បន្លែដែលស្រាល ៗ ស្រាល ៗ ធ្វើឱ្យបាវស្រូវសាឡីទាំងមូលនេះមានជីវជាតិចម្រាញ់ជីវជាតិនិងបំពេញ។ វាត្រូវបានគេធ្វើឡើងជាមួយម្រេចកណ្ដឹងម្រេច poblano ខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះនិង cilantro កាត់ស្រស់និងឡើងជាមួយឈីសរឹងតិចតួច។ នេះគឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីពិសោធន៍ឈីសអ៊ីតាលីដ៏រឹងមាំខុសពីធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតែឈប់ដោយហាងលក់គ្រឿងទេសសូមយកឈីសអាស៊ីហ្គោឬរ៉ូម៉ាណូដើម្បីកោតសរសើរនៅលើកំពូលឬបើអ្នកគ្រាន់តែស្វែងរកអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានជាមួយអ្វីដែលអ្នកមាននៅលើដៃនោះឈី Parmesan ក៏ជាការពិតផងដែរ។ អត់អីទេ។
ប្រើប៉ាស្តាស្រូវសាឡីទាំងមូលដើម្បីធ្វើឱ្យមុខម្ហូបប៉ារ៉ាស្តានបួសស្រូវសាលីមានសុខភាពល្អបន្តិចហើយអ្នកតែងតែអាចបំបាត់ឈីសសម្រាប់មុខម្ហូបប៉ារ៉ាស្តាវីណាវ៉េស (ឬដាក់វាទៅជាមួយ នំបុ័ងអាហារបំប៉ន តិចតួចជំនួសបើអ្នកចូលចិត្ត) ។
នេះបួសស្រូវសាលីស្រូវសាលី primavera ជាមួយបន្លែទទួលបានការគួរសមពីក្រុមប្រឹក្សាអាហារស្រូវសាលី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្រេចកំប៉ុង 1 កំប៉ុង
- 1 ពែង poblano diced, pasilla ឬម្រេច anaheim
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម, លាយ
- 1 ប៉េងប៉ោះពែង, diced
- 1/2 ពែង cilantro ស្រស់ (ស្រេចចិត្ត)
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1/4 ខ្ទឹមបារាំង (ខ្យាដំរី)
- 8 អោនប៉ាស្តាស្រូវសាឡីទាំងមូល
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- 1/2 ឈីសឆ្អិន (អាស៊ីីហ្គូឬរ៉ូម៉ាណូឬសូម្បីតែឈីសប៉ៀមសាន)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ជាបឋមសូមចំអិនចម្ការស្រូវសាឡីទាំងមូលរបស់អ្នកទៅតាមទិសដៅរបស់កញ្ចប់។ បង្ហូរល្អនិងកំណត់ឡែក។
ខណៈពេលដែលចម្អិនអាហារត្រូវបានចម្អិនសូមទុកម្រេចកណ្តឹងម្រេចចានភីប្លាឡាម្រេចឬម្រេចអាណាហ៊ីមនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងប៉េងប៉ោះក្នុងមួយស្លាបព្រាប្រេងអូលីវរហូតទាល់តែទន់ប្រហែលប្រហែល 3-4 នាទី។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើដូងធំគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការនេះព្រោះអ្នកនឹងត្រូវបានបន្ថែមនៅគ្រប់ pasta បន្ទាប់ទៀត។
បន្ទាប់បន្ថែមស្លាបព្រាដែលឆ្អិនរួចបន្ថែមស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវបន្ថែមទៀត។
កូរសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទីដើម្បីបំបែកនិងលាយរហូតដល់ផ្សំគ្នាហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានកំដៅតាមរយៈ។
យកចេញពីកំដៅនិងចាក់ចូលទៅក្នុងចានបម្រើមួយប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើមួយនិង sprinkle cilantro, scallions និងឈីសនៅលើកំពូលនៃ pasta ឆ្អិននិង veggies ។
សូមរីករាយជាមួយអាហារពេលល្ងាចបួសរបស់អ្នក!
ការញ៉ាំ: ធ្វើឱ្យប្រាំមួយដងនៃម្សៅស្រូវសាឡី primavera
កាឡូរីក្នុងមួយដង: 236
អាហាររូបត្ថម្ភៈការញ៉ាំមួយនៃម្ហូបនេះផ្តល់ឱ្យបានប្រហែល 236 កាឡូរី។ 6 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ (4 ក្រាម saturated); 17 មីលីក្រាមកូលេស្តេរ៉ុល; សូដ្យូម 244 មីលីក្រាម; កាបូអ៊ីដ្រាត 37 ក្រាម; 6 ក្រាមជាតិសរសៃ; 12 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន; 36 មីលីក្រាមហ្វូតនិង 2 មីលីក្រាម។
ចូលចិត្តរូបមន្តនេះ? ខាងក្រោមនេះជាអាហារពេលព្រឹកបួសបន្លែសាមញ្ញដែលអ្នកអាចរីករាយ:
- រូបមន្តចំណីសត្វបន្លែបៃតងទាបមានជាតិខ្លាញ់តិចតួច
- ប៉េងប៉ោះស្ងួតនិងសណ្តែកណាត់ណាត់
- Whole primavera pasta ស្រូវសាលីជាមួយម្ទេស
- សណ្តែកទឹកផ្លែប៉ោមនិងសណ្តែកប៉េងប៉ោះ
- អាហារប៉ាស្តាដែលគ្មានសាច់ល្អបំផុត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 283 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 6 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 147 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 44 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |