រូបមន្តលាយឱសថផ្អែម

ធ្វើឱ្យគ្រឿងផ្សំ Herb Seasoning Mix របស់អ្នកទុកនៅកន្លែងដាក់ធុងរបស់អ្នក។ អ្នកអាច sprinkle នេះនៅលើសាច់ណាមួយមុនពេលចម្អិនអាហារឬបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់និង gravies ។ វាជាអាហារជំនួសអំបិលល្អដើម្បីដាក់នៅលើតុឬប្រើក្នុងរូបមន្ត។ វាជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ឱសថរដូវក្តៅចម្រុះអ៊ីតាលីឬសម្រាប់ល្បាយចម្រុះណាដែលរូបមន្តមួយសម្រាប់ការហៅទូរស័ព្ទ។ រូបមន្តនេះគឺមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែម ៗ ជាមួយរសជាតិជក់ដ៏ស្រស់ស្អាត។ វាមិនមែនជារសជាតិហិរទេប៉ុន្តែមានជម្រៅពិតប្រាកដ។ អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅអំបិលនេះប្រសិនបើអ្នកមិនបារម្ភអំពីមាតិកាសូដ្យូនៃរូបមន្តរបស់អ្នក។

នៅពេលណាដែលអ្នក បង្កើតល្បាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក សូមប្រាកដថាអ្នកប្រើគ្រឿងផ្សំដែលល្អបំផុត។ ដើម្បីប្រាប់ថាឱសថស្ងួតនិងគ្រឿងទេសស្រស់ៗក្លិនពួកវា។ ប្រសិនបើក្លិនមិនរឹងមាំដាក់ចោលដបហើយទិញថ្មី។ ជាការពិតវាជាគំនិតល្អក្នុងការធ្វើដូច្នេះជាមួយនឹងឱសថនិងគ្រឿងទេសទាំងអស់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកក្នុងមួយឆ្នាំ។ ឱសថនិងគ្រឿងទេសភាគច្រើនរក្សាភាពស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេពី 6 ខែទៅ 1 ឆ្នាំប៉ុន្តែត្រូវទុកនៅកន្លែងស្ងួតស្ងួត។ ខ្ញុំរក្សាអណ្តូងរ៉ែក្នុងថតមួយនៅជាប់នឹងលិច។

អ្នកអាចធ្វើរូបមន្តនេះជាមួយឱសថដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរឿងហឹរនិងក្តៅបន្ថែមម្រេច cayenne ខ្លះកំទេចម្រេចពណ៌ក្រហមឬម្ទេស chipotle ដី។ អ្នកក៏អាចប្រើស្មៅ oregano ឬ dill ជំនួសឱសថមួយក្នុងចំណោមឱសថដទៃទៀតដែរ។ ឬព្យាយាមអ្វីមួយកម្រនិងអសកម្មដូចជា chervil ប៉ុន្តែមានតែនៅពេលដែលអ្នកនិងគ្រួសាររបស់អ្នកចូលចិត្តវា។ រកមើលរូបមន្តរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ល្បាយផ្សេងៗទៀតសម្រាប់គំនិតបន្ថែម។

នៅពេលណាអ្នកធ្វើលាយបញ្ចូលគ្នាឬលាយ ដោយដៃធ្វើ បែបនេះតែងដាក់ស្លាកវាជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទដែលអ្នកបានធ្វើនិងជាមួយឈ្មោះរូបមន្ត។ មិនមានចំណុចជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំគ្រឿងទេសច្រើនរបស់អ្នកទេប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានដាក់ស្លាកហើយអ្នកមិនអាចប្រាប់ពីអ្វីដែលអ្នកមាននៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវឬពីមុនដែលពួកគេបានបង្កើតឡើងទេ!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ស្លាបព្រាម្សៅគំនិត
• ម្សៅខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាពងក្រពើ
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹក Marjoram ស្ងួត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំម្សៅគំនិត, ម្សៅខ្ទឹម, ម្សៅឆៃថាវស្ងួត, ស្លឹកខ្សាច់ស្ងួត, ស្លឹកឈើស្ងួតស្ងួត, ស្លឹក Marjoram ស្ងួតនិងម្រេចស។

លាយឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែអ្វីៗត្រូវបានបញ្ចូល។

ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងពាងកញ្ចក់ជាមួយនឹងគំរបខ្ចៅខ្ចីនិងបិទត្រា។ ដាក់ស្លាកជាមួយកាលបរិច្ឆេទដែលវាត្រូវបានគេបង្កើតឡើងនិងឈ្មោះនៃរូបមន្តនេះហើយរក្សាទុកនៅកន្លែងស្ងួតស្ងួតរហូតដល់ 6 ខែ។ មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃល្បាយនេះមានសូដ្យូម 1 មីលីក្រាម។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	7
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	2 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )