ស្ករក្រែមនិងក្រែមសូកូឡាផ្សំឡើងដើម្បីបង្កើតប្រូលីនដែលឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិដូចនំចំណិត។ ប្រឡាល់ទាំងនេះគឺជាបុរាណភាគខាងត្បូង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ក្រែម 1 ពែង (ធ្ងន់)
- ស្ករ 2 ពែង (ត្នោតខ្ចប់)
- 1 tsp ។ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- ផឹក 2 កំប៉ុង (ពាក់កណ្តាល, toasted lightly)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. រៀបចំធុងសន្លឹកដោយគ្របដណ្តប់វាជាមួយក្រដាស waxed ។
2. ផ្សំស្ករនិងក្រែមពណ៌ត្នោតនៅក្នុងលាមកដែលមានធូលីមធ្យមនៅលើកំដៅមធ្យម។ កូរជាមួយស្លាបព្រាឈើរហូតទាល់តែរំលាយជាតិស្កររួចហើយកុំកូរឱ្យទៀតទេ។
3. បញ្ចូលទ្រម៉ូម៉េតេស្ករគ្រាប់និងឆ្អិនរហូតដល់ស្ករដល់ 240 ដឺក្រ។
យកចញពីកំដៅហើយកូរឱ្យក្នុង vanilla ។ បន្តកូររហូតទាល់តែល្បាយក្រាស់ហើយក្លាយទៅជាស្រអាប់។
5. ចាក់ទឹកនៅក្នុងពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតទាំងអស់ហើយទម្លាក់ដោយស្លាបព្រាកាហ្វេនៅលើធុងសន្លឹកដែលបានរៀបចំ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលយកក្រដាស waxed ។
សូមចុចទីនេះដើម្បីមើលទាំងអស់រូបមន្តស្ករគ្រាប់ Praline!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 258 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 16 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 18 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 5 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |