12 ពេលញ៉ាំ 10 នាទីឬតិចជាង
រូបមន្តទាំងនេះអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងរយៈពេលប្រហែលជា 10 នាទី (ឬកន្លែងដែលវាអាស្រ័យលើល្បឿនរបស់អ្នក) ។ ពួកគេប្រើផលិតផលនៅរដូវក្តៅហើយយកកំដៅធម្មតានៃរដូវក្តៅ។ ស៊ុបត្រជាក់, សាឡាត់យ៉ាងច្រើន, អាហារតិចតួចនិងគំនិតមិនចំអិនទាំងអស់សុទ្ធតែនៅទីនេះជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះដែលទុំភ្លឺត្រសក់ត្រសក់ត្រសក់និងសម្បូរទៅដោយឆ្អឹង។
01 នៃ 12
ស៊ុបអំបូរ
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images មានកន្សែង, នឹងញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច។ ចំពោះការញ៉ាំវាខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1 ស្លាបព្រាបាយទឹកក្រូចនិងទឹកដោះគោមាន់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យវាដូចជា soupy តាមចិត្ត។ បន្ថែមអំបិលទៅរសជាតិ។ ញាក់មុនពេលបម្រើនៅលើក្តៅបំផុតនៃថ្ងៃនិង garnish ជាមួយឱសថស្រស់នៃជម្រើសរបស់អ្នក។ Tortillas, បន្ទះសៀគ្វី tortilla ឬនំបុ័ងធ្វើពីធញ្ញជាតិធ្វើឱ្យអាហារមានពន្លឺតិចប៉ុន្តែរហ័ស។
02 នៃ 12
Caprese SaladPaul Poplis / Getty Images នៅថ្ងៃក្តៅបំផុតនៃការរៀបចំសម្រន់ប៉េងប៉ោះស្រស់និងផ្កាកុលាបដែលមានរសជាតិលាយជាមួយប្រេងអូលីវនិងលាយជាមួយអំបិលតាមសមុទ្រអាចរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ធ្វើឱ្យផ្នែកធំបន្ថែមនំប៉័ងខ្លះហើយអាហារពេលល្ងាចត្រូវបានធ្វើ។
03 នៃ 12
ស៊ុបត្រសក់ស្រស់ស៊ុបទឹកដោះគោគុយទាវ។ រូបថត© Molly Watson ស៊ុបត្រជាក់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការផ្តួលកំដៅ។ ស៊ុបត្រជាក់ជាច្រើនត្រូវការការចម្អិនអាហារនិងត្រជាក់ - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើឱ្យត្រជាក់នៅពេលព្រឹកដោយរីករាយនៅអាហារពេលល្ងាចប៉ុន្តែមិនមែនរយៈពេល 10 នាទី។ មិនមែនស៊ុបរលោងនោះទេ។ កាប់ត្រសក់ធំ ៗ នៅក្នុងកែច្នៃអាហារបំប៉នវាជាមួយប្រហែល 1 ពែងនៃទឹកដោះគោធម្មតានិងខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតង 1 អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបំពេញដោយគ្រឿងផ្សំ។ វាជារឿងសាមញ្ញណាស់។
(គន្លឹះ: ស៊ុបត្រជាក់មួយទៀតនិងធ្វើឱ្យស៊ុបត្រជាក់គឺ ស៊ុបអាវ៉ូកូសស៊ុប ។ )
04 នៃ 12
ពោតបុប្ផាសាឡាត់
រូបភាព Stitchik / Getty សាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានលក្ខណៈស្រស់ (បាទឆៅ!) ពោតត្រូវបានគេបម្រើនៅលើគ្រែមួយនៃសាឡាត់ឬសារធាតុអាលុយហ្គូរីសម្រាប់អាហារល្ងាចនៅរដូវក្តៅ។ សូមមើលរូបមន្តពេញលេញនៅទីនេះ។
05 នៃ 12
Salad Fattoush
Salad Fattoush ។ រូបថត© Molly Watson មិនអីទេអ្នកត្រូវតែមានល្បឿនលឿនក្នុងផ្ទះបាយដើម្បីទទួលបាន ស្ករគ្រាប់ដែល បានទាញរួមគ្នាក្នុងដប់នាទីប៉ុន្តែវាអាចទៅរួច។ ពេលវេលាត្រៀមសម្រាប់សាឡាត់នេះគឺអាស្រ័យលើជំនាញកាត់របស់អ្នក។ ដៃម្ខាងទីពីរដើម្បីកាប់ឬលាយសំលៀកបំពាក់នឹងធ្វើឱ្យមានភាពរហ័សរហួននៃសាឡាត់ដែលពេញចិត្ត។ បន្ទះសៀគ្វី pita និងឈីស feta ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យវាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារពន្លឺ។
06 នៃ 12
ទំពាំងបាយជូរស្វាយសាឡាត់ចំបក់
រូបភាព nataliaspb / Getty ដំឡូងបារាំងនេះមានផ្ទុកនូវសារធាតុគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតអាហារស្រាល ៗ ជាពិសេសនៅពេលថ្ងៃក្តៅ ៗ នៅពេលដែលការខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀតមិនមែននិយាយអំពីម្ហូបអាហារនោះទេ។ ធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់ស្អាត (មួយនេះល្អ)
07 នៃ 12
សាច់ក្រូចឆ្មា
Lisa Hubbard / Getty Images ការដុតនំប្រមូលរសជាតិតាមបែបសមុទ្រនៅក្នុងគុខ្យងពីរគូ។ លើសពីនេះទៀតវាលឿនហើយមិនកំដៅផ្ទះបាយរបស់អ្នកទេ។ ការចម្អិនអាហារតាមបែបបសុសត្វ និង នំប៉័ង ក៏មានល្បឿនលឿននិងអាហារពេលល្ងាច។ សូមមើលលម្អិតនៅ របៀបធ្វើចម្ការមីន
08 នៃ 12
ចម្អិនទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលមិនចំអិន
Lisa Hubbard / Getty Images វាជាការពិតអ្នកមិនចំអិនទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះទាំងអស់នេះទេ: ខណៈពេលដែលអ្នកយកទឹកអំបិលទៅឆ្អិនហើយចំអិនចំណីសត្វសក់ 1 គីឡូក្រាមកាត់ប៉េងប៉ោះមធ្យមពី 4 ទៅ 6 ហើយដាក់វានៅក្នុងចានធំល្មមគ្រប់គ្រាន់។ ដើម្បី toss pasta បាន។ ចាក់នៅក្នុង 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវនិងកូរឱ្យនៅក្នុង clove នៃខ្ទឹមស minced ។ បន្ថែមសាប៊ូលាយទឹកក្តៅហៀរដើម្បីលាយបញ្ចូលគ្នាដាក់ក្នុងដៃតូចៗនៃជីក្រឡុកកាត់អំបិលដើម្បីភ្លក់និងបម្រើ។
09 នៃ 12
ផ្សំប៉េងប៉ោះ
រូបភាព nito100 / Getty ម្ហូប tapas ប្រពៃណីនេះប៉េងប៉ោះឬ "នំបុ័ងជាមួយប៉េងប៉ោះ" ពីប្រទេសអេស្ប៉ាញធ្វើឱ្យភាគច្រើននៃគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន។ តើនរណាស្គាល់នំបុ័ង, ខ្ទឹមស, ប្រេងអូលីវនិងប៉េងប៉ោះអាចញ៉ាំឆ្ងាញ់?
កាត់កណាត់ខ្ទឹមសនៅពាក់កណ្តាលហើយត្រដុសលើផ្នែកកាត់នៅលើដុំពោងពាក់កណ្តាល។ កាត់ប៉េងប៉ោះនៅពាក់កណ្តាលហើយជូតវានៅលើនំបុ័ងទុកឱ្យវាពិតជាលិចនៅទីនោះ។ Veila - បន្លែឆៅឆ្អិនឆ្អែតពីរបីដើម្បីឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឈ្ងុយឈីសបន្តិចឬចំណិតខ្លះនៃជម្ងឺដែលសម្បូរទៅដោយឬសាច់សត្វផ្សេងៗទៀតនិងអាហារពេលល្ងាចដែលមិនចម្អិនអាហាររបស់អ្នកត្រូវបានធ្វើ។
10 នៃ 12
ប្រដាល់ស្មៅអាំងហ្គូលអាហ្គូលូ
ប្រដាល់ស្មៅអាំងហ្គូលអាហ្គូលូ។ រូបថត© Molly Watson រហ័សនិងឆ្ងាញ់, ចាននៃ salad រមៀលជាមួយនំប៉័ងមួយចំនួន crusty ឬសូម្បីតែមួយចំនួននំកែកឃឺធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចមួយនៅរដូវក្តៅ។ លេបអាសារហ្គូហ្គូលដោយ ស្លាញ៉ូមក្រូច និងរុំវាឡើងអំពីដៃមួយនៅពេលមួយក្នុង prosciutto ។ ប្រើទម្ង់ដាប់ជាប់ជាមួយគ្នាប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
11 នៃ 12
Zucchini Blossom Omelet
ផ្កា Zucchini Blossom Omelet ។ រូបថត© Molly Watson ផ្កា Zucchini ត្រូវបានដេញថ្លៃអស្ចារ្យនិងគួរឱ្យស្រឡាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការយ៉ាងលឿនហើយចាប់ផ្តើមកំដៅចានមុនពេលអ្នកបែកផ្កាអ្នកពិតជាអាចទទួលបានអូចុងនៅលើចានមួយក្នុងពេល 10 នាទី។ កំដៅខ្ទះអូមេឡែតកាត់ចូវផ្កា zucchini រលាយប្រហែល 1 ស្លាបព្រាប៊ឺក្នុងខ្ទះហើយចម្អិនផ្កាចូស្កុគីនីរហូតដល់រិលនិងទន់។ បញ្ជូនពួកគេទៅចាន។ ចុកពង 2 ឬ 3 ជាមួយ 1 ស្លាបព្រាឬទឹកទឹកដោះគោឬក្រែម។ បន្ថែមប៊ឺបន្ថែមទៅខ្ទះបន្ថែមល្បាយស៊ុតនៅពេលស៊ុតត្រូវបានកំណត់ស្ទើរតែដាក់បន្ថែមផ្កាចូស្កុគីនីនិងឈីសមួយចំនួនបត់ចានពងក្រពើយកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យអង្គុយមួយនាទីដើម្បីរលាយឈីស។
12 នៃ 12
Zucchini Mint Pesto
Zucchini Mint Pesto ។ រូបថត© Molly Watson ប្រើ pesto zucchini ឆៅនេះនៅលើ pasta ដែលអ្នកបានចម្អិនខណៈពេលដែលអ្នកធ្វើឱ្យ pesto ឬគ្រាន់តែ slather វានៅលើ slices ក្រាស់នៃនំបុ័ង toasted ស្រាលសម្រាប់អាហារសាមញ្ញតាមរដូវអាហារហ៊ាន។ ក្នុងដំណើរការកែច្នៃម្ហូបអាហារបន្លែល្ហុងខ្វងមួយកំប៉ុងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស 2 ស្លាបព្រាគ្រាប់ស្រូវសាលីឬ pistachio 1 ឈីប៉េមសានអង្ករក្រឡោតស្លឹកត្រីនិងស្លឹកអូលីវ 3 ស្លាបព្រា។ បន្ថែមអំបិលទៅរសជាតិ។