ហាងសម្រាប់អ្នកផលិតការ៉េមដែលល្អបំផុតនៅលើទីផ្សារដើម្បីធ្វើឱសថក្លែងក្លាយនៅផ្ទះ
អនុញ្ញាតឱ្យយើងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកនៅលើអាថ៌កំបាំងតិចតួច។ ការបង្កើតការ៉េមនៅផ្ទះគឺមានភាពងាយស្រួលជាងសំឡេង។ មានអ្នកធ្វើរូបមន្តរាប់រយដែលមានហើយអ្នកផលិតការ៉េមទំនើប ៗ មានលក្ខណៈយឺតយ៉ាវពីម៉ូដែលដែលអ្នកអាចមាននៅពេលក្មេង។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមបង្កើតការ៉េមនៅផ្ទះយើងធានាថាអ្នកនឹងមានប្រជាប្រិយភាពជាងអ្នកធ្លាប់ស្រមៃ។
នៅពេលអ្នកទៅផ្សារសម្រាប់អ្នកបង្កើតទឹកកកវាមានសំនួរពីរដែលត្រូវឆ្លើយ។ តើអ្នកចូលចិត្តការ៉េមបែបប្រពៃណីឬការបម្រើទន់ដែរឬទេ? តើអ្នកមានបំណងចំណាយប៉ុន្មាន? តើអ្នកមានគម្រោងល្អនៅពេលខាងមុខដែររឺទេ? (អ្នកផលិតការ៉េមខ្លះតម្រូវឱ្យអ្នកបង្កកចានយ៉ាងហោចណាស់ 24 ម៉ោងមុនពេលអ្នកត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រើវា។ ) ហើយតើអ្នកមានទំហំប៉ុនណា? ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យឆ្លើយសំណួរទាំងនោះនិងស្វែងរកអ្នកផលិតទឹកកកឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកនោះគឺជាម៉ាស៊ីនដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលបច្ចុប្បន្នអាចរកបាន។
ល្អបំផុត: អ្នកបង្កើតការ៉េមអេឡិចត្រូនិក Cuisinart ICE-70
លោក Cuisinart គឺជាក្រុមហ៊ុនមួយក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនដំបូងគេដែលមានប្រជាប្រិយភាពចំពោះក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េមអគ្គីសនីសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់នៅតាមផ្ទះហើយក្រុមហ៊ុននៅតែបន្តកែលម្អការផ្តល់ផលិតផល។ មួយនេះបង្កើតការ៉េមពីរដងក្នុងមួយដុំហើយមានផ្ទាំងបញ្ជាដ៏សាមញ្ញជាមួយអេក្រង់ LCD ដែលងាយស្រួលអាន។
មានការកំណត់សម្រាប់ការ៉េម, ជែលតូ, ឬ sorbet ដែលគ្រប់គ្រងល្បឿននៃការលាយប្រឡាក់។ ពេលវេលាត្រូវបានកំណត់ដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ជម្រើសនីមួយៗប៉ុន្តែអាចត្រូវបានលៃតម្រូវដោយដៃ។ នៅពេលដែលម៉ោងឡើងម៉ាស៊ីននឹងបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
គំរបនោះមានពែងអាចយកទៅលាយបានរហូតដល់ 1/2 ពែងបន្ថែមហើយនៅពេលដែលពែងត្រូវបានយកចេញមានរន្ធងាយស្រួលសម្រាប់ចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងនោះ។
ចានទឹកកកដែលមានទំហំ 2 អ៊ីញគួរត្រជាក់ពេញមួយយប់ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតឬរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នកដូច្នេះវាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលអ្នកមានការចង់បានការ៉េម។
ល្អបំផុតសម្រាប់ចន្លោះតូច: Hamilton Beach អ្នកផលិតទឹកកកដោយស្វ័យប្រវត្តិ 4-Quart
ចង់បានការ៉េមច្រើនមែនទេ? ស្អប់គំនិតច្នៃប្រឌិត? ទទួលបានកន្លែងគ្មានទឹកកកសម្រាប់ចានបង្កកយក្សទេ? នេះគឺជាអ្នកបង្កើតការ៉េមដែលអ្នកត្រូវការ។ វាអាចបង្កើតការ៉េមបាន 4 ឈុតក្នុងមួយពេលក្នុងរវាងពី 20 ទៅ 40 នាទី។
មិនមានការកំណត់ឬការគ្រប់គ្រងដែលត្រូវព្រួយបារម្ភ។ គ្រាន់តែដោតម៉ាស៊ីននៅក្នុងការចាប់ផ្តើម churning នេះ។ នៅពេលដែលល្បាយមានក្រាស់ដូច្នេះម៉ាស៊ីននឹងបិទហើយការ៉េមត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីចូលទៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីបញ្ចប់ការបញ្ច្រាស់។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺនៅជិតអ្នកដូច្នេះអ្នកអាចឃើញថាវាត្រូវបានគេធ្វើឬស្តាប់សម្រាប់ការកំប្លែងដើម្បីបញ្ឈប់ព្រោះវាស្រាលខ្លាំងជាងអ្នកផលិតការ៉េមបែបស្ទីតដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង។
ដោយសារតែវាគ្មានចានត្រជាក់ទេអ្នកនឹងត្រូវប្រើអំបិលទឹកកកនិងអំបិលដើម្បីបង្កើតភាពត្រជាក់ដែលត្រូវការដូច្នេះចូររៀបចំផែនការដើម្បីឱ្យមានទឹកកកគ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលអ្នកធ្វើរួចរាល់កុងតឺន័រនិងរទេះគួរត្រូវបានលាងដៃ។
ផលិតផលទន់ល្អបំផុត: Cuisinart ICE-45 លាយវានៅក្នុងការបម្រើទន់បង្កើតហាងការ៉េម
ខណៈពេលដែលក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកកកភាគច្រើនរបស់យើងអាចជ្រើសរើសយកគ្រឿងទន់ដែលសមរម្យម៉ាស៊ីននេះពូកែជាង។ បូកវាមានកណ្តឹងពីរបីហើយហួចស្រែកដែលធ្វើឱ្យការ៉េមបង្ហោះសង្គមឱ្យកាន់តែរីករាយថែមទៀត។ អ្នកផលិតគ្រឿងទន់មានលក្ខណៈស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញហើយអាចបង្កើតការ៉េម 1 កន្លះឬប្រហែលពី 10 ទៅ 12 ដងក្នុងមួយពេល។ ដូចជាម៉ូដែលផ្សេងទៀតរបស់ Cuisinart នៅក្នុងបញ្ជីរបស់យើងអ្នកត្រូវដាក់កំប៉ុងខាងក្នុងមុនពេលធ្វើឱ្យមានភាពទន់ភ្លន់ដែលមានន័យថាប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតរសជាតិពីរផ្សេងគ្នាអ្នកនឹងត្រូវមានចានកុងពីរ។
ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតនៃម៉ូដែលនេះមកនៅពេលវាដល់ពេលដើម្បីបម្រើការ៉េមរបស់អ្នក។ ជាទូទៅវានឹងប្រែទៅជាកន្លែងលក់ដុំទឹកកកជាមួយនឹងកន្លែងដាក់កាក់ដែលសមនឹងកោណដាប់ប៊ឺតរាងសំប៉ែតនិងសំបកកង់។ ដើម្បីបម្រើគ្រាន់តែចុចលើដងខ្លួនដូចអ្នកនឹងម៉ាស៊ីនបម្រើទន់ទន់ពាណិជ្ជកម្ម។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមស្លាបកំប៉ុងសំណព្វរបស់អ្នកនិងលាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរដោយអរគុណចំពោះអ្នកចែកចាយទាំងបី។
នៅទីបញ្ចប់នៅពេលដែលអ្នកសម្រចឡើងនូវភាពទន់ភ្លន់របស់អ្នកម៉ូដែលនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតដោយប្រើថាសរឹងលាងសំអាត។ គ្រាន់តែត្រូវបានគេព្រមានថាវាជាផ្នែកមួយនៅលើផ្នែកធ្ងន់នៅ 15 ផោន, ដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលដែលការផ្លាស់ប្តូរវានៅជុំវិញ។
សៀវភៅណែនាំល្អបំផុត: អ្នកបង្កើតការ៉េមដោយដៃដឹណេវេន 1 ឈុត
ប្រសិនបើវាហាក់ដូចជាមិនដូចការ៉េមដែលផលិតដោយខ្លួនឯងទេដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលាក្នុងការបើកការ៉េមនោះអ្នកនឹងត្រូវការអ្នកបង្កើតការ៉េមដោយដៃពីអ្នកឧបត្ថម្ភ។ ស្រដៀងទៅនឹងម៉ូដែល Cuisinart នេះមួយមានចានបង្កកប៉ុន្តែវាត្រូវការត្រជាក់រយៈពេលប្រហែល 7 ម៉ោងមុនពេលដែលអ្នកបង្កើតដំបូង។ នៅពេលដែលចានបានកកស្ទះទាំងស្រុងដោយគ្រាន់តែចាក់នៅក្នុងមូលដ្ឋានទឹកកករបស់អ្នកហើយបង្វិលកង់សម្រាប់រយៈពេល 15 ទៅ 20 នាទីដើម្បីទទួលបានការ៉េមដែលមានលក្ខណៈទន់។ ចង់ឱ្យស្កូរបស់អ្នកពិបាកបន្តិចបន្តួច? គ្រាន់តែផ្ទេរបង្អែមទៅកាន់ធុងទឹកក្តៅដែលមានសុវត្ថិភាពនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាញាក់រយៈពេលពីរបីម៉ោង។
ខណៈពេលដែលម៉ូដែលនេះអាចផ្តល់នូវការរំភើបចិត្តមួយចំនួនរបស់អ្នកអ្នកនឹងមិនត្រូវស្តុកទុកនៅលើទឹកកកឬអំបិលថ្មដែលធ្វើឱ្យអ្នកឈ្នះនៅក្នុងសៀវភៅរបស់យើង។ ក្រុមហ៊ុនផលិតនេះមានបីពណ៌គឺពណ៌សពណ៌បៃតងនិងពណ៌ផ្កាឈូកនិងធ្វើការ៉េមមួយពែងក្នុងពេលតែមួយ។ ទូទឹកកកអាលុយមីញ៉ូមងាយស្រួលលាងសមាតប៉ុន្តែត្រូវទន់ភ្លន់ជាមួយចង្កាផ្លាស្ទិចដូចដែលវាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាមាននៅលើផ្នែកទន់ខ្សោយ។
ល្អបំផុតកំពូល: Breville BCI600XL ក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េមស្តើងស្កូប
ប្រសិនបើអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីទទួលបានការ៉េមវាអាចជាគំរូសម្រាប់អ្នក។ បាទ, វាបានមកជាមួយស្លាកតម្លៃដ៏ចោត, ប៉ុន្តែវាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់។ ក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េម 1 1/2 ទឹកក្រឡុកមានម៉ាស៊ីនសប់ដូចជាម៉ាស៊ីនត្រជាក់បង្អួចដែលបង្កកការ៉េមខណៈពេលដែលវាកក។ នោះមានន័យថាអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការត្រជាក់និងការកំប៉ុងចានមួយរវាងបាច់។ ម៉ូដែលនេះអាចរុញច្រានឱ្យពួកគេចេញក្រៅម្តងទៀត។
អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៃគំរូនេះគឺថាវាមាន 12 កំណត់ពិសេសក្រាហ្វិកសម្រាប់កម្រិតខុសគ្នានៃភាពទន់។ អ្នកនឹងមិនបញ្ចប់ជាមួយនឹងថ្មរឹងមាំឬថ្មកំបោររឺទន់ទន់នៅពេលដែលអ្វីដែលអ្នកពិតជាចង់បាននោះគឺជាវ៉ែនតាដែលនឹងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រាបៀរ។ ការរៀបចំមុនពេលត្រជាក់នាំឱ្យម៉ាស៊ីនចាប់ផ្តើមបញ្ឆេះភ្លាមៗនិងកំដៅខាងក្នុងធ្វើឱ្យប្រាកដថាសីតុណ្ហភាពនៅតែត្រឹមត្រូវ។ អ្នកត្រួតពិនិត្រ្យកត់សម្គាល់ថាអ្នកគួរតែអនុវត្តតាមការណែនាំបំពេញហើយមិនត្រូវបំពេញវាទេលុះត្រាតែអ្នកចង់សម្អាតការ៉េមក្រឡុក។
រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាដុំការវិនិយោគនេះចំណាយពេលច្រើនបន្ទប់ដូច្នេះវាប្រហែលជាមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានផ្ទះបាយតូចហើយម៉ាស៊ីនកិនធ្វើឱ្យវាក្លាយជាក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកកកដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់បំផុតក្នុងបញ្ជីដែលមានទម្ងន់ 30 ផោន។ ប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់អ្នកនឹងទទួលបានការហាត់ប្រាណមួយមុនពេលអ្នករីករាយនឹងបង្អែមរបស់អ្នក។
ថវិកាល្អបំផុត: អ្នកបង្កើតការបង្កើតការ៉េម 4-Quart Electric Ice Cream
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តគំនិតបង្កើតក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េមម៉ូដែលចាស់ហើយអ្នកចង់បង្កើតបរិមាណធំម៉ាស៊ីនម៉ាស៊ីននេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។ ដូចក្រុមអ្នកផលិតការ៉េមដែលមានអាយុកាលដូចនេះវាប្រើទឹកកកដើម្បីបង្កកការ៉េមប៉ុន្តែយន្តការកន្ត្រាក់គឺជាអគ្គិសនីដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើការយ៉ាងលំបាកដើម្បីទទួលការព្យាបាលរបស់អ្នកទេ។
ធុងទឹកកកត្រូវបានធ្វើពីប្លាស្ទិកនិងទ្វេដងជាធុងផ្ទុកនៅពេលដែលត្រូវបានប្រើជាមួយគំរបដែលបានបញ្ចូល។ សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនងាយស្រួលម៉ាស៊ីនមានចំណុចទាញនិងម៉ូតូចាក់សោនៅពេលដែលបិទថាមពលដូច្នេះគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៅតែមានសុវត្ថិភាព។ ការសម្អាតផ្ទៃខាងក្នុងស្អាតនៅពេលដែលអ្នកចប់សព្វគ្រប់។ប្រសិនបើអ្នកចង់បានការ៉េមងាយស្រួលក្រុមហ៊ុនក៏អាចបង្កើតល្បាយដែលអាចប្រើជាមួយម៉ាស៊ីននេះឬប្រើរូបមន្តនៃការ៉េមដែលបានរួមបញ្ចូលឬមួយក្នុងចំណោមរបស់អ្នក។ ការ៉េមនេះមានការ៉េមចំនួនបួនដុំដូច្នេះអ្នកនឹងមានកន្លែងជាច្រើនសម្រាប់ពិធីជប់លៀង។
ឯកសារភ្ជាប់ដ៏ល្អបំផុត: ឧបករណ៍ភ្ជាប់មេអំបៅ KitchenAid KICA0WH
ប្រសិនបើអ្នកមានឧបករណ៍លាយសម្អាត KitchenAid រួចហើយហើយមិនចង់បន្ថែមឧបករណ៍ផ្សេងទៀតនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកនោះទេវាប្រហែលជាអ្នកបង្កើតទឹកកកសម្រាប់អ្នក។ ឆបគ្នាជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយរចនាប័ទ្មលំអៀងនិងលាយចាន, ការភ្ជាប់ដុំទឹកកកនេះមានទូទឹកកកមួយដែលស្រដៀងទៅនឹងម៉ូដែល Cuisinart និង dasher ដែលវិលដូចទៅនឹងឧបករណ៍ភ្ជាប់ស្ពានសម្រាប់ឧបករណ៍លាយ។
ចានពីរលីត្រគួរតែត្រូវបានកកិតយ៉ាងពេញលេញ 24 ម៉ោងមុនពេលប្រើដើម្បីធានាថាការ៉េមរបស់អ្នកបង្កកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អ្នកអាចទុកវានៅទីនោះដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាតែងតែត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយទុកវានៅខាងក្រោយប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានដែលសីតុណ្ហភាពមានស្ថេរភាព។
សូមចងចាំថាប្រសិនបើផ្ទះបាយរបស់អ្នកក្តៅឧណ្ហ ៗ ចាននេះនឹងឡើងកំដៅរហ័សហើយចាប់ផ្តើមញើសដូច្នេះវាមិនមែនជាគំនិតអាក្រក់ទេក្នុងការទុកកន្សែងផ្ទះបាយឱ្យនៅក្រោមកន្ទុយ។ ការ៉េមរបស់អ្នកគួរចំណាយពេលប្រហែលជា 30 នាទីដើម្បីកកហើយអ្នកចាំបាច់ត្រូវកកក្រោយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តភាពរឹងមាំដែលពិបាកដោះស្រាយ។ អ្នកគាំទ្រទន់ភ្លន់អាចរីករាយនឹងវាដោយផ្ទាល់ពីចានម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ គុណវិបត្តិមួយជាមួយគំរូនេះគឺថាមិនមានការបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិដូចជាម៉ាស៊ីនមួយចំនួនដែលមានទេដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវរក្សាភ្នែកលើវាខណៈពេលដែលវាកំពុងរុញច្រាន។