបានលក់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាទៅក្នុង dispenser ដោយបំពេញក្រែមធុនធ្ងន់។ អ្នកកំពុងធ្វើអាជីវកម្ម។ នៅពេលដែលអ្នកបានធ្វើរួចរាល់ជាមួយម៉ាស៊ីនភ្លើងសម្រាប់ពេលយប់អ្នកអាចរក្សាទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពីរបីថ្ងៃពីព្រោះយើងប្រាកដថាអ្នកនឹងរកឃើញអ្វីមួយដើម្បីដាក់វា។
ហើយក្រៅពីការបកសេលអ្នកអាចប្រើឧបករណ៍នេះសម្រាប់ម៉ាសមាត់ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ងងឹតនិងច្រើនទៀត។
ដូច្នេះអ្វីដែលអ្នកកំពុងរង់ចាំ - មានកន្លែងកិនដ៏ល្អបំផុតដើម្បីនាំយកបង្អែមរបស់អ្នកទៅជាកំពូលមេចុងភៅ:
ល្អបំផុតជារួម: ឈីបរបស់ឈីប Whipped ខាញ់
បានធ្វើឡើងដើម្បីចុងក្រោយប៉ុន្តែនៅតែថវិកាមិត្តភាព dispenser នេះនឹងធ្វើឱ្យបានើននៃការ Cream whipped សម្រាប់ការជួបជុំគ្រួសារគណបក្សនិងសង្គមការ៉េមសង្កាត់ផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកជៀសវាងទឹកដោះគោអ្នកក៏អាចប្រើទឹកដោះគោដូងនៅក្នុងឡាននេះដែរ។ ចំពោះលទ្ធផលល្អបំផុតទឹកដោះគោដូងគួរត្រជាក់មុនពេលប្រើ។
នេះមានរាងកាយអាលុយមីញ៉ូមទម្ងន់ស្រាលប៉ុន្តែរឹងមាំនិងក្បាលដែកអ៊ីណុកដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈបីយូរអង្វែងសម្រាប់ចែកចាយពពកស្អាតនៃការលាបក្រែមដែលមានរូបរាងប្លែក ៗ គ្នាទៅនឹងការ៉េមនំនំភីងម្សៅនិងច្រើនទៀត។
បញ្ចប់អាលុយមីញ៉ូមម៉ាស់មើលទៅបុរាណហើយផ្តល់នូវការក្តាប់សុវត្ថិភាព។ ទូរសារត្រូវលាងដោយដៃ។
ល្អបំផុតខ្ពស់បំផុត: iSi 163001 Whipeer Whiskey Cream Profi Professional 1-Pint
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរក whipper ក្រែមដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈដែលមានគុណភាពវិជ្ជាជីវៈដែលនឹងមានរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ, មើលទៅមិនលើសពីនេះទៀត។ ក្បាលនិងតួរបស់ម៉ាស៊ីន dispenser នេះត្រូវបានផលិតចេញពីដែកអ៊ីណុកដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ មានបន្ទះ piston ដែកអ៊ីណុកចល័តនិងបន្ទះ Silicon ជាមួយផ្ទាំងដោះលែងរហ័សដូច្នេះអ្នកអាចសម្អាតកន្លែងតូចៗបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។
ដោយសារដែកអ៊ីណុកមិនរលោង, រក្សាក្លិនឬប្រតិកម្មជាមួយនឹងអាហារអាសុីតទេអ្នកអាចទុកល្បាយទឹកដោះគោកំប៉ុងរបស់អ្នកនៅក្នុងធុងទឹកកកដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភពីការកត់សុីឬរសជាតិ។
នេះរួមបញ្ចូលទាំងព័ត៌មានជំនួយតុបតែងជាមួយខ្សែស្រឡាយដែកអ៊ីណុកសម្រាប់ឯកសារភ្ជាប់សុវត្ថិភាពនិងការជូតសំអាត។ វាមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងក្នុងការលាងសម្អាតចានប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការលាងសម្អាតនិងលាងសំអាតនៅក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជំនាញវិជ្ជាជីវៈវាជាការបញ្ជាក់ NSF ។
ថវិកាដ៏ល្អបំផុត: ឧបករណ៍កែច្នៃ Cream Whipper ដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ EurKitchen
ឈ្លីខ្មៅដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនេះធ្វើការងារនេះក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ វាមានក្បាលអាលុយមីញ៉ូមនិងរាងកាយជាមួយនឹងខ្សែភ្លើងបន្ថែមដែលធ្វើឱ្យវាប្រើបានយូរជាងជម្រើសតម្លៃទាបស្រដៀងនឹងក្បាលប្លាស្ទិក។ ដោយសារអាលុយមីញ៉ូមមានទម្ងន់ស្រាលជាងដែកអ៊ីណុកវាងាយស្រួលប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលយូរជាងមុនហើយការច្នៃធ្វើពីជ័រនឹងនៅតែស្អាតដដែល។
នេះរួមបញ្ចូលទាំងការតុបតែងមុខចំនួនបីនិងជក់សំអាតសម្រាប់ការសម្អាតគន្លឹះ។ ធុងដុសលាងសម្អាតបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយគួរតែលាងដៃប៉ុណ្ណោះ។
ផលិតផលពហុភារៈល្អបំផុត: អាហារ Whip Whip និងអាហារ Whiskey iSi ឆ្ងាញ់
ស្បែក whippers ភាគច្រើនត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ត្រជាក់សម្រាប់ការធ្វើក្រែម whipped, mousse ឬទឹកជ្រលក់ frothy ញាក់។ ឈ្លីបនេះត្រូវការជំហានមួយបន្ថែមទៀតព្រោះអ្នកក៏អាចប្រើវាដើម្បីបង្កើតកំដៅនិងកំដៅ។ ទោះបីជាវាជាអ្វីមួយដែលអ្នកមិនគិតថាអ្នកនឹងត្រូវការក៏វាធានាថាអ្នកធ្វើដំណើរត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីឱ្យមានគុណភាពខ្ពស់។ នៅពេលអ្នកសម្រេចចិត្តបង្កើតស្នោកក្តៅដើម្បីដាក់កាហ្វេរបស់អ្នកអ្នកនឹងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។
នេះមានដបនិងក្បាលដែកអ៊ីណុកដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈហើយមានចានបាយលាងចាន។ ដែកអ៊ីណុកមានភាពធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់និងមិនធ្វើសកម្មភាពដូច្នេះអ្នកអាចផ្ទុកវាជាមួយជាតិទឹកអាស៊ីតនិងទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភអំពីការកត់សុីឬរសជាតិនៃរសជាតិ។
នេះរួមបញ្ចូលទាំងគន្លឹះដែកអ៊ីណុកចំនួនបីផ្សេងគ្នា: ផ្កាយមួយ, ជំនួយត្រង់និងជំនួយ tulip ។ វាក៏រួមបញ្ចូលទាំងការជូតសំអាតសម្រាប់គន្លឹះ។ មួយ whipper pint គឺជាទំហំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្ទះភាគច្រើន, ប៉ុន្តែការរចនានេះក៏អាចប្រើបាននៅពាក់កណ្តាល -pint និងទំហំ quart សម្រាប់តូចឬធំធំ។
ឈីប Whipper ល្អបំផុតសម្រាប់តុបតែង: Otis Classic Whipped Cream Cream
នាំយក Cream whipped របស់អ្នកទៅជាកម្រិតថ្មីជាមួយ whipper ថ្នាក់ទីពាណិជ្ជកម្មដែលមានរចនាប័ទ្មប្រាំពីរផ្សេងគ្នា។ នេះត្រូវបានធ្វើពីដែកអ៊ីណុកម្ហូបអាហារដែលនឹងមិនធ្វើឱ្យមានស្នាមប្រឡាក់ឬមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអាហារអាសុីតដូច្នេះម៉ាសរបស់អ្នកអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងឈុតអវកាសដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភអំពីការកត់សុីឬរសជាតិ។
នេះរួមបញ្ចូលទាំងក្រុមតន្រ្តីស៊ីលីកោណដែលមានពណ៌ចម្រុះប្រាំមួយសម្រាប់ក្តាប់សុវត្ថិភាព។ ប្រសិនបើអ្នកមានខ្សែក្រវ៉ាត់ច្រើនជាងអ្នកអាចប្រើក្តារចុចដើម្បីដុសខាត់ក្រដាសដែលអ្នកដឹងថាមួយណាមានម៉ាស្សាសូកូឡាដែលមានក្រម៉ាសខ្ញីហើយមានក្រេមដែលមានជាតិខ្លាញ់។
គន្លឹះរួមមានក្បាលតុបតែងចំនួន 3 សម្រាប់រចនាក្រែមដែលមានរូបរាងស្អាតនិងក្បាលចាក់បួនក្នុងការចាក់គ្លីបឬម៉ាសសក់ចូលទៅក្នុងនំខេកឬនំខេក។ ការជូតសំអាតសម្រាប់ក្បាលក៏ត្រូវបានរួមបញ្ចូលផងដែរ។ នេះគួរត្រូវបានលាងដៃ។
ល្អបំផុតកាត Mini: ZOEMO 250ml គ្រប់អាលុយមីញ៉ូមទាំងអស់ Whipped ខាញ់
ឈីបត្រីឆ្លាមពាក់កណ្តាលដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់នេះមានទំហំផ្ទុកតិចជាងបងប្អូនជីដូនមួយដែលធំជាងប៉ុន្តែវានៅតែផលិតក្រែវដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនសម្រាប់បង្អែមគ្រួសារ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបម្រើមនុស្សច្រើនថែមទៀតគ្រាន់តែបញ្ចូលឡើងវិញបញ្ចូលនិងរក្សាទុក។
នេះត្រូវបានធ្វើពីអាលុយមីញ៉ូមនិងរួមបញ្ចូលទាំងគន្លឹះតុបតែងខុសគ្នាចំនួនបីដើម្បីធ្វើឱ្យបង្អែមរបស់អ្នកមើលទៅស្អាត។ ដោយសារអាលុយមីញ៉ូមមានទម្ងន់ស្រាលហើយនេះជាពាក់កណ្តាលទំហំនៃម៉ូដែល 1-pint វាងាយស្រួលក្នុងការកាន់កាប់ជាង whippers ធ្ងន់។
នេះគួរត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ។
សៀវភៅណែនាំល្អបំផុត: Mastrad Qwik Wisk
គ្រាន់តែចាប់ចំណុចទាញនិងទាញឡើងនិងរុញចុះ។ អ្នកធ្វើចលនានៅខាងក្នុងរមៀលយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីលោតក្រែម។ ខណៈពេលដែលអ្នកអាចលាបក្រែមដោយប្រើឧបករណ៍លាយដោយដៃឬឧបករណ៍លាយបញ្ចូលគ្នាវាមិនមានប្រសិទ្ធភាពទេនៅពេលអ្នកមានបរិមាណតិចតួច។ ឈ្លីបនេះគឺល្អសម្រាប់បរិមាណតូចទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការក្រែមល្មមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការមួយឬពីរដងក្នុងមួយបាច់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាសេះតែម្នាក់ទេ។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីស្រូបយកការស្លៀកពាក់សាឡាត់, ធ្វើឱ្យ mayonnaise, ឬ whip ភេសជ្ជៈទៅ froth មួយ។ រង្វាស់នៅម្ខាងគឺក្នុងអោននិងមីល្លីលីត្រដូច្នេះអ្នកអាចវាស់សមាសធាតុនៅក្នុងធុង។
ចំណុចទាញគឺជាស៊ីលីកមានផាសុកភាពដែលងាយស្រួលក្នុងការក្តាប់។ មូលដ្ឋាននេះអាចចល័តបាននិងធ្វើការដូចគំរបសម្រាប់ធុងសម្រាប់រក្សាទុកអាហារដែលបានបញ្ចប់របស់អ្នក។ ពេលដែលវាទទេវាជារបស់លាងចានដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការសំអាតងាយៗ។