សាំងវិចគុយបាត្រូវបានគេពោរពេញទៅដោយសាច់ជ្រូកប្រៃសម្បូរបែបស្វ៊ីសសម្បូរទៅដោយម៉ាស៊ីនលឿងនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅលើនំបុ័ងគុយបាដ៏ក្តៅគគុក។
វាជាប្រក់អំបិលសម្បូរបែបនិងមានស្នាមជាំហើយអ្នកមិនចាំបាច់ទៅ Tampa, Miami ឬ Cuba ដើម្បីស្វែងរកគុយបាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនិងងាយស្រួលនេះអ្នកអាចធ្វើវានៅផ្ទះបាន!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 នំបុ័ងធំ
- នំបុ័ងគុយបា (កាត់ពាក់កណ្តាល)
- 1/2 ផោននៃ Ham ដុតនំ
- 1/2 ផោន
- សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូក
- 1/3 ផោនឈីសស្វ៊ីស
- 1 mustard លឿង
- 1/2 ពែង dill pickles, sliced
- butter អំបិល 2 tbsp
- ស្រេចចិត្ត: salami
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាប់ផ្តើមដោយកាត់នំប៉័ងគុយបារបស់អ្នកនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ បើកនំបុ័ងឡើងដើម្បីឱ្យវាមើលទៅដូចជាផ្ទៃធំមួយហើយជ្រលក់នៅខាងក្នុងជាមួយ mustard ច្រើនដូចដែលអ្នកចូលចិត្តនិងបន្ទាត់នំបុ័ងជាមួយនឹងការជក់បារីដែលធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេមានចន្លោះស្មើគ្នាដូច្នេះថាខាំនីមួយៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងអស់នេះ។ បុរាណគុយបា។
- ដូចគ្នានេះដែរចែកចាយឈីសស្វាយរវាងបំណែកនំបុ័ងទាំងពីរ។
- បន្ថែមទៀតបន្ថែម Ham ដុតនំ, salami បើសិនជាចង់បានហើយបន្ទាប់មកសាច់ជ្រូកលីង។ បិទសាំងវិចហើយទុកមួយឡែក។
- មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតនិងលឿនបំផុតគឺកម្តៅសាច់នំបុ័ងគឺដើម្បីដុតប៊ឺសឹននៅខាងក្រៅហើយបន្ទាប់មករុំរឿងទាំងមូលនៅក្នុង Tinfoil ។ នៅក្នុង pressini ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាបន្ថែមសាំងវិចដែលរុំនិងបង្វែរកំដៅទៅជាមធ្យម។ ចុចចុះក្រោមនៃម៉ាស៊ីនដូច្នេះសាំងវិចត្រូវបាន condensed និងរុញភ្ជាប់។
- ទុកវាឱ្យចំអិនប្រហែលដប់នាទីធ្វើឱ្យប្រាកដថានំប៉័ងនៅខាងក្នុង Tinfoil មិនឆេះទេរហូតទាល់តែខាងក្រៅក្រឡុកនិងផ្ទៃខាងក្នុងមានភាពកក់ក្តៅនិងឆ្ងាញ់។ អនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយពីរបីនាទីមុនពេលកាត់ពាក់កណ្តាលហើយបម្រើ។
កំណត់សម្គាល់: សាំងវិចអាចត្រូវបានធ្វើឡើងរហូតដល់ 2 ថ្ងៃមុនពេលដែលវាត្រូវបានរក្សាទុក។ វាក៏អាចធ្វើឱ្យកម្តៅឡើងវិញនៅក្នុងឡ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 941 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 62 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 30 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 21 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 282 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 2,108 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 20 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 73 ក្រាម |