6 វិធីងាយស្រួលក្នុងការច្របាច់ទឹកក្រូចស្រស់

01 នៃ 07

គន្លឹះ, ល្បិច, និងការព្រមានអំពី citrus ស្រស់ - ច្របាច់

មនុស្សជាច្រើនរបស់យើងអាចយល់ស្របថា ទឹកសាបធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈល្អបំផុត ។ ផ្លែល្ហុងដូចជាផ្លែក្រូចនិងផ្លែក្រូចគឺជាផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេប្រើច្រើនបំផុតក្នុងភេសជ្ជៈ។ ដូច្នេះវាសមហេតុផលណាស់ដែលយើងប្រើផ្លែក្រូចស្រស់នៅពេលណាដែលយើងអាចធ្វើបាន។ ដំណឹងដ៏អស្ចារ្យគឺថាទាំងនេះគឺជាផ្លែឈើដែលងាយស្រួលបំផុតក្នុងការទទួលទានទឹក។

មានវិធីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលអ្នកអាចទទួលបានទឹកផ្លែឈើស្រស់ពីផ្លែក្រូចហើយវាត្រូវការពេលតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះ។ បច្ចេកទេសភាគច្រើនទាមទារឱ្យមានឧបករណ៍មួយទោះបីជាភាគច្រើននៃវត្ថុទាំងនោះមានតម្លៃថោកនិងទុកដាក់បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងរបារឬថតចានផ្ទះបាយក៏ដោយ។

3 គន្លឹះសំរាប់បង្កើនទិន្នផលទឹកក្រូច

មុនពេលយើងពិនិត្យមើលជម្រើសសម្រាប់ទឹក, មានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីទទួលបានទឹកច្រើនបំផុតពីផ្លែក្រូច:

1. កក់ក្តៅវា - អនុញ្ញាតឱ្យក្រូចឆ្មារដើម្បីឈានដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលទឹកនឹងបង្កើនទិន្នផលទឹកយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកត្រជាក់ផ្លែឈើដាក់វាចេញយ៉ាងហោចណាស់សាមសិបនាទី។ សម្រាប់ការឡើងកំដៅរហ័សភ្លាមៗចូរបង្កើតផ្លែឈើក្នុងមីក្រូវ៉េរយៈពេល 10 ទៅ 15 វិនាទី។
2. រមៀលវា - មុនពេលកាប់ផ្លែឈើរមៀលវានៅក្រោមបាតដៃរបស់អ្នកខណៈពេលអ្នករុញចុះក្រោមនៅលើកំពូល។
3. កាត់វា - ក្នុងករណីស្ទើរតែគ្រប់គ្នាអ្នកនឹងត្រូវការកាត់ផ្លែឈើឱ្យពាក់កណ្តាល។ ករណីលើកលែងតែមួយគត់គឺនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការ "ការរឹត" នៃទឹក។ ក្នុងករណីនេះក្រូចឆ្មារមួយដំណើរការល្អបំផុត។

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារមានបរិមាណប៉ុន្មាន?

ផ្លែឈើនីមួយៗមានផ្ទុកបរិមាណទឹកនិងកត្តាផ្សេងគ្នាដូចជាទំហំបរិស្ថានលូតលាស់និងប្រភេទផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតដែលនឹងមានឥទ្ធិពលលើបរិមាណផ្លែក្រូចរបស់ទឹក។

ជាមធ្យម អ្នកអាចរំពឹងថានឹងទទួលបាន:

• 1 ប្រូតេអ៊ីន = 3/4 ពែងឬ 5 ទៅ 6 អោន
• 1 ពណ៌ទឹកក្រូច = 1/4 ពែងឬ 2 ទៅ 3 អោន
• 1 lemon = 3 ស្លាបព្រាឬ 1 3/4 អោន
• 1 លីម៉ា = 1 ស្លាបព្រាឬ 1/2 ទៅ 1 អោន

រក្សាទុកទឹកក្រូចរបស់អ្នក

ខណៈពេលដែលវាត្រូវបានគេណែនាំជាញឹកញាប់ដើម្បីប្រើទឹក citrus ភ្លាមវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅពេលដែលត្រូវការ។

• ជ្រើសរើសធុងកញ្ចក់ជាមួយគម្របបិទជិត។ ផ្លាស្ទិចមិនរលាយហើយវាមិនដែលជាគំនិតល្អសម្រាប់ការរក្សាទុកយូរនៃការប្រើប្រាស់ ឧបករណ៍លាយថ្មី ឡើយ។
• ទឹកក្រូចឆ្មារភាគច្រើនអាចរក្សាទុកបានរយៈពេលពីរបីសប្ដាហ៍ប៉ុន្តែអ្នកអាចរកវាបានល្អបំផុតប្រសិនបើប្រើក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។

ទិញធុងទឹកកកពីក្រុមហ៊ុន Amazon

លាងដៃហើយជៀសវាងការរលាកស្បែកដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យ

អាស៊ីតនៃទឹកក្រូចផ្លែក្រូចអាចធ្វើអោយស្បែករបស់អ្នករលាក។ ប្រសិនបើដៃរបស់អ្នកមានស្បែករាក់ឬរដុបវាល្អបំផុតក្នុងការលាងដៃរបស់អ្នកឱ្យបានញឹកញាប់ក្នុងកំឡុងពេលនិងបន្ទាប់ពីទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់អក្សរតូចធំអ្នកប្រហែលជាគិតអំពីការពាក់មដ។

នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នកស្ថិតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ប្រសិនបើទឹកក្រូចឆ្មារនៅលើស្បែករបស់អ្នកនិងអ្នកត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់អ្នកអាចទទួលបានការ sunburn ធ្ងន់ធ្ងរបំផុតហើយវាមិនមែនជារឿងសើចនោះទេ។ វាត្រូវបានគេហៅថា phytophotodermatitis ឬ "ជំងឺស្បែករាលដាល" ព្រោះវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង ការធ្វើឱ្យ Margaritas ជាមួយទឹកកំបោរនៅរដូវក្តៅ ។

ប្រសិនបើអ្នកលាយភេសជ្ជៈខាងក្រៅឬចេញក្រៅបន្ទាប់ពីលាយរួចលាងដៃរបស់អ្នក។ អ្នកនឹងជៀសវាងការឈឺចាប់ជាច្រើន។

02 នៃ 07

ការលាយទឹកក្រូចស្រស់? គ្រាន់តែច្របាច់វា!

រូបមន្តភេសជ្ជៈជាច្រើនអំពាវនាវឱ្យមានការ ស្វាយ ច្របាច់ ឬ ហាត់ទឹកដោះ ។ សំទុះនេះត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតសម្រាប់ lemons និង limes ។ នេះគឺជាបច្ចេកទេសទឹកផ្លែឈើស្រស់ដែលងាយស្រួលបំផុតហើយវាមិនត្រូវការឧបករណ៍ផ្សេងទៀតក្រៅពីកាំបិតទេ។

ដើម្បីច្របាច់ Citrus ដោយដៃ

1. កាត់ផ្លែឈើចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ (រក្សាទុកខ្លះសម្រាប់ garnish ផងដែរ) ។
2. សង្កត់ក្រូចឆ្មារនៅលើកញ្ចក់ឬ ក្រឡុកស្រាក្រឡុក រវាងម្រាមដៃនិងម្រាមដៃរបស់អ្នក។
3. Squeeze ដើម្បីបញ្ចេញទឹកទាំងអស់ចេញពីផ្លែឈើ។ អ្នកក៏អាចចង់ប្រើដៃផ្សេងទៀតរបស់អ្នកជាខែលមួយដូច្នេះទឹកមិនធ្វើឱ្យទឹកមុខរបស់អ្នកញាប់ទេ។

Splash in Cocktails

ចំពោះភេសជ្ជៈដូចជា Gin & Tonic ក្រូចឆ្មារត្រូវបានគេប្រើជាជ័រ។ នេះគឺជាការងាយស្រួលដោយសារតែអ្នកផឹកស្រាអាចជ្រើសរើសយកភេសជ្ជៈច្រើនតាមដែលពួកគេចូលចិត្ត។ ស្រាក្រឡុកផ្សេងទៀតដូចជា កម្មវិធី Showstopper និង Patron Pineapple បន្ថែមការញ៉ាំពណ៏លាយជាមួយភេសជ្ជៈ។

03 នៃ 07

ការពេញនិយមរបស់ Bartender: ច្របាច់ដៃសម្រាប់ទឹកក្រូច

ក្រឡុកមួយក្រូច (ឬចុច) គឺជាឧបករណ៍ដៃមួយដែលប្រើកម្លាំងនៃសាច់ដុំរបស់អ្នកដើម្បីច្របាច់ទឹកនោមស្រស់ពីក្រូចឆ្មារនិងកំបោរ។ នេះគឺជាឧបករណ៍ដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ។

ប្រើទឹកអំបិលសម្រាប់រូបមន្តដែលហៅថា " ទឹក 1/2 មួយកំប៉ុង " ឬអ្នកដែលមានទំហំតូចៗសម្រាប់ទឹក។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការលាយភេសជ្ជៈតែមួយផងដែរ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកអំបិលនេះគឺថាគ្រាប់ពូជនៅតែស្ថិតក្នុងសារពត៌មានហើយទឹកផ្លែទំពាំងជាធម្មតាមិនមានជ័រ។

ជម្រើសមួយដែលមានតំលៃថោក

រចនាប័ទ្ម juicyer citrus នេះជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅជុំវិញ $ 20 ទៅ $ 40 ហើយវាមានពីរទំហំ។ អ្នកតូចជាងគេទាំងពីរនឹងធ្វើការជាពិសេសសម្រាប់កំប៉ុងខណៈពេលដែលធំជាងគេគឺល្អបំផុតសម្រាប់ទាំងក្រូចនិងក្រូចឆ្មា។ ពេលខ្លះអ្នកអាចរកបានផ្លែក្រូចនិងក្រូចធំ។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរដើម្បីទិញមួយដែលត្រូវបានធ្វើឡើងពីដែកអ៊ីណុកដែលជាការទាំងនេះនឹងមានរយៈពេលយូរ។ ចំណុចទាញរបស់ប្រដាប់ជ័រទឹកក្រូចដែលមានតំលៃថោកអាចចាប់បានក្រោមកម្លាំងធម្មតា។

ទិញ Bellemain Lemon Squeezer ពី Amazon

ទៅទឹក citrus ជាមួយ squeezer មួយ

1. កាត់ផ្លែក្នុងពាក់កណ្តាល។
2. ដាក់ពាក់កណ្តាលនៅក្នុងសារពត៌មានដូច្នេះ peel បានសម្រាកដោយធម្មជាតិនៅក្នុងខ្សែកោងនៃសារព័ត៌មាន។
3. បិទចង្អៀតនិងដោយប្រើដៃទាំងសងខាងសង្កត់ពីរបំណែកជាមួយគ្នារហូតទាល់តែផ្លែឈើបញ្ចេញទឹកទាំងអស់របស់វា។

juicer អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីច្របាច់ទឹកដោយផ្ទាល់ចូលទៅក្នុងភេសជ្ជៈមួយចូលទៅក្នុង shaker cocktail ឬ (ប្រសិនបើអ្នកមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់) ចូលទៅក្នុង jigger មួយ ដូច្នេះអ្នកអាចវាស់ទឹកបាន។

ជាថ្មីម្តងទៀតត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នកុំអោយទឹករំអិលចូលក្នុងមុខរបស់អ្នក (ជាពិសេសភ្នែករបស់អ្នក) ។

04 នៃ 07

ឧបករណ៍កែច្នៃស្រាចាស់សម្រាប់កំប៉ុងទឹកក្រូច

ឧបករណ៍ដែលមើលទៅមានភាពសប្បាយរីករាយនេះគឺជាឧបករណ៍កំប៉ុងទឹកក្រូចហើយវាគឺជាជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ទឹក។ វាមិនត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងរបារទេព្រោះវាជារឿយៗតម្រូវឱ្យអ្នកបង្ខូចគ្រាប់និងបន្ទះ។ វាក៏មានភាពស្មុគស្មាញផងដែរបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការច្របាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានតំលៃថោកហើយប្រសិនបើវាជាអ្វីដែលអ្នកមាននោះវានឹងធ្វើល្បិច។

ទិញអ័រម៉ូនអេកូហ្គ្រីឈើល្អពីអាម៉ាហ្សូ

ទៅទឹក citrus ជាមួយ Reamer មួយ

1. កាត់ផ្លែក្នុងពាក់កណ្តាល។
2. សង្កត់មួយកណ្តាលនៅក្នុងដូងនៃដៃរបស់អ្នក, pulp ប្រឈមមុខនឹងការចេញនិងនៅប្រហែលមួយមុំ 45 ដឺក្រេ។
3. ចុចអ័រម៉េលទៅក្នុងក្រដាសហើយបង្វិលទៅ pulveize pulp និងអនុញ្ញាតឱ្យទឹកក្រឡុកដើម្បីរត់ចូលទៅក្នុងចានមួយឬកញ្ចក់។
4. មុនពេលញ៉ាំភេសជ្ជៈជៀសវាងទឹកដោយប្រើជ័រសំណាញ់ល្អដើម្បីបំបាត់គ្រាប់ពូជដែលគ្មាននៅសល់និងភាគច្រើននៃបន្ទះដែលលើស។

05 នៃ 07

កំប៉ុងទឹកក្រូចដែលមានតំលៃថោកសម្រាប់ទឹកក្រូចឆ្មារ

juicer ម៉ូដែលចាស់មួយទៀតនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីទទួលបានទឹកក្រូចស្រស់ៗជាច្រើននៅលើថោក។ juicers ទាំងនេះក៏តូចគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យសមនៅក្នុង drawer មួយហើយពួកគេធ្វើការងារដ៏អស្ចារ្យមួយនៅក្នុងការទទួលបានទឹកច្រើនបំផុតចេញផ្លែ។

ប្រើទឹកលាងជ័រនេះនៅពេលផលិតបរិមាណទឹកច្រើនសម្រាប់ទុកដាក់ស្តុកទុកសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬធ្វើនំ ក្រូចឆ្មារស្រស់ ។

ជ្រើសរចនាប័ទ្ម Juicer របស់អ្នក

រចនាប័ទ្មនៃ juicer នេះបានមកនៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយចំនួន។ ពួកវាជាទូទៅមានទំហំតូចមួយដែលនឹងត្រូវដាក់ក្រូចឆ្មារក្រូចក្រូចនិងក្រូចថ្លុងតូចៗ។

ទឹកកកកញ្ចក់គឺជាបុរាណមួយហើយវាត្រូវការទំហំតូចណាស់។ ធុងមានទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យអ្នកត្រូវចាក់ចោលម្តងក្នុងមួយចំហៀងហើយផ្លែឈើនេះនឹងសម្អាតយ៉ាងងាយស្រួល។

ទាំងនេះគឺជារឿងសាមញ្ញបំផុតក្នុងការរកទិញវត្ថុធាតុដើមហើយមួយចំនួននៃ juicers រសជាតិមានរចនាប័ទ្មដ៏អស្ចារ្យ។ ដើម្បីធានាបាននូវគ្រាប់ពូជនិងទឹកមិនមានជាតិប្រៃគ្មានអ្វីចាំបាច់នោះទេ។

ទិញទឹកក្រឡុកកញ្ចក់កញ្ចក់ពីក្រុមហ៊ុន Amazon

ជម្រើសផ្សេងទៀតត្រូវបានធ្វើឡើងជាញឹកញាប់នៃការដែកអ៊ីណុកនិងមានរន្ធនៅបាតនៃថាសនោះពូជ - និងទឹក pulp ដោយឥតគិតថ្លៃធ្លាក់ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងចានដែលមាន (ជាញឹកញាប់) ។ ទាំងនេះគឺជាការល្អនិងងាយស្រួលផងដែរ។

ទិញអ៊ីណុកដែកអ៊ីណុកពីក្រុមហ៊ុន Amazon

ដើម្បីទឹក citrus ជាមួយ Juicer ដោយដៃ

1. កាត់ផ្លែក្នុងពាក់កណ្តាល។
2. ដាក់ពាក់កណ្តាល, ផ្នែកខាងក្រដាស, ចុះទៅលើឧបករណ៍ត្បាញ។
3. ចុចយ៉ាងរឹងមាំនិងបង្វិលផ្លែឈើនៅលើឧបករណ៍កែច្នៃរហូតដល់ទឹកទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចេញ។
4. ប៉ះពាល់ប្រសិនបើត្រូវការ។

06 នៃ 07

ត្រូវការទឹកក្រូចជាច្រើន? ទទួលបានសារព័ត៌មាន

ប្រសិនបើអ្នកមានការយកចិត្តទុកដាក់អំពីទឹក citrus, ដូច្នេះរចនាប័ទ្មនៃសារពត៌មានក្រូចឆ្មារនេះនឹងក្លាយជាការវិនិយោគដ៏ល្អ។ វាមានទំហំធំជាងជម្រើសមុន ៗ ហើយវាមានតម្លៃច្រើនជាង។ មួយសមរម្យមួយនៅតែអាចត្រូវបានរកឃើញសម្រាប់ស្ថិតនៅក្រោម $ 100 ។ ចូរចងចាំថានេះតម្រូវឱ្យមានកំលាំងដោយខ្លួនឯងដូច្នេះអ្នកនឹងទទួលបានអ្វីដែលអ្នកត្រូវបង់ហើយវាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសយកសារព័ត៌មានល្អ។

ជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មកំពូលនៃ juicyer ផ្លែក្រូចនេះអ្នកអាចច្របាច់ផ្លែឈើជាច្រើនក្នុងពេលតិចតួចណាស់។ វាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើអ្នកមានកន្លែងទំនេរនៅក្នុងផ្ទះបាយស្រូបយកទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់ហើយចង់បានការហាត់ប្រាណល្អក្នុងពេលតែមួយ។

ទិញ Citrus ចុចពីក្រុមហ៊ុន Amazon

ដើម្បីទឹក citrus ជាមួយសារព័ត៌មាន

1. កាត់ផ្លែឈើក្នុងពាក់កណ្តាល។
2. ដាក់កន្លះពាក់កណ្តាលនៅលើឧបករណ៍កែវយឹត។
3. ទាញដៃហើយទាញកម្លាំងទាញចុះក្រោមរហូតទាល់តែទឹកទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចេញ។

ក្នុងករណីភាគច្រើនសារពត៌មាននេះនឹងផលិតទឹកក្រ free និងមិនមានគ្រាប់ពូជទោះបីជាជ័រកៅស៊ូអាចត្រូវការ។

07 នៃ 07

ទៅអគ្គិសនីនិងទឹកវាឡើង!

ជម្រើសចុងក្រោយសម្រាប់ការទទួលបានទឹកផ្លែក្រូចឆ្មារគឺងាយស្រួលតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាត្រូវបានគេសន្មត់ថាជាការងាយស្រួលយ៉ាងណាក៏ដោយ។ អ្នកខ្លះស្រឡាញ់វត្ថុទាំងនេះហើយអ្នកដទៃរកឃើញទឹកនោមចាស់ៗងាយស្រួលជាង។

ជម្រើសម៉ាស៊ីនទឹកកករបស់អ្នក

មាន អាំងសុីលីនជាើន ។ ពួកវាមួយចំនួនត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ផ្លែក្រូចឬរួមបញ្ចូលឯកសារភ្ជាប់សម្រាប់ទឹកក្រូច។ ការរចនាជម្រើសទាំងស្រុងគឺដូចគ្នានឹងអង្ករក្រូចឆ្មារដទៃទៀតដែរបើទោះបីជាអ័រម៉ាស់ត្រូវបានបង្វិលឬរំញ័រដោយម៉ូទ័រអេឡិចត្រិចក៏ដោយ។

ឡើងវិញគឺជាគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិក្នុងការប្រើអង្ករអគ្គិសនីសម្រាប់ផ្លែក្រូច ហើយវាគឺជាជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួនបន្ថែមទៀត។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកទឹកផ្លែល្ហុងចម្រោះដែលនឹងផ្លេស្ទិចផ្លែឈើនិងបន្លែក៏ដូចជាផ្លែក្រូចវាអាចជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើពិការភាពរាងកាយហាមឃាត់អ្នកពីការប្រើជម្រើសដោយដៃនេះនឹងជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។

ផលវិបាកចំពោះទឹកម៉ាស៊ីនអេឡិចត្រូនិច

ខ្ញុំមានទឹកអង្ករអគ្គិសនីហើយស្រលាញ់វាសម្រាប់អ្វីផ្សេងទៀតក្រៅពីផ្លែក្រូច។ គំរូរបស់ខ្ញុំមានតំណភ្ជាប់ក្រូចឆ្មារហើយខ្ញុំបានរកឃើញថាខ្ញុំមិនអាចទទួលបានទិន្នផលដូចគ្នាពីវាតាមដែលខ្ញុំអាចធ្វើបានពីឧបករណ៍ផ្សេងទៀតដែលបានលើកឡើង។ វាងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការបង្កើនទឹករបស់ខ្ញុំដោយប្រើទឹកលាងដៃដោយដៃ។

ការលំបាកផ្សេងទៀតដែលភ្ជាប់មកជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនទឹកអគ្គិសនីគឺជាការចំណាយនិងទំហំដែលពួកគេត្រូវការ។ ក៏មានសម្លេងរំខានផងដែរទោះបីជាអ្នកមិនគិតពីម៉ូតូដែលវិលកម្តៅនៅក្នុងផ្ទះបាយក៏ដោយក៏វាមិនរំខានអ្នកដែរ។