ថ្នាំ Painkiller គឺជាស្រាមួយក្នុងចំណោម ស្រាក្រឡុក tiki ដ៏ពេញនិយម ជាច្រើនដែលបានបង្កើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 20 ។ វាជាល្បាយដែលមានភាពសប្បាយរីករាយនិងផ្លែឈើដែលផលិតពីម្នាស់ទឹកក្រូចនិងដូង។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅលើឆ្នេរខ្សាច់ឬនៅពេលល្ងាចជាធម្មតានៅក្នុងសួនច្បាររូបមន្តគឺសាមញ្ញនិងភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់ណាស់។
ស្រាក្រឡុកនេះជាទូទៅហៅថា "ស្រាទឹកសឹក" ដែលជាភស្តុតាងខ្ពស់ហើយជារឿយៗត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាពីកោះការ៉ាប៊ីនជាច្រើន។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលកងទ័ពជើងទឹកចក្រភពអង់គ្លេសបានដើរល្បាតសមុទ្រនិងនាវិកត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យមានរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។
បើទោះបីជារូបមន្តនេះគឺជារឿងធម្មតាបំផុត, មានការប្រែប្រួលមួយចំនួន។ អ្នកខ្លះប្រើតែទឹកម្នាស់តែ 2 អោនប៉ុណ្ណោះហើយអ្នកខ្លះទៀតចូលចិត្តបន្ថែម rum បន្ថែមទៀត។ ដូចទៅនឹងស្រាក្រឡុកទាំងអស់ ដែរវាជាបញ្ហាចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនដូច្នេះលាយវាពីរបៀបដែលអ្នកចូលចិត្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 អោន
- ទឹកដមរឺងងឹតរុំ
- 4 អោន
- ទឹកម្នាស់
- 1 អោន
- Cream
- នៃដូង
- 1 អោន
- ទឹកក្រូចច្របាច់
- Nutmeg សម្រាប់ garnish
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុង កែវស្រាក្រឡុក ពោរពេញដោយទឹកកក។
- អ្រងួនល្អ ។
- រុំ ចូលក្នុង កញ្ចក់ថ្លុកដែលមានជាតិកំប៉ុង ពោរពេញដោយទឹកកកស្រស់។
- បាចរង្គសាលអង្ករនៅលើកំពូល។
ជ្រើស Rum របស់អ្នក
ដូចដែលអ្នកនឹងឃើញនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ Painkiller, Rum Pusser បានជាយូរ rum នៃជម្រើសសម្រាប់ Painkiller នេះ។ វាជារសជាតិឆ្ងាញ់ដ៏ល្អនិងជាគំរូដ៏ល្អនៃរចនាប័ទ្មប្រពៃណីរបស់កងទ័ពជើងទឹក។ ម៉ាកដើម Admiralty Blend (Blue Label) គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមបំផុតបើទោះបីជាពួកគេផ្តល់ជូនពីរបីផ្សេងទៀតក៏ដោយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនមែនជាជម្រើសតែមួយគត់របស់អ្នកទេ។ ចក្រភពអង់គ្លេសកងទ័ពជើងគោកចក្រភពអង់គ្លេសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការពិតប្រាកដបំផុតក្នុងចំណោមស្នាមញញឹមកងទ័ពជើងទឹកនិងវាធ្វើឱ្យ Painkiller ដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកនឹងរកឃើញម៉ាកផ្សេងទៀតដែលមានផងដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានភ្លៀងរបស់កងទ័ពជើងគោកទេសូម ជ្រើសរើសយកស្រាដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញលេញ សម្រាប់ភេសជ្ជៈនេះ។ នៅក្នុងម៉ូដ tiki ដែលស្រលាញ់ rum អ្នកក៏អាចលាយសារធាតុពីរនៃ rum ដែលអ្នកខ្លះជឿថាអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងថ្នាំ Painkiller ដើម។
អ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសដើម្បីចាក់វាពិបាកក្នុងការបង្កើតថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ អ្នកនឹងឃើញថាអ្នករីករាយនឹងសូរអញ្ចាញធ្មេញល្អប្រសើរជាងអ្នកដទៃប៉ុន្តែការរកឃើញការរួមផ្សំល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកគឺពាក់កណ្តាលភាពសប្បាយរីករាយ។
ប្រវត្តិនៃថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់
ថ្នាំ Painkiller ដើមត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅ Soggy Dollar Bar ក្នុងទសវត្សឆ្នាំ 1970 ។ ចំណុចក្តៅនៅលើកោះ British Virgin ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយ Daphne Henderson ។ ដោយមិនមានចតនៅលើឆ្នេរនោះភ្ញៀវត្រូវហែលទៅមាត់ទន្លេដោយយកលុយរបស់ពួកគេទុកនៅតាមផ្លូវ។ នេះបានបំផុសគំនិតឈ្មោះរបស់បារ។
ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សថាជាភេសជ្ជៈដែលមាននៅឯ Soggy Dollar ហើយវាបានក្លាយជាល្បីនៅក្នុងកោះ។ រូបមន្តនេះគឺជាអាថ៌កំបាំងដែលបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវា។
នៅពេលលោកឆាតឆឺប Tobias ដែលបានរកឃើញ Rum របស់លោក Pusser ក្នុងឆ្នាំ 1979 បានក្លាយជាមិត្តភក្ដិរបស់លោក Henderson ដែលគាត់បានព្យាយាមរកមើលរូបមន្តសម្ងាត់។ នៅពេលដែលរឿងនេះទៅ Tobias បានបង្កើតឡើងវិញនូវភេសជ្ជៈស្ទើរតែយ៉ាងពិតប្រាកដមែនតែមនុស្សនៅឯ Soggy Dollar បានទទួលការពេញនិយមតិចតួចនៃការច្រៀងរបាររបស់វា។
ភេសជ្ជៈបានចាប់ផ្តើមហើយ Tobias បានបញ្ចប់ការដាក់ឈ្មោះភេសជ្ជៈថាជា Painer's Painkiller ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីគេហទំព័ររបស់ Pusser វាគឺជារូបមន្តពិតប្រាកដដែលគេឃើញនៅទីនេះ។
រូបមន្តនេះបានរីករាលដាលហើយវាបានក្លាយទៅជាបុរាណទំនើបមួយនៅក្នុងឈុត cocktail tiki ។
Bartenders ត្រូវបានគេលាយបញ្ចូលគ្នា Painkillers, អ្នកផឹកត្រូវបានរីករាយជាមួយការបង្កើតផ្លែឈើនិងទាំងអស់បានល្អ។ នោះគឺរហូតដល់អ្នកលក់អាហារញ៉ាំញីល្បី ៗ នៅទីក្រុងញូវយ៉កសម្រេចចិត្តបើករបារ tiki ដែលគេហៅថា Painkiller ។ ពួកគេក៏បានផ្តល់នូវស្រាក្រឡុកដែលបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងពាក្យចាមផ្សេងទៀតជាជាង Pusser របស់។ នេះបានជំរុញឱ្យមានពាក្យបណ្តឹងពាណិជ្ជសញ្ញាមួយដែលត្រូវបានធ្វើឡើងដោយម៉ាកផ្លុំផ្លេនដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងកន្លែងដែលមានការផ្លាស់ប្តូរឈ្មោះរបស់ខ្លួននិងភាពចលាចលបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងសហគមន៏។
ទាំងអស់នេះបានលើកឡើងនូវសំណួរថាតើអ្នកណាម្នាក់អាចលក់ដាច់ស្រាក្រឡុកមួយទោះបីជាវាមានឈ្មោះផ្ទាល់ឬរូបមន្តទាំងមូលក៏ដោយ។ នៅពេលដែលរឿងរ៉ាវបានលេចឡើងនៅឆ្នាំ 2010 និង 2011, អ្នកចិញ្ចឹមសត្វផ្សេងៗទៀតបានចេញមកគាំទ្រដល់ការបង្កើតគ្រឹះស្ថាន NYC ។ មានមនុស្សជាច្រើនបានធ្វើពហិការមិនចូលទៅក្នុងរង្គសាលហើយមានមនុស្សមួយចំនួនបានរុញច្រានឱ្យមានការឈឺចាប់ដោយប្រើពាក្យចចាមអារ៉ាមផ្សេងៗទៀតក្រៅពីពូកស៍។
ទោះបីរឿងរ៉ាវរបស់ Painkiller មិនផ្លាស់ប្តូរការទាក់ទាញទឹកភេសជ្ជៈក៏ដោយក៏វាជាករណីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលអ្នកអាច "ទទួល" នូវរូបមន្តឬឈ្មោះក្រឡុក។ វាមិនមែនជារឿងក្តីទីមួយនៅក្នុងតុលាការដូចដែលយើងបានឃើញអាគុយស្រដៀងគ្នាស្រដៀងគ្នានឹង Bacardi Cocktail និង Dark 'n Stormy ដែរ។
តើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ខ្លាំងប៉ុនណា?
ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់បានធ្លាក់ក្នុងប្រភេទភេសជ្ជៈ "សក់របស់សត្វឆ្កែ" ។ ដូចជា Corpse Reviver វាផ្តល់នូវការបំភាន់ថាវាអាចជួយចេញនៅថ្ងៃទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកត្រូវ បានញាំញីដោយការខឹងមួយ ។ ថាតើវាជាការពិតដែរឬទេគឺសម្រាប់អ្នកដើម្បីសម្រេច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចូរប្រុងប្រយ័ត្នដោយសារតែភេសជ្ជៈដ៏មានឱជារសនេះអាចធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ខ្លួន។
ដោយសារតែវាមាននៅក្នុងរូបមន្តហើយប្រសិនបើយើងចង់ចាក់ថ្នាំបង្អួច Blue Label របស់សហរដ្ឋអាមេរិច (84 ភស្តុតាង) របស់អាមេរិច, Painkiller មាន ទម្ងន់ 10% ABV (20 ភស្តុតាង) ។ នេះមិនមានអ្វីប្រៀបធៀបទៅនឹង ស្រាក្រឡុកដូចជាម៉ាទីនី (60 ភស្តុតាង) ប៉ុន្តែភេសជ្ជៈផ្អែមថ្ងៃក្តៅនិងព្រះអាទិត្យនៅរដូវក្តៅអាចធ្វើអោយអ្នកស្រវឹងជាងអ្នករំពឹងទុក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 301 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 8 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 22 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |