អាហារបង្កាន់ដៃ Tuna Casserole ដោយមិនមានជាតិស្ករ

រូបមន្តនេះគឺជាមុខម្ហូបមួយដែលមានមូលដ្ឋាននៅលើរូបមន្តរបស់លោក John Mitzewich ដែលជាអ្នកជំនាញដែលទទួលបានពានរង្វាន់ពីអាមេរិច។ វាជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅលើរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ!

ប្រើស្ករគ្រាប់គ្មានជាតិស្ករដែលមិនចូលចិត្តរបស់អ្នក។ ខ្ញុំបានប្រើ stutoni ពោត gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ 100% ជាមួយនឹងលទ្ធផលល្អណាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រើក្រែម gluten - ដោយឥតគិតថ្លៃលុបចោលនៃស៊ុបផ្សិតសម្រាប់ភាពងាយស្រួលឬធ្វើក្រែម gluten ដោយឥតគិតថ្លៃដោយខ្លួនឯងនៃស៊ុបផ្សិតរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើស៊ុបផ្ទាល់ខ្លួនវានឹងបន្ថែមពេលវេលាត្រៀមមួយចំនួនដល់រូបមន្តរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 8 អ៊ីអ៊ឺនប៉ាស្តាគ្មានជាតិស្ករ (ខ្ញុំធ្លាប់ប្រើ
• ម៉ាកសែលម៉ាក 100% ពោតមិនមានជាតិខ្លាញ់ gluten-free rigatoni សែល)
• 1 ពែងមាន់ផ្អែមផ្អែម
• butter 3 ស្លាបព្រា
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងគំនិតផ្អែមលឿង (ក្រឡុកឈ្ងុយឆ្ងាញ់)
• ម្រេចកណ្តឹងពណ៌ក្រហម 1/2 ពែង (លាយល្អ)
• 4 ស្លាបព្រាម្សៅអង្ករគ្មានជាតិផ្អែម
• ទឹកដោះគោ 1 ពែង 3/4 (ឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល)
• 1/2 ពែងលុបចោល
• ក្រែម gluten ដោយឥតគិតថ្លៃនៃស៊ុបផ្សិត (ឬ
• ផលិតក្រាមគ្មានជាតិស្ករដោយខ្លួនឯងនៃស៊ុបផ្សិត )
• ធំមួយ (12 អោន) អាចធូណាដែលបានដាក់ក្នុងទឹក (ល្អលាងសមាត, បំបែកជាបំណែកតូច)
• ឈីស 2 ឈីស (shredded)
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅម្រេច (ឬរសជាតិ)
• 1 ពែង
• crumbs នំបុ័ង gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ (ឬ 1/2 - 3/4 ពែង crumbs នំកែច្នៃ gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចង្អុរកំដៅទៅ 350 F / 176 C

1. យោងតាមការណែនាំឱ្យចំអិនចំណីសត្វគ្មានជាតិស្ករនៅក្នុងទឹកអំបិល។
2. បន្ថែម peas កក 2 នាទីមុនពេលដែល pasta ត្រូវបានធ្វើរួច។
3. ចៀសវាងនំប៉័ងនិងសណ្តែកនិងលាងជមែះក្នុងទឹកត្រជាក់។ ដាក់ចូលទៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយ។
4. រលាយប៊ឺក្នុងចង្ក្រាន។ ខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចក្រហមលើកំដៅទាបក្នុងរយៈពេល 3 នាទីម្តងម្កាល។
5. លាយម្សៅអង្ករគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិផ្អែមលើបន្លែ។ កូរហើយបន្តចម្អិនឱ្យសោះអស់រយៈពេល 3 នាទីទៀត។

1. លោតនៅក្នុងទឹកដោះគោស៊ុបផ្សិតគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កូរឱ្យនៅលើកំដៅទាបរហូតទាល់តែល្បាយចាប់ផ្តើមញាប់និងក្រាស់។
2. ចាយទឹកជ្រលក់ឆ្អិនយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នលើម៉ាស្សាម៉ុននីនិងសណ្ដែក។
3. បន្ថែមត្រីធូណានិង 1/2 ពែងឈីសហើយកូរឱ្យស៊ី។
4. ចាក់លាយចូលទៅក្នុងម្ហូប 9 សង់ទីម៉ែត្រ casserole (3 ត្រីមាស) និងកំពូលជាមួយឈីសនៅសល់។
5. លាយអង្ករ breadcrumbs គ្មានជាតិស្ករឬក្រឡុកលាយជាមួយប្រេងអូលីវរហូតដល់ផ្សំនិងប្រឡាក់រាបស្មើនៅលើ casserole ។
6. ដុតនំសម្រាប់ 35 ទៅ 40 នាទីរហូតដល់ bubbling និង browned ។

ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, ចានគោមនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។