អំបិលនិងពោរពេញទៅដោយរសជាតិ, Serrano Ham ធ្វើឱ្យមានកម្រិតពណ៌ដ៏ល្អជាមួយផ្អែម, juicy honeydew Melon ។ រូបមន្ត អាលុយមីញ៉ូម ភាសាអេស្ប៉ាញនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា ឃុររ៉ុន សឺរ៉ាណូ ( Jamon Serrano ) ដែលត្រូវចំណាយពេលប្រហែលជា 5 ទៅ 10 នាទីដើម្បីរៀបចំនិងមិនតម្រូវឱ្យចំអិនអាហារ។
ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាខ្លីនិងត្រូវការនាំយកអ្វីមួយទៅសាច់អាំងឬសាច់អាំងរបស់មិត្តអ្នកនេះគឺជាទឹកដោះគោសម្រាប់អ្នក! Melon ជាមួយសឺរឺរ៉ាហាំងក៏ជាម្ហូបស្រស់ៗដើម្បីបម្រើនៅឯអាហារពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់នៅពេលដែលឪឡឹកស្ថិតនៅក្នុងរដូវកាល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ផ្លែឪឡឹកទុំ (ទឹកឃ្មុំ)
- 12 slices ham (សើរ៉ាណូ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងជម្រះ Melon និង pat ស្ងួត។ កាត់ Melon នៅក្នុងពាក់កណ្តាល , យកគ្រាប់ពូជនិងកាត់បន្ថយការកាត់ rind នេះ។ កាត់ចូលទៅក្នុង 1 1/2 អ៊ីញគូប។
- កាត់កិនអំបិលកិននៅពាក់កណ្តាលហើយរុំគូបមេអំបៅជាមួយ Ham ។
- ប្រើទម្ង់ទំពាំងបាយជូរដើម្បី ឱនក្បាល នៅនឹងកន្លែង។
- បំរើត្រជាក់ឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ចំណាំ: វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំវានៅនាទីចុងក្រោយដោយសារតែផ្លែឪឡឹកអាចធ្វើឱ្យទឹកកកធ្វើឱ្យមានការញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំទោះបីជាភ្ញៀវរបស់អ្នកកំពុងធ្វើដំណើរឬត្រូវបានគេឆក់យ៉ាងហោចណាស់មុនពេលដឹកពួកគេទៅពិធីជប់លៀងក៏ដោយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 12 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 3 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 56 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 1 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |