តើអាហារពេលល្ងាចឬការប្រមូលផ្តុំនៅរដូវក្ដៅត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានចំណិតញ៉ាំសាច់ត្រីនិងត្រជាក់កំប៉ុងនៅលើបន្ទះក្រដាសទេ?
ចំណិតដ៏ពេញនិយមនេះមានដើមកំណើតនៅកូនសោរដ្ឋផ្លរីដានៅក្នុងពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 19 ។ ទឹកដោះគោស្រស់គឺខ្វះខាតនៅលើកោះត្រូពិចដែលដុតកម្ដៅព្រះអាទិត្យប៉ុន្តែនៅពេលដែល Borden ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវប៉ាតង់សម្រាប់ទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោដែលតម្រូវឱ្យមានទូរទឹកកកនោះ Key Lime Pie បានកើតមក។
ការបន្ធូរចំណីអាហាររបបអាហារគ្មានជាតិស្ករធម្មតាគឺងាយស្រួលនិងងាយស្រួល។ សំបកនំដាក់នំប៉័ងហ្គ្រេន ធ័រ គ្មានជាតិស្អិត ធ្វើឱ្យការសម្របសម្រួលងាយស្រួល។
កំណែមួយចំនួនរបស់ Key Lime Pie គឺមានច្រើនជាងគេ។ កំណែនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំហើយតុកកាបៃនៃការលាបក្រឡុកគឺជាតុល្យភាពដ៏ល្អចំពោះទឹកអាស៊ីត។
សូមរីករាយជាមួយការបង្វិល gluten ដោយឥតគិតថ្លៃនេះនៅលើ Key Lime Pie នៅពេលដែលអ្នកកំពុងស្រេកឃ្លានពន្លឺនៃរដូវក្តៅ។
ចំណាំ: រូបមន្តនេះសម្រាប់គ្រាប់ Gluten Free Key Lime Pie ត្រូវបានកែសម្រួលពីរូបមន្តដែលលេចឡើងនៅក្នុង សៀវភៅស្តីពីផ្លែឈើត្រូពិចផ្លែឈើរបស់ម៉ូរីស ។
កែសម្រួលដោយ Stephanie Kirkos ខែតុលាឆ្នាំ 2016
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1
- កំប៉ុងនំស្រួយក្រឡុកគ្មានជាតិស្អិត gluten
- ទទួលបានរូបមន្ត )
- 14- អោនអាចផ្អែមទឹកដោះគោ condensed (ព័ត៌មានជំនួយ - សម្រាប់កំណែទាបជាតិខ្លាញ់ប្រើទឹកដោះគោមិនមែនជាតិខ្លាញ់ផ្អែម)
- yolks ស៊ុតធំ ៗ 3
- 1/2 ពែងទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ (ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញក្រូចឆ្មារសំខាន់ៗអ្នកអាចជំនួសទឹកកំបោរភេសនៅក្នុងរូបមន្តនេះប៉ុន្តែអ្នកនឹងបាត់បង់រសជាតិ tart ពិតប្រាកដនៃកំប៉ុង Key)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លុង
- garnish ស្រេចចិត្ត: 1 ពែងនៃការរៀបចំ Cream whipped និង 8 slices ស្តើងនៃ lime
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សាសេ / 176 អង្សាសេ
- រៀបចំ 1 ស្រទាប់នំកែកឃ័រគ្មានជាតិស្ករ 9 អ៊ីញ ដែលមិនបានលុបចោល
- ផ្សំទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែមស៊ុត yolks, ទឹកកំបោរនិងកំប៉ុងនៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយ។ ប្រឡាក់គ្រឿងផ្សំរហូតដល់រលូននិងក្រាស់។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងសំបកនំប៉័ងដែលបានរៀបចំហើយកំពូលរលោង។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅទុកមុនប្រហែល 10 នាទីរហូតដល់ការបំពេញទើបចាប់ផ្តើម។
- ត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើ rack ហើយបន្ទាប់មក refrigerate ប្រហែល 3 ម៉ោង។ តុបតែងជាមួយខ្ទឹមបារាំងដែលមានខ្ទឹមបារាំងនិងកំបោរមួយកំប៉ុង។
ការណែនាំពីមគ្គុទ្ទេសក៍របស់យើងក្នុងការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ - "ដាក់កំប៉ុងទឹកខ្មេះនៅជិតត្រជាក់ប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីមុនពេលបម្រើ។
ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, រុំនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ តែងតែអានស្លាកផលិតផល - មិនមែនម៉ាកទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតស្មើៗគ្នាទេ។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 209 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 130 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 107 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |