គ្រាប់ពូជ Chia គឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅលើភពផែនដី។ គ្រាប់តូចៗទាំងនេះមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកជាពិសេសនៅពេលដែលវាមានជាតិសរសៃ, ប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។
ភាពសប្បាយរីករាយ: គ្រាប់ពូជដូចគ្នាដែលអ្នកបានប្រើនៅពេលថ្ងៃដើម្បីដាំ Chia Pet គឺជាគ្រាប់ដូចគ្នាដែលត្រូវបានប្រើក្នុងរូបមន្តអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អឆ្ងាញ់និងគ្មានជាតិស្ករ។
គ្រាប់ពូជ Chia គឺជាមូលដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ pudding ដោយសារតែពួកគេហើមនៅពេលដែលផ្សំជាមួយនឹងរាវ។ គ្រាប់ពូជត្រាំរហូតដល់ទៅដប់ពីរដងទម្ងន់ស្ងួតរបស់ពួកគេ thickening ល្បាយទឹកពីមុនចូលទៅក្នុង pudding ចិត្តមួយ។ ផ្សំគ្រាប់ចែកជាមួយទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនទឹកដោះគោគ្រាប់ស្វាយចន្ទីឬទឹកដោះគោដូងសម្រាប់នំភីហ្សាដែលមានជីវជាតិល្អនិងមានសុខភាពល្អអ្នកអាចទទួលបានរសជាតិតាមរបៀបផ្សេងៗជាច្រើន។
ដំបូងខ្ញុំមានការប្រែប្រួលនៃនំផ្អៀងនិងកាលបរិច្ឆេទ Chia Seed pudding នៅហាងកាហ្វេនៅជិតផ្ទះរបស់ខ្ញុំដែលមានជំនាញខាងម្ហូបអាមេរិចខាងត្បូង។ ស្វាមីខ្ញុំនិងខ្ញុំបានលោតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះខ្ញុំសង្ឃឹមថាយើងបានបញ្ជាទិញទ្វេដង។
នៅក្នុងរូបមន្ត pudding ចែករំលែកពិសេសនេះ, ការចែកគ្រាប់ត្រូវបានផ្សំជាមួយទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងមិនមានរសជាតិ, ទឹកឃ្មុំ, ម្សៅ vanilla, ដីក្លៀកនិងកាលបរិច្ឆេទ plump Medro ។ ដំឡូងបារាំងនិងកាលបរិច្ឆេទពិតជាធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះ, រសជាតិសម្បូរបែបនៃការ cinnamon និងទន់, កាលបរិច្ឆេទ plump ចូលមករួមគ្នានៅក្នុងការរួមបញ្ចូល irresistible មួយ។
ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងរបស់ខ្ញុំគឺជាជម្រើសល្អណាស់ព្រោះវាមានជាតិប្រូតេអ៊ីនជាង 5 ដងច្រើនជាងទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងធម្មតា។ កាលបរិច្ឆេទ Medjool គឺ "ស្តេចនៃថ្ងៃខែ" ។ ស្ករគ្រាប់ដែលមានទំហំធំទន់ទន់រលោងនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកជាមួយនឹងរសជាតិដូច caramel ។ ចំពោះរសជាតិអាលុយមីញ៉ូមកាន់តែច្រើនខ្ញុំប្រើការបិទភ្ជាប់វ៉ាន់ណាជំនួសឱ្យសារធាតុ vanilla ។
បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារអស់រយៈពេលពីរបីម៉ោងគ្រាប់ចែកនឹងស្រូបយកទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនហើយផ្លាស់ប្តូរទៅជារសជាតិក្រាស់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ប៉ុន្តែវាក៏មានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃផងដែរ។ កាលបរិច្ឆេទបន្ទន់កាន់តែច្រើននៅពេលញាក់នៅក្នុង pudding ។
អ្នកអាចបរិភោគ pudding ចែកជាឬកំពូលជាមួយ berries ស្រស់ដូចជា strawberries និង blueberries សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកស្រស់បន្ថែមទៀត។ សម្រាប់បន្ថែម crunch បន្ថែមអាល់ម៉ុន Walnut ឬ pistachios នៅលើកំពូល pudding នេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 cup ចែកគ្រាប់ពូជ
- ទឹកដោះគោអាម៉ាន 1 ពែង 1/2
- 1/2 tbsp ទឹកឃ្មុំ
- 1 tsp
- បិទភ្ជាប់វ៉ានីឡា
- 1/2 tsp ដីកិន
- 6
- Medjool
- កាលបរិច្ឆេទ, pitted និង quartered
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែកាលបរិច្ឆេទនៅក្នុងចានលាយ។ លោតជាមួយគ្នារហូតដល់បានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។
- កូរឱ្យកាច់ចង្កូតចូលក្នុងល្បាយចម្រុះដើម្បីបូកបញ្ចូលគ្នា។
- គ្របដណ្តប់និងញាក់ពេលយប់ឬយ៉ាងតិច 4 ម៉ោង។ កូរឱ្យម្តងឬពីរដងដើម្បីរំលើងគ្រាប់ពូជណាមួយដែលអាចរុំជាមួយគ្នា។
- ចែកភីឌុងចែកជាពីរចាន។ កំពូលជាមួយ strawberries sliced, blueberries និងដៃនៃជម្រើសនៃគ្រាប់, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, រុំនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ តែងតែអានស្លាកផលិតផល - មិនមែនម៉ាកទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតស្មើៗគ្នាទេ។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 186 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 141 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 42 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |