ប្រើគ្រឿងបរិក្ខារទាំងនេះសម្រាប់ជាតិសាច់ដែលមានគុណភាពនៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក
ខណៈពេលដែលសាច់ក្រអូបមិនមានជាទូទៅនៅក្នុងផ្ទះបាយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះដូចដែលពួកគេធ្លាប់មាននៅក្នុងទសវត្សរ៍កន្លងមកនោះពួកគេកំពុងចាប់ផ្តើមក្លាយជាមនុស្សពេញនិយមដោយសារតែមនុស្សកាន់តែមានការព្រួយបារម្ភអំពីអាហារដែលពួកគេបរិភោគ។
នៅពេលដែលវាមកដល់សាច់ដីអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនចង់ត្រួតពិនិត្យកាន់តែច្រើននៃការកាត់បន្ថយត្រូវបានប្រើនិងចូលចិត្តកិនសាច់ខាងស្ដាំមុនពេលវាត្រូវបានគេប្រើ។ មនុស្សផ្សេងទៀតកំពុងមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការធ្វើសាច់ក្រកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដោយគ្រាន់តែលាយត្រឹមត្រូវនៃគ្រឿងទេស។
ប៉ុន្តែការញែកសាច់មិនត្រឹមតែសម្រាប់សាច់ប៉ុណ្ណោះទេតែវាក៏ល្អសម្រាប់កិនម្សៅដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យត្លាញនិងនំ tortillas ។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់កិននំបុ័ងសម្រាប់ crumbs ឬសម្រាប់កិនបន្លែសម្រាប់ស៊ុបឬសុទ្ធ។
ម៉ាស៊ីនកិនសាច់មានចាប់ពីម៉ូដែលដែលមានតម្លៃថោកដែលពឹងផ្អែកលើសមត្ថភាពរបស់អ្នកប្រើក្នុងការធ្វើឱ្យឆ្អឹងសាច់កិនទៅនឹងគំរូអគ្គិសនីដែលមានតំលៃថ្លៃដែលអាចធ្វើការងារបានរយៈពេលខ្លីនៃសាច់ផោនច្រើនជាមួយនឹងការងារតិចតួចពីអ្នកប្រើ។
ខណៈពេលដែលសាច់អាំងមិនមានលក្ខណៈខុសប្លែកគ្នាច្រើននោះខ្លះមានចានកាត់ច្រើនសម្រាប់កិនខុស ៗ គ្នាហើយអ្នកផ្សេងទៀតអាចមានសាច់ក្រណាត់ដែលមានភ្ជាប់សាច់ក្រកដើម្បីបំលែងសាច់ដីចូលទៅក្នុងសាច់ក្រកទាំងស្រុង។
ល្អបំផុតរួមមានៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់អេឡិចត្រូនិក
ម៉ាស៊ីនកិនសាច់អគ្គិសនីពាក់កណ្តាលដែលជាជម្រើសដ៏ត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកប្រើជាច្រើនដែលមិនទាន់ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ម៉ាស៊ីនជំនាញប៉ុន្តែអ្នកដែលនឹងកិនសាច់គ្រប់គ្រាន់ដែលធ្វើឱ្យកន្ត្រៃដៃមិនស្រួល។
នេះរាប់បញ្ចូលទាំងអាហារបំប៉នការញ៉ាំសាច់ក្រកទំហំបីខុស ៗ គ្នាក៏ដូចជាចានកាត់ចំនួនបីផ្សេងគ្នាសម្រាប់សាច់ដីធុនស្រាលមធ្យមនិងល្អ។ វាក៏មានថាសដែលអាចដោះចេញបានដើម្បីរក្សាសាច់ដែលងាយស្រួលនិងមិនជក់ជើងកៅស៊ូដែលរក្សាម៉ាស៊ីនឱ្យមានស្ថេរភាព។ ទឹកផ្លែប៉េងប៉ោះនិងបន្លែដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រយោជន៍។
ប៊ូតុងធំអាចបើកនិងបិទម៉ាស៊ីនដូច្នេះអ្នកអាចរុញវានៅចំហៀងនៃដៃរបស់អ្នកទោះបីជាដៃទាំងពីររញ៉េរញ៉ៃពីការញ៉ាំសាច់ឆៅក៏ដោយ។ វាមានម៉ូទ័រអេឡិចត្រូនិច 800 វ៉ាត់និងឧបករណ៍លោហធាតុសម្រាប់ដំណើរការដ៏អស្ចារ្យដែលជាប្រដាប់បំពង់សៀគ្វីដើម្បីការពារពីការឡើងកំដៅនិងមុខងារបញ្ច្រាសដើម្បីការពារកុំឱ្យរញ៉េរញ៉ៃ។ ម៉ាស៊ីនគួរតែត្រូវបានប្រើអស់រយៈពេលយ៉ាងតិចដប់នាទីក្នុងពេលតែមួយសម្រាប់ការកិន។ (វាត្រូវការសម្រាក 10 នាទីទៀតដើម្បីត្រជាក់មុនពេលកិនម្តងទៀត) ។
ផ្នែកធ្វើសកម្មភាពរុះរើងាយស្រួលសម្រាប់ការលាងសំអាតពេញលេញហើយចាននិងដាប់ថ្មគឺមានចានបាយមានសុវត្ថិភាព។ ផ្នែកផ្សេងទៀតទាំងអស់គួរតែលាងដោយដៃ។ វាគួរតែត្រូវបានសម្អាតឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីកិន។
ការប្រណាំងឡើងជារួមល្អបំផុតរួមមាន: ឈើប្រណីត Betitay Electric
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកសាច់អាំងសាច់ពិសេសសម្រាប់ធ្វើឱ្យ kibbeh (ម្ហូបនៅមជ្ឈិមបូព៌ាជាញឹកញាប់ត្រូវបានធ្វើជាមួយសាច់ចៀមឆ្អិន) អ្នកកិននេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យ kibbeh ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៅផ្ទះនៅក្នុងពេលវេលាណាមួយទេ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាអ្វីជា kibbeh, grinder នេះអាចកិនសាច់សម្រាប់ burger ឬ sausages (ហើយអ្នកអាចពិសោធជាមួយ kibbeh នៅពេលដែលអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីព្យាយាមរឿងថ្មី) ។
នេះរាប់បញ្ចូលទាំងចានកាត់បីកន្ត្រកសាច់ដុំមួយសន្លឹកទំរង់មួយគីបបឺឡាដាប់ប៊ឺកមួយច្របាច់ចំណីអាហារនិងចានដាក់ឡាន។ វាអាចគ្រប់គ្រងសាច់រហូតដល់ទៅ 100 ផោនក្នុងមួយម៉ោងដូច្នេះវាត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការងារធ្ងន់ធ្ងរខ្លះប៉ុន្តែវាមានទម្ងន់តិចជាង 11 ផោនដូច្នេះវាងាយស្រួលផ្លាស់ទីនិងរក្សាទុក។
នេះមាន switch on-off ដោយបញ្ច្រាសដើម្បីលុបបំបាត់ការកកស្ទះក៏ដូចជាឧបករណ៍បំបែកចរន្តដើម្បីការពារម៉ូទ័រពីការឡើងកម្ដៅ។ នេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការស្ងាត់និងងាយស្រួលសម្រាប់ការសម្អាត។ វាមិនគួរត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការកិនអាហាររឹងដូចជាគ្រាប់ឬអាហារសរសៃដូចជាខ្ញី។
ថវិកាល្អបំផុត: កណ្តុរសាច់ Pictek
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលម៉ាស៊ីនកិនសាច់ដែលមានតម្លៃថោកនោះគ្រឿងម៉ាត់បាតតូចនេះនឹងជួយអ្នកកិនសាច់សម្រាប់ប៊ឺហ្គឺគ្រួសាររបស់អ្នកឬធ្វើសាច់ក្រកសម្រាប់កកកក។ វារុះរើបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយគ្រប់ផ្នែកម៉ាស៊ីនកំទេចទាំងអស់សុទ្ធតែមានចានបាយលាងសម្អាត - មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការលាងសំអាតងាយស្រួលបំផុត។
នេះមានមូលដ្ឋានស្រោមអនាម័យដែលអាចរក្សាលំនឹងនៅលើផ្ទៃរាបស្មើហើយវារួមបញ្ចូលទាំងអ្នកការពារម្រាមដៃប្រើដៃដែលអាចជួយបញ្ចូលជ្រុងចូលទៅក្នុងខ្លួនហើយវាក៏ធ្វើការជាអ្នករុញច្រានម្ហូបដើម្បីបញ្ជូនសាច់ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិន។ ម៉ាស៊ីនកិនជ័រត្រូវបានធ្វើពីផ្លាស្ទិច ABS ខណៈដែកនិងដែកត្រូវបានធ្វើពីដែកអ៊ីណុកសម្រាប់ភាពធន់។
ខណៈពេលនេះមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការបង្វែរផ្នែកសាច់គោចូលទៅក្នុងសាច់ប៊ឺហ្គ័រសម្រាប់ឆ្នាំនោះទេវាជាវិធីដែលមិនសូវមានតំលៃដើម្បីកិនសាច់បរិមាណតិចតួចដើម្បីប្រើភ្លាមៗ។ ទោះបីជាអ្នកសំរេចថាកិនសាច់របស់អ្នកផ្ទាល់សម្រាប់យប់ Taco មិនមែនសម្រាប់អ្នកក៏ដោយក៏វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់កិនបន្លែគ្រាប់សណ្តែកខ្ទឹមសឬសូម្បីតែម្រេច។
សៀវភៅណែនាំល្អបំផុត: ម៉ាស៊ីនក្រេតសាច់ដោយដៃរបស់លោកគេឌេន
ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាការកិនសាច់របស់អ្នកធ្វើឱ្យយល់បានឬប្រសិនបើអ្នកដឹងថាអ្នកនឹងត្រូវបានកិនបរិមាណតិចតួចទេម៉ាស៊ីនកិនដោយដៃនេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ វាត្រូវបានគេរចនាឡើងដើម្បីឱ្យមានភាពងាយស្រួលជាងមុនជាងម៉ាស៊ីនកិនចាស់ៗ (ហើយវាត្រូវការទំហំផ្ទុកតិចជាងមុន) ។
នេះមានមូលដ្ឋានពែង suction ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់រកគែមសម្រាប់ការគៀបទេ។ នៅពេលដែលអ្នកបានបញ្ចប់ការកិនសូមគ្រាន់តែបើកម្រាមដៃដើម្បីបញ្ចេញការជក់។ ម៉ាស៊ីនកិនអុកស៊ីតចេញមកងាយស្រួលសម្រាប់សំអាត។ សូម្បីតែល្អជាងមុនក៏ដោយក៏ភាគច្រើននៃគ្រឿងបន្លាស់ទាំងនេះគឺមានកន្លែងដាក់សម្ភារៈលាងសម្អាត។ ដោយសារវាមិនប្រើអគ្គិសនីអ្នកអាចប្រើវាគ្រប់ទីកន្លែងសូម្បីតែចញេនៅពេលដែលអ្នកកំពុងកិនអ្វីមួយដែលរញ៉េរញ៉ៃ។
នេះមានចានដែកអ៊ីណុកចំនួនពីរសម្រាប់ការកិនរឺធ្នឹមល្អហើយអាចបន្លែសុទ្ធសម្រាប់ស៊ុបឬទឹកជ្រលក់។ ចានពិន័យអាចត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ខ្ទឹមសអង្រែពេលដែលអ្នកត្រូវការខ្ទឹមសច្រើន។ វាក៏រួមបញ្ចូលទាំងអ្នករុញច្រាន។
ឧបករណ៍ភ្ជាប់មេគុណលាយល្អបំផុត: ឯកសារភ្ជាប់ចំណីចំណីអាហារ KitchenAid
ប្រសិនបើអ្នកមានឧបករណ៍លាយសម្អាត KitchenAid វាអាចសមហេតុផលដើម្បីទទួលបានឧបករណ៍ភ្ជាប់សាច់អាំងសាច់ជំនួសឱ្យការទិញម៉ាស៊ីនកិនដាច់ដោយឡែក។ ដូចជាឯកសារភ្ជាប់ផ្សេងទៀតសម្រាប់ឧបករណ៍លាយកន្លែងអង្គុយនេះភ្ជាប់ទៅមជ្ឈមណ្ឌលថាមពលនិងប្រើប្រាស់ថាមពលរបស់ឧបករណ៍លាយដើម្បីកិនសាច់។
នេះមានចានល្អ ៗ និងចានដើមដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់កិនសាច់, នំប៉័ងស្ងួតក៏ដូចជាផ្លែឈើបន្លែនិងឈីស។ ផ្នែកភាគច្រើនគឺលាងចាន - មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សម្អាតងាយៗ។ វាក៏រួមបញ្ចូលទាំងអ្នកហូបចុកសាច់ដែលមានដង្កៀបចង្អុរនៅលើម្ខាងទៀតដើម្បីបំបែកចិញ្ចៀនដែលកាន់ចាននៅនឹងកន្លែង។
ខណៈពេលនេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ការកិនសាច់វាមានកម្មវិធីបន្ថែមដែលធ្វើការជាមួយម៉ាស៊ីនកិននេះដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រយោជន៍។ ធុងម្ហូបស្រេចចិត្តមួយ (ទិញនៅលើក្រុមហ៊ុន Amazon) ពង្រីកផ្ទៃលើសម្រាប់ផ្ទុកម្ហូបអាហារនៅផ្នែកខាងលើនៃម៉ាស៊ីនកិនដែលធ្វើឱ្យកាន់តែលឿននិងងាយស្រួលក្នុងការរក្សាចំណីអាហារទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិន។
ឯកសារភ្ជាប់ដែលមានឃ្លាំងដាក់សាច់ក្រកស្រោមដៃ (ទិញនៅលើក្រុមហ៊ុន Amazon) ធ្វើការជាមួយម៉ាស៊ីនកិនដើម្បីឱ្យសាច់ដាក់សាច់ដាក់សាច់ក្រក។ វារួមបញ្ចូលទាំងបំពង់តូចចង្អៀតដែលមានលក្ខណៈពិសេសសម្រាប់សាច់ក្រងអាហារពេលព្រឹកក៏ដូចជាបំពង់ធំសម្រាប់ bratwurst, sausage អ៊ីតាលីនិងសាច់ក្រកធំផ្សេងទៀត។
ផលិតផលដែលមានគុណភាពល្អបំផុត: ផលិតផល LEM ផលិតផលម៉ាស៊ីនកិនសាច់អេឡិចត្រិចដែកអ៊ីណុក 0.75
ប្រសិនបើអ្នកទិញសាច់ជាដុំ ៗ អ្នកទៅរកការប្រមាញ់ឬអ្នកចង់យកសាច់អាំងកំប៉ុងធ្វើជាចំណង់ចំណូលចិត្តអ្នកកិនស្រូវអាចគ្រប់គ្រងអ្វីៗបានច្រើនដែលអ្នកបោះវាហើយវាមានអំណាចប្រើញឹកញាប់។ វាអាចកិនបានរហូតដល់ទៅ 360 ផោនសាច់ក្នុងមួយម៉ោងដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវបានធ្វើរួចជាមួយនឹងគម្រោងធំ ៗ នៅគ្រប់ពេលវេលា។ ការធ្លាក់ចុះគឺថានេះជាឧបករណ៍ធ្ងន់មួយដែលមានទំងន់ 47 ផោនដូច្នេះវាមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកនឹងចង់ផ្លាស់ទីជាប្រចាំនោះទេ។
នេះមានលោហៈធាតុទាំងអស់ជាមួយនឹងរនាំងរទេះនិងម៉ូតូ .75 សេះ។ គ្រឿងសម្ភារៈរួមមានកន្ទុយខាំសាច់ឆ្អឹងសាច់កាំបិតដែកអ៊ីណុកចានដែលល្អមួយចានដែលមានធុងសំប៉ែតនិងបំពង់អាហារបីសម្រាប់សាច់ក្រកមានទំហំខុស ៗ គ្នា។
ប្រសិនបើនេះគឺជាម៉ាស៊ីនកិនអង្កត់ផ្ចិតច្រើនពេកសំរាប់អ្នកអ្នកផលិតមានកម្លាំង 0,35 សេះស្មើគ្នាដោយអ្នកផលិតដូចគ្នាដែលមានទំងន់ 36 ផោន។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការអ្វីមួយដែលមានថាមពលខ្លាំងជាងនេះមានម៉ាស៊ីនកិនម៉ាស៊ីនមួយដែលមានទម្ងន់ 63 ផោនសម្រាប់ការកិននិងកិនសាច់ក្ដាន់។