សាច់ជ្រូកសាមញ្ញជាមួយប៉ោម

ស៊ុបជ្រូកឆ្អិនខ្ចីមានជាតិពណ៌ក្រហមហើយបន្ទាប់មកដុតនំជាមួយផ្លែប៉ោមផ្លេនណាននិងស្ករត្នោត។ ម្ហូបនេះគឺអស្ចារ្យជាមួយអង្ករឬដំឡូងនិងសាឡាត់។ វាជារូបមន្តដ៏ងាយស្រួលណាស់ក្នុងការជួសជុលយប់ណាមួយនៃសប្តាហ៍ហើយផ្លែប៉ោមនិងក្លិននំបន្ថែមរសជាតិនិងវាយនភាពទៅចង្កឹះ។

បម្រើម្ហូបហ៊ាននេះជាមួយអង្ករឬដំឡូងឆ្អិនក្តៅសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 ជ្រូកសាច់ជ្រូក (ក្រាស់)
• butter 1 ស្លាបព្រា
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 2 ផ្លែប៉ម Granny ស្ម៊ីធ (គរ, កោសឆ្វេងនៅលើ, sliced ​​ចូលទៅក្នុង wedges ស្តើង)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិនឈ្មោល (ដី)
• ស្ករពណ៌ត្នោត 3 ស្លាបព្រា (ស្តុក)
• 1/4 ពែងទឹកផ្លែប៉ោម (cider, brandy ផ្លែប៉ោមឬស្រាពណ៌ស)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F.
2. រៀបចំលាមកផ្លែប៉ោមក្នុងចានដុតនំអំបោះ 13x9 ។ លាយជាមួយជាតិស្ករនិងស្ករត្នោត។
3. ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយនៅក្នុងឆ្អិនចំណិតលើកំដៅមធ្យម។ លាងខ្ទះសាច់ជ្រូកជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់មកពណ៌ត្នោតលើភាគីទាំងពីរនៅក្នុងប៊ឺ។ ផ្ទេរឈូកសាច់ជ្រូកទៅម្ហូបដុតនំដែលរៀបចំបានរៀបចំនៅលើផ្លែប៉ោម។
4. បន្ថែមទឹកផ្លែប៉ោម, ស្រាបារឬស្រាទៅខ្ទះក្តៅ; swirl និង scrape ឡើងប៊ីត browned ណាមួយ។ Pour នៅលើ chops នេះ។

1. ដាក់ម្ហូបដុតនំជាមួយកំរាលនិងដុតនំសម្រាប់ 35 ទៅ 45 នាទីឬរហូតដល់ចង្កូមជ្រូកចុះយ៉ាងហោចណាស់ 145 អង្សា - សីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាពអប្បបរមាសម្រាប់សាច់ជ្រូក - នៅលើទ្រម៉ូម៉េតេដែលបានអានភ្លាមៗបញ្ចូលទៅក្នុងផ្នែកដែលក្រាស់បំផុតនៃសាច់ជ្រូក។ បម្រើសេវាកម្ម 4 ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
សាច់ជ្រូកជាមួយនឹង Mustard និង Apple Jelly Sauce - រសជាតិជាមួយផ្លែប៉ោម Jelly និង mustard ។
សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងផ្លែប៉មនិង Cranberries - ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងឆ្អឹងដ៏ងាយស្រួល។
ឈីសសាច់ជ្រូកជាមួយ Apple Stuffing - ម្ហូបនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឆ្អឹងក្រាស់នៅក្នុង chops សាច់ជ្រូក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	525
ជាតិខ្លាញ់សរុប	26 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	10 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	141 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	194 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	28 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	44 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )