ផ្សែងខ្មៅងងឹតគឺជាភេសជ្ជៈដ៏មានប្រជាប្រិយភាពមួយពីតំបន់ត្រូពិកដែលមានលក្ខណៈស្រស់ថ្លា ដូចភេសជ្ជៈទាំងនោះ ។ វាគ្រាន់តែត្រូវការ spin ផ្សេងគ្នានៅលើអ្វីដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាតំបន់ត្រូពិក។ វាងាយស្រួលណាស់ហើយប្រសិនបើអ្នក ស្រលាញ់មូស្គូម៉ូស្លី អ្នកត្រូវតែសាកល្បងវា។
នេះជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញណាស់ហើយអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបង្កើតពណ៌ដ៏ខ្មៅងងឹតនោះគឺព្យុះត្រជាក់និងស្រាបៀរខ្ញីដ៏ស្រស់ស្អាត។ អ្នក ចិញ្ចឹមសត្វ មួយចំនួន នឹងបន្ថែមទឹកកំប៉ុង ផងដែរប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ទេ។ ការពិតប្រសិនបើអ្នកចង់បានភេសជ្ជៈនេះនៅក្នុងរចនាប័ទ្មប៊្លុយសៀពិតរបស់វានោះអ្នកនឹងរំលងឡាយ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តព្យាយាម អណ្តែតទឹកដោះគោនៅលើកំពូល ស្រាបៀរខ្ញីដើម្បីបង្កើតស្រមោលងងឹត N 'Stormy ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 អោន Rum Seal ខ្មៅរបស់ Gosling
- 3 អោន Barritt's
- ស្រាបៀរខ្ញី
- 1/2 អោន
- ទឹកកំបោរស្រស់ (ស្រេចចិត្ត)
- Lime ក្រូចឆ្មារ សម្រាប់ garnish
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- សាងសង់ គ្រឿងផ្សំនៅក្នុង កញ្ចក់ថ្លុកដែល ពោរពេញទៅដោយដុំទឹកកក។
- តុបតែងជាមួយ ក្រូចឆ្មារកំបោរ ។
គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបង្កើតភាពងងឹតដ៏ធំមិនធម្មតា
អ្នកនឹងកត់សម្គាល់ថារូបមន្តនេះប្រើគ្រឿងផ្សំជាក់លាក់ពីរហើយហៅវាចេញដោយឈ្មោះ។ នោះគឺដោយសារតែ Dark N 'Stormy មានដើមកំណើតនៅ Bermuda និង Gosling's Seal Rum និង Barry's Ginger Beer ត្រូវបានផលិតនៅលើកោះនេះ។ សម្រាប់រសជាតិពិតនៃស្រាក្រឡុកនេះសូមទៅជាមួយម៉ាកទាំងនេះ។
ជាក់ស្តែង Gosling បានដាក់ឈ្មោះថា Dark N 'Stormy ហើយស្របច្បាប់វាគួរតែត្រូវបានផលិតជាមួយនឹង rum របស់ពួកគេ។ អ្នកផលិត rum ក៏បានដាក់បណ្តឹងប្រឆាំងនឹង Malibu Rum ក្នុងឆ្នាំ 2015 សម្រាប់ស្រាក្រឡុក "គ្មានការអនុញ្ញាត" ដែលជាការលេងនៅលើរូបមន្តដើម (អ្នកលាយពណ៌និងឯកអគ្គរដ្ឋទូតសូមប្រយ័ត្ន!) ។ ដែលនិយាយថា Dark N 'Stormy ក៏ជាស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យផងដែរនៅពេលដែលបានផលិតជាមួយនឹងការរួមផ្សំផ្សំគ្នានៃស្រាបៀរងងឹតនិងស្រាបៀរខ្ញីនិងមានលទ្ធភាពគ្មានទីបញ្ចប់។
សម្រាប់ rum, ធ្វើឱ្យប្រាកដ ថាវាជា rum rum ងងឹត ។ មួយដែលសម្បូរបែបនិងរសជាតិនិងនិយមពីការាបៀននឹងល្អបំផុត។ អ្នកចង់ផ្តល់ឱ្យស្រាក្រឡុកនេះនូវផ្កាឈូករ័ត្នខ្លះៗហើយមានពណ៌សពណ៌សសូម្បីតែពណ៌ក្រអូបដែលមានពណ៌មាសក៏មិនបង្កើតផ្ទៃខាងក្រោយដូចគ្នាដែរ។
កុំ ប្រើ rum rum នៅក្នុង Dark and Stormy ។ ស្រាបៀរខ្ញីនេះមានទម្រង់នៃគ្រឿងទេសដែលគ្របដណ្តប់ហើយមិនចាំបាច់ធ្វើឡើងវិញបែបនោះទេ។ តាមការពិតវាបង្កើតភេសជ្ជៈមិនល្អហើយពេលខ្លះមាននរណាម្នាក់ឱ្យខ្ញុំខ្ញុំមិនអាចផឹកស្រាទី 2 បានទេហើយខ្ញុំស្រលាញ់ស្រាបៀរខ្ញី!
Barritt's គឺ (យោងទៅតាមយីហោ) "ភេសជ្ជៈដែលពេញនិយមបំផុតរបស់ Bermuda" និងជាជម្រើសសម្រាប់ភាពពិតប្រាកដរបស់ Dark N 'Stormy ។ វា ជាស្រាបៀរខ្ញីដែលមានរសជាតិផ្អែម ហើយល្អជាងឧបករណ៍លាយស៊ីឡាំងមួយ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចពិបាកក្នុងការស្វែងរកហើយអ្នកប្រហែលជាត្រូវរកមើលការលំបាកក្នុងមូលដ្ឋាន។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងរូបមន្តផ្លូវការរបស់ Gosling (ដែលមាននិមិត្តសញ្ញានិមិត្តសញ្ញា) ពួកវាប្រើស្រាបៀរខ្ញីរបស់ពួកគេដែលមានឈ្មោះថា Gosling's Stormy Ginger Beer ។ មិនមាននិយាយពី Barritt ទេ។
ខ្ញុំធ្លាប់មានភេសជ្ជៈក្លិនស្អុយជាច្រើនដែលមានស្រាបៀរខ្ញីច្រើនណាស់ហើយពិតណាស់អ្នកមិនអាចទៅជំពប់ជាមួយពួកគេបានទេ។
សម្រាប់ខ្ញុំ rum គឺសំខាន់ណាស់នៅទីនេះ។ Barritt's គឺអស្ចារ្យណាស់ប៉ុន្តែខ្ញុំរីករាយនឹងគ្រឿងស្រវឹងខ្ញីដ៏ខៀវស្រងាត់នៃស្រាបៀរខ្ញីចាម៉ាមីកា។ វាក៏ជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អជាមួយនឹងស្រាបៀរខ្ញីថ្មីដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការលាយដូចអ្នកដែលមកពី Q Drinks និង Fever-Tree ជាដើម។
តើអ្វីទៅជាប្រវត្តិសាស្រ្តនៃងងឹត N 'ខ្យល់ព្យុះ?
រឿងរ៉ាវជាច្រើនដែលនៅពីក្រោយភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យដែលយើងចូលចិត្តមានរសជាតិឆ្ងាញ់បន្តិចហើយ Dark N 'Stormy ក៏មិនខុសគ្នាដែរ។ ដូចជាកប៉ាល់ Navy Grog វាមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយកងទ័ពជើងទឹកចក្រភពអង់គ្លេសនិងទូករបស់អ្នកនេសាទនៅឆ្នាំ 1800 ។
ភាគច្រើននៃពាក្យចចាមអារ៉ាមនេះគឺជាផ្នែកមួយក្នុងចំណោមពណ៌ខ្មៅបំផុតនៃការាបៀនដែលពួកគេអាចទទួលបានហើយនៅពេលដែល Gosling បានចាប់ផ្តើមផ្សព្វផ្សាយនូវកំណែរបស់ពួកគេនៅចន្លោះឆ្នាំ 1860 វាបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃអ្នកទាំងនោះ។ ដោយហេតុផលមួយចំនួនកងនាវាចរបានចាប់ផ្តើមផលិតស្រាបៀរខ្ញីរបស់ខ្លួននៅពេលនេះហើយលោក David Wondrich បានដាក់វានៅលើ Esquire 'Swabbies ដែលបានផ្តល់ជម្រើសរវាងភេសជ្ជៈ Rum និងកំហឹងរបស់ Demon បាននិយាយថា« Fanx, អ្នកនឹងទទួលបានទាំងពីរ។ '"
តើភាពងងឹតដែលមិនងងឹតខ្លាំងប៉ុនណា?
ប្រសិនបើយើងត្រូវលាយជាមួយពពួកខ្មៅងងឹត N 'Stormy ដូចដែលបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាមួយ Gosling និង Barritt ហើយមិនមានទឹកកំបោរទេនោះវាគឺជាភេសជ្ជៈចំរុះដែលស្រាល។ Gosling ប្រហែលជាងងឹតប៉ុន្តែវានៅតែមានភស្តុតាងត្រឹមតែ 80 ប៉ុណ្ណោះដូច្នេះភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់នឹង មានទម្ងន់ប្រហែល 15% ABV (30 ភស្តុតាង) ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 200 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 9 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 22 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |