បម្រើអាហារទាំងនេះដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៃសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃជាមួយដំឡូងបារាំងនិងបន្លែចំហៀង។
ឬ, បង្កាន់ដៃទ្វេដងនិងធ្វើឱ្យពួកគេសម្រាប់ ការប្រកួតថ្ងៃសម្រាក ឬពិធី។ រូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះធ្វើឱ្យមានក្បាលដោះមាន់ពី 20 ទៅ 24 ដែលមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហាររយៈពេលបួន។ ពួកវាមានភាពអស្ចារ្យជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំ Buffalo ដែលបានរួមបញ្ចូលជាមួយ mayonnaise ឬ រសជាតិ ឈីសពណ៌ខៀវដែលអ្នកចូលចិត្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ទៅ 1 1/4 ផោនសាច់មាន់ពាក់កណ្តាល (គ្មានខ្លាញ់)
- 1/2 ពែងទឹកជ្រលក់ស្លាបក្របី (ដូចជាហ្វ្រេកឃី, ជញ្ជាំងបង្គន់ឬអ្នកចូលចិត្ត)
- កំប៉ុងពងមាន់ 1 ពែង 1/2
- ម្សៅខ្ទឹមស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika (ផ្អែម)
- 2 ស្លាបព្រា butter (រលាយ)
- សម្រាប់ក្របីអូលីលី:
- mayonnaise ពែង 1/2
- 1 ស្លាបព្រា celery (chopped ល្អ)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ dill relish
- 1 ខ្ទឹមម្សៅខ្ទឹម
- ស្លាបព្រាស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- តម្រង់សន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយជាមួយសន្លឹក។ បង្ហូរប្រេងឬបាញ់ទឹកដោយប្រើចម្អិនអាហារមិនឆ្អែតឬបាញ់លាង។
- លាងសាច់មាន់និងក្រវ៉ាត់។ កាត់សុដន់មាន់ឆ្លងកាត់តាមច្រូត 1/2 អ៊ីញ។ ដាក់វានៅក្នុងថង់អាហារឬកំប៉ុងនិងលាយជាមួយ 1/2 ពែងទឹកជ្រលក់ស្លាប។ ទុកក្នុងរយៈពល 15 នាទីឬបន្ថមក្នុងទូទឹកកករយៈពល 30-45 នាទី។
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 425 °។
- ផ្សំ crumbs panko, 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅខ្ទឹមស, parsley ។ បន្ថែមប៊ឺបានរលាយហើយលោតទៅលាយ។
- ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 12 ទៅ 15 នាទីរហូតដល់ចង្ក្រានត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈ។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរផ្សំ mayonnaise នោះ celery chopped ពិន័យ, relish, សញ្ញានៃម្សៅខ្ទឹមមួយនិង 2 ស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់ស្លាបស្លាប។
- បម្រើជាមួយថ្នាំសម្រាប់ការជ្រលក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 758 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 48 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 13 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 15 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 155 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,355 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 31 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 48 ក្រាម |