តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូលផលរៀបចំនិងបរិភោគផ្លែឈើដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។
ដើមក្វាសនិងផ្លែឈើរបស់ពួកគេគឺជាផ្នែកមួយដ៏ធំនៃម្ហូបម៉ិកស៊ិក។ ផ្ទះល្វែងធំទូលាយត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងចានសំខាន់ៗរបស់ម៉ិកស៊ិកដូចជាសាឡាត់ស៊ុតនិងបំពេញចានផ្សេងៗទៀត។ ផ្លែឈើដើមដូងដែលពេលខ្លះគេហៅថា "Prickly Pears" គឺមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងណាស់ហើយអាចបរិភោគបានឆៅ ៗ ។ ដោយអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការទុំពួកគេអាចមានពីផ្អែមបន្តិចបន្តួចចំពោះរសជាតិផ្អែម។
01 នៃ 06
កំណត់អត្តសញ្ញាណនិងប្រមូលផលផ្លែឈើ
Hernan Castillo / EyeEm / Getty Images ផ្លែ Cactus ដុះនៅលើគែមនៃ pads ផ្ទះនៃ cactus និងមានរាង pear ។ ពួកវាអាចមានពណ៌ពីពណ៌បៃតង (ផ្អែម ៗ ) ទៅជាពណ៌ក្រហម (ផ្អែមខ្លាំងណាស់) និងពណ៌ទឹកក្រូចនៅចន្លោះ។ ចំនុចតូចៗដែលអ្នកឃើញនៅលើវាមិនមែនជាបន្លាទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ទៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតដែលហាក់ដូចជារោមសត្វតិចតួចដែលអាចជាប់នឹងស្បែករបស់អ្នកហើយឈឺចាប់និងពិបាកមើលណាស់។ នៅពេលដែលរើសផ្លែឈើដើមដូងដែលមានដើមស្រល់, អ្នកត្រូវតែការពារដៃរបស់អ្នក។ អ្នកអាចប្រើស្រោមដៃក្រាស់ឬកន្សែងចាស់បត់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ពីរ។ ខ្ញុំក៏ប្រើកន្សែងក្រដាសចំនួនប្រាំមួយសន្លឹកដែលបានដាក់ជាមួយគ្នាហើយវាដំណើរការបានល្អ។ ប្រើមដឬកន្សងដើមែបីដក់ផ្លែឈើហើយរមៀលវាឱែយថ្នមៗ។ ផ្លែឈើដែលមានពណ៌បៃតងនឹងត្រូវការការក្តាប់រឹងមាំនិងស្រស់ថ្លាថែមទៀតហើយផ្លែឈើពណ៌ក្រហមនឹងលេចឡើងដោយការប្រឹងប្រែងតិចតួច។ ដាក់ផ្លែឈើទៅក្នុងចានឬកន្ត្រក។ កុំប៉ះផ្លែឈើដោយដៃទទេរបស់អ្នក។
02 នៃ 06
ការរៀបចំផ្លែឈើ
ដំបូងអ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីទទួលបាន glochids បិទដូច្នេះអ្នកអាចគ្រប់គ្រងផ្លែ។ (ប្រសិនបើអ្នកទិញផ្លែឈើពីហាងមួយអ្នកគួរតែយកវាចេញរួចហើយ។ ) glochids អាចត្រូវបានដុតយ៉ាងងាយស្រួលនៅលើចង្កៀងបើកចំហមួយ។ ក្តាប់ផ្លែឈើដោយប្រើដំបងឬដំបងនៅចុងចុង។ យឺត ៗ ដាក់ផ្លែឈើលើអណ្តាតភ្លើង។ ក្នុងនាមជា glochids ដុតចេញអ្នកអាចឮសំឡេងឮឬឃើញផ្កាភ្លើងតូចហើរចេញផ្លែ។ បន្តរហូតដល់ចំណុចទាំងអស់ត្រូវបានគេខ្មៅងងឹតដែលបង្ហាញឱ្យឃើញថាហ្គូឡូដត្រូវបានបាត់។ កុំភ្លេចទទួលយកកំពូលនិងបាតនៃផ្លែឈើដែលជាកន្លែងដែលមានជាតិខាញ់ច្រើនត្រូវបានប្រមូលផ្ដុំនៅទីនោះ។
03 នៃ 06
កាត់ស្បែកផ្លែឈើ
ចាប់ផ្តើមដោយការកាត់ចេញប្រហែលមួយភាគបួននៃចុងនៃផ្លែ។ បន្ទាប់មកយកកាំបិតរបស់អ្នកហើយកាត់ស្បែករបស់ផ្លែតាមបណ្តោយផ្នែកខាងលើប្រហែលមួយភាគបួននៃអុិនឈ៍ចូលទៅក្នុងផ្លែ។
04 នៃ 06
ការដោះស្បែកពីផ្លែឈើ
ប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីទាញស្បែកចេញពីផ្លែឈើ។ ស្បែកមានស្តើងនៅខាងក្រៅប៉ុន្តែមានស្រទាប់ក្រាស់ដែលនៅពីក្រោម។ លាបស្បែកទាំងអស់ចេញដូច្នេះអ្នកត្រូវបានចាកចេញដោយគ្រាន់តែជាបំណែកផ្លែឈើរាងដូច pear ផ្ទៃក្នុង។
05 នៃ 06
ការបម្រើ Pear Pearl
ឥឡូវនេះស្បែកត្រូវបានយកចេញអ្នកអាចញ៉ាំ ផ្លែល្ហុង ឱ្យស៊ី។ pear prickly មានគ្រាប់តូចៗរឹងដែលអ្នកមិនអាចខាំបានប៉ុន្តែពួកគេមានសុវត្ថិភាពក្នុងការលេបប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ ឬអ្នកអាចទំពាលើផ្លែឈើនិងគ្រាប់ហើយស្ដោះទឹកមាត់ចេញ។ អ្នកក៏អាចប្រើទឹកឬជ័រដើម្បីយកគ្រាប់។
06 នៃ 06
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីម្ហូបម៉ិចស៊ីកូ
- រៀនពីរបៀប ចម្អិនឈីលីបៃតង
- រៀនពីរបៀប ពូជនិងគ្រាប់ឡុកឡាក់ Jalapeno
- រៀនពីរបៀបធ្វើ សណ្តែកដី