គុជខ្យងនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងដុតនំហើយជាមួយនឹងមីនិងពោតវាជាអាហារមួយនៅក្នុងម្ហូបមួយ។ ធ្វើនំនេះសម្រាប់អាហារគ្រួសារប្រចាំថ្ងៃនិងបម្រើជាមួយសាឡាត់និងនំប៊ីសស្ការ។
សូមមើលផងដែរ
ហាំប៊ឺហ្គឺនិងនំប៉័ងមីង
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផោនសាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់
- 1 គំនិតមធ្យម, ត្រីមាស, sliced
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- គុយទាវ 2 ពែងប្រហែល 4 អោន (មិនសូវមាន)
- 1 ពោត (ប្រហែល 15 អោន) ពោតបែបក្រែម
- 1 ក្រាម (10 3/4 អោន) ក្រែមនៃខាត់ណាឬក្រែមស៊ុបផ្សិត
- កំប៉ុងទឹក 1
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។ ប៊ុនស្រាលបន្តិចម្ហូបដុតនំ 2 លីត្រ។
- នៅក្នុង ខ្ទះ ធំឬខ្ទងអាំងសាច់សត្វសាច់គោរាបស្មើវាបំបែកទៅជាកំណាត់នៅពេលវាចម្អិន។
- បង្ហូរខាញ់លើស។ កូរឱ្យខ្ទឹមបារាំងអំបិលម្រេចនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។ បន្តចម្អិនឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេល 3 នាទី។
- លាយស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។ កំពូលជាមួយមីឆៅ។ ផ្សំពោតសាប៊ូនិងទឹកដាក់ក្នុងរន្ធទឹកលើកំដៅមធ្យម។ នាំយកទៅរំពុះមួយ stirring ជានិច្ច។ Pour ទឹកជ្រលក់លើមី។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីបញ្ចូលទឹកជ្រលក់ជាមួយមីនិងសាច់គោដី។
- ចម្អិនម្ហូបនិងដុតនំរយៈពេល 45 ទៅ 60 នាទីរហូតទាល់តែគុយទាវមានភាពទន់។
គន្លឹះអ្នកជំនាញ
បន្ថែមពីម្រេច 1/2 ទៅ 1 ពែងនៃម្រេចកណ្ដឹងទៅខ្ទះជាមួយនឹងខ្ទឹមបារាំង។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
សាច់គោមួយបន្ទះ Stroganoff ជាមួយនឹងសាច់គោដីនិងមីជី
សាច់គោមានរសជាតិផ្អែមនិង Spaghetti Pie ជាមួយឈីស Mozzarella
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 732 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 41 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 21 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 178 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,836 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 50 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 42 ក្រាម |