តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសស្រាល្អឥតខ្ចោះ

"P" បីនៃការជ្រើសរើសស្រាគឺ តម្លៃ , ចំណង់ចំណូលចិត្ត , គូ ។ រក្សាទុកទាំងនេះនៅក្នុងចិត្តនៅពេលដែលមកលេងឈ្មួញស្រាក្នុងស្រុករបស់អ្នកនិងបោះជំទាស់នៅក្នុងការពេញចិត្តរបស់អ្នកសម្រាប់ការជ្រើសរើសយកស្រាឈ្នះរាល់ពេល។

តំលៃ

តម្លៃដែលអ្នកចង់បង់ (ឬមិនបង់ប្រាក់) សម្រាប់ដបស្រាគឺជាកត្តាកំណត់សំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសស្រាដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។ អ្វីដែលអ្នកចង់បានគឺនៅពេលដែលអ្នកអាចទិញដបស្រាបានល្អជាង 30 ដុល្លារ។

នៅក្នុងទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមានស្រាល្អ ៗ ជាច្រើនដែលអាចរកបានក្នុងតម្លៃប្រហែល 15 ដុល្លារហើយខ្លះមានតម្លៃថោកគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយលុយដើម្បីពិសោធន៍ស្រាក្រហមទេ។ អ្នកជំនួញស្រាដ៏ល្អម្នាក់នឹងអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការផ្ដល់យោបល់ជាច្រើនក្នុងតម្លៃដែលបានបញ្ជាក់។

ចំណង់ចំណូលចិត្ត

Ahh ចំណង់ចំណូលចិត្ត។ យើងទាំងអស់គ្នាមានពួកវាហើយពួកគេជារឿយៗផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងការជូនដំណឹងមួយភ្លែតប៉ុន្តែជាមួយចំណង់ចំណូលចិត្តស្រាអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រូវបានរញ៉េរញ៉ៃដោយអ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវបានគេផឹកជាមួយឬអ្នកដែលអ្នកនឹងចែករំលែកជាមួយ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបង្ហោះម៉ោងសប្បាយរីករាយជាមួយគ្នាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកអាចគ្មានខ្លាញ់ឆ្ពោះទៅរក "សុវត្ថិភាព" ពណ៌ក្រហមនិងពណ៌ស។ សម្រាប់មនុស្សដែលមិនត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានទំងន់ស្រាលជាងស្រាស្រាបៀរធ្វើឱ្យពួកគេឈប់សំរាក - ទិញ Merlot ឬ Pinot Noir ដែលជម្រុញអោយជួនកាល (ជួនកាលគេហៅថា "Starter Reds") ។ សម្រាប់ពណ៌សមួយ, ដែលមិនរីករាយជាមួយ Gewurztraminer ស្រស់? ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសាកល្បងដកដង្ហើមថ្មីបន្ទាប់មកនិយាយទៅកាន់អ្នកជំនួញស្រាក្នុងស្រុកអំពីស្រារចនាប័ទ្មនិងស្លាកដែលអ្នកធ្លាប់ចូលចិត្តពីមុនហើយការស្នើសុំឱ្យមានការណែនាំជាក់លាក់គួរតែផ្តល់ការណែនាំគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការស្វែងរកដ៏អស្ចារ្យផ្សេងទៀត។

ប្រសិនបើអ្នកជាស្រាថ្មីហើយកំពុងស្វែងរកយោបល់មួយចំនួនសូមសាកល្បងស្រា Riesling , Gewurztraminer ឬស្រាមេស្ស៊ីបើស្រាផ្អែមសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្រាពណ៌សស្ងួតបន្ទាប់រកមើល Pinot Blanc , Chardonnay , Pinot Gris ឬ Sauvignon Blanc ។ សម្រាប់ពណ៌ក្រហមចាប់ផ្តើមពីហ្គាម៉ា Pinot Noir សំរាប់តានីនស្រាល ៗ និងផ្លែឈើ បន្តបន្ទាប់ទៀត ឬ Merlot និង Zinfandel សម្រាប់ស្រាដែលសំបូរទៅដោយផ្លែឈើងងឹត។

ប្រសិនបើអ្នកចង់រកមើលភាពស្មុគស្មាញនោះចូរទៅជាមួយកាលីហ្វ័រញ៉ា Cabernet Sauvignon , Syrah (ឬ Shiraz ប្រសិនបើវាមកពីប្រទេសអូស្ត្រាលី) ។

ផ្គូរផ្គង

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកស្រា ពិសេស ដើម្បីចូលរួមជាមួយអាហារពេលល្ងាចយប់នេះចូរពិចារណាអំពីអ្វីដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ។ វានឹងមានសាច់ពណ៌សឬសាច់ពណ៌ក្រហម? តើអ្នកនឹងប្រើឱសថស្រស់ឬស្ងួតនិងប្រភេទអ្វីខ្លះ? ម្ហូបនឹងមានរសជាតិហិរឬផ្លែឈើពេញ។ សំណួរទាំងនេះអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសម្រេចថាតើស្រាណាមួយនឹងត្រូវបានផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការទិញជាក់លាក់។ ជាទូទៅស្រាពណ៌សសំដៅលើអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងល្អ។ ខណៈពេលដែលស្រាពណ៌ក្រហមជាញឹកញាប់បំពេញអាហារ heartier បានល្អប្រសើរបន្តិច។ រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាអាហារនិងស្រាស្រដៀងគ្នាគឺ 99% ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួននិងវិទ្យាសាស្រ្ត 1% ។