01 នៃ 05
4 ស្រាម៉ាក្រូជានិច្ចកាលគួរពិសាស្រា
Budweiser ការផ្ទុះស្រាបៀរយាននេះបានបង្កើតនូវភេសជ្ជៈថ្មីនិងរំភើបរាប់ពាន់នៃរចនាប័ទ្មខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងទូលំទូលាយទៅនឹងទីផ្សារ។ ហើយខណៈពេលដែលភាពចម្រុះទាំងអស់នេះគ្មានអ្វីក្រៅតែពីដំណឹងដ៏អស្ចារ្យវានៅតែមានស្រាបៀរអាមេរិកយូរអង្វែងមួយចំនួនដែលផលិតដោយអ្នកញ៉ាំធំបំផុតនៅលើពិភពលោកដែលមានក្ដាប់យ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលអ្នកផឹកចង់បានអាចជឿទុកចិត្តបាន។ ស្រាបៀរដូចខាងក្រោមគឺល្អបំផុតចំនួនបួនរួមជាមួយនឹងអ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេម្នាក់ៗជឿជាក់បានគ្រប់ពេលវេលានៃឆ្នាំ។ ចាប់យកមួយត្រជាក់ - ឬប្រាំមួយ - សម្រាប់ការនំបុ័ងបន្ទាប់របស់អ្នក, ថ្ងៃឆ្នេរ, អាហារឬការធ្វើដំណើរជិះស្គី។
02 នៃ 05
Budweiser
Budweiser មិនមានអ្វីក្រៅពីទឹកទឹកដោះគោអំបិលស្រូវសាលីនិងបបូរមាត់ "ស្តេចស្រាបៀរ" នៅតែញ៉ាំដូចនៅពេលវាត្រូវបានណែនាំជាលើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1876 ។ ទោះបីជាអ្នកស្រាបៀរចាស់ខ្លះអាចហៅថាសតវត្ស ទី 16 រ៉ាមី ញេហ្សីបប ( Reinheitsgebot ) ឬ "ច្បាប់ស្រាបៀររបស់អាឡឺម៉ង់") និងសោកស្តាយចំពោះការប្រើគ្រប់ប្រភេទនៃគ្រឿងបន្លាស់នៅក្នុងស្រាបៀរ (ធាតុផ្សំទាំងអស់ក្រៅពីស្រូវទឹកនិងហួត) មាតិកាស្រូវរបស់ Budweiser គឺជាផ្នែកមួយនៃអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យស្រាបៀរនូវរសជាតិស្រស់ស្អាតពិតប្រាកដ។ ។ ប្រហែលជាមានតែមួយគត់ Budweiser ក៏ជាក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈតែមួយគត់នៅលើពិភពលោកដើម្បីនៅតែបន្តការអនុវត្តន៍ផលិតផល beechwood វ័យចំណាស់ស្រាបៀររបស់ខ្លួន។ ដោយសារតែវាមាន krausens និងកាបូននៅក្នុងធុងមួយដែលមានបន្ទះឈីចចៀនសម្រាប់រយៈពេល 21 ថ្ងៃបន្ទះសៀគ្វីអនុញ្ញាតឱ្យផ្ទៃដីបន្ថែមទៀតសម្រាប់ផ្សិតដើម្បីសម្រាកនិងញ៉ាំបន្ថែមទៀតនៃការញ៉ាំជាតិពុលធម្មជាតិដែលមនុស្សម្នាក់មិនចង់បាន។ លទ្ធផលគឺមិនស្អាតនិងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ពិសាអាមេរិកដោយមានរសជាតិល្វីងអាឡឺម៉ង់ - អាឡឺម៉ង់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សារឿងដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
03 នៃ 05
Coors ពិធីជប់លៀង
Coors Coors Banquet ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមពិធីបុណ្យដែលវាត្រូវបានរីករាយដោយអ្នករុករកភ្នំ Rocky នៅឆ្នាំ 1873 នៅពេលដែលរោងចក្រស្រាបៀរ Coors បានបើកជាលើកដំបូង។ Coors គឺជាជនជាតិអាមេរិចដែលមានអាយុវែងម្នាក់ប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នាពី Budweiser ព្រោះថាវាត្រូវបានផលិតដោយពោតជាជាងស្រូវ។ លទ្ធផលគឺរសជាតិផ្អែមបន្តិច, រសជាតិដែលអ្នកទទួលទានរាប់លាននាក់អាមេរិកពេញចិត្តនិងពេញចិត្ត។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរលោក Coors អះអាងថាទឹកដែលបានប្រើនៅក្នុងស្រាបៀររបស់ពួកគេបានមកពីភ្នំរ៉ក់គីដោយខ្លួនវាហូរចូលទៅក្នុងរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវនៅ Golden, CO ។ Chinook, Hallertau, Herkules និង Taurus hops គឺជាអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យស្រាបៀរខាំតិចតួចខណៈរឿងព្រេង មានថាក្រឡុកដែលត្រូវបានប្រើដោយក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងគ្រាប់ពូជនៃរសៀរ Moravian មកពីសាធារណរដ្ឋឆែកដែល Adolph Coors II ទទួលបានជាកាដូនៅឆ្នាំ 1936 ។ ស្រាបៀរស្រាលនេះគឺល្អបំផុតនៅពេលរីករាយនិងត្រជាក់!
04 នៃ 05
ជីវិតខ្ពស់ជាង
រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ នៅលើការណែនាំរបស់ខ្លួននៅឆ្នាំ 1903 "ស្រាសាំប៉ាញនៃស្រាបៀរ" ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូច្នេះសម្រាប់ដបដែលមានរាងដូចស្រាសំប៉ាញដែលមានលក្ខណៈតូចចង្អៀត។ ដោយសារកាំរស្មីយូវីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្រាស្រាបៀរនាវាច្បាស់លាស់ប្រហែលជាមិនល្អបំផុតសម្រាប់ជាតិរាវនោះទេប៉ុន្តែការវេចខ្ចប់ជារូបមន្តរបស់ Miller High Life ផ្តល់ឱ្យអ្នកដែលអាចស្គាល់បានភ្លាមៗ។ (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវបានប្រើសារធាតុចម្រុះដែលត្រូវបានកែប្រែដែលវាមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងផលប៉ះពាល់នៃពន្លឺ) ។ ជាស្រាបៀរពោតមួយទៀតស្រាបៀរពណ៌លឿងមាស "ធម្មតា" មានរលោងជាមួយនឹងកំណត់ត្រាផ្អែម ៗ បន្តិចបន្តួចនៃពោតស្មៅនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នៅអាល់កុល 4,6% ជាបរិមាណ (ABV) វាជាស្រាបៀរស្រាលបំផុតក្នុងចំណោមបីដែលបានរៀបរាប់ពីមុនមកហើយវាប្រហែលជាមានភាពងាយស្រួលបំផុតប៉ុន្តែវាក៏មានរសជាតិច្រើនផងដែរដែលមិនគួរឱ្យជឿជាក់ជាមួយនឹងអាហារជាច្រើនប្រភេទ: ពី barbecue, ត្រីដុត, ម្ហូបអាហារថៃឬឥណ្ឌាហឺ។
05 នៃ 05
ហ្គីណេស
ហ្គីណេស "ហ្គីណេសគឺល្អសម្រាប់អ្នក" បានអះអាងថាពាក្យស្លោកចាស់សម្រាប់ស្រាបៀរអាហារពេលព្រឹកល្អឥតខ្ចោះ / ព្យាបាល - ព្យាបាល។ ប៉ុន្តែទោះបីជាការនិយាយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅទសវត្សឆ្នាំ 1920 ក្តីស្រាបៀរវាតំណាងឱ្យកាលបរិច្ឆេទតាំងពីឆ្នាំ 1759 នៅពេលដែល Arthur Guinness បានចាប់ផ្តើមផលិតស្រានៅក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ St. James's Gate នៅ Dublin ប្រទេសអៀឡង់ដែលគាត់បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យារយៈពេល 9000 ឆ្នាំ។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះស្រាបៀរមួយក្នុងចំណោមស្រាបៀរដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតនៅលើពិភពលោកដែលជាប្រភេទស្រាបៀរអៀរឡង់ដែលមានរចនាប័ទ្ម - វានៅតែជារសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ក្លិនក្រអូបគឺសំបូរបែបនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការណែនាំអំពីសូកូឡានិងកាហ្វេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែររសជាតិមានតុល្យភាពគឺពោរពេញទៅដោយ mocha និងផ្អែម malts ងងឹតទាំងអស់ tempered ដោយជូរចត់បន្តិចបុក។ ហើយនៅកម្រិតទាបគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល 4.2% ABV, ភេសជ្ជៈមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបានផ្តល់ឱ្យពីទឹកអំបិល nitro ធ្លាក់ចុះយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បទពិសោធន៏ស្រាបៀរដូចជាគ្មានផ្សេងទៀត។