ញ៉ាំដុត Ham ជាមួយនិងទឹកជ្រលក់រូបមន្ត

នំបុ័ងស្រានេះត្រូវបានដុតនំជាមួយទឹកជ្រលក់អាំងសាច់ដោយខ្លួនឯង។ ទឹកជ្រលក់ត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 5 ទៅ 10 នាទីដើម្បីបង្កើតហើយបន្ទាប់មកសាច់ជ្រលក់ត្រូវបានដុតឱ្យល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងឡ។ បម្រើសាច់គោជាមួយដំឡូងឆ្អិនឬផ្អែម។ ពោតក៏ជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អមួយឬបម្រើវាជាមួយក្រុមគ្រួសារបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• butter 1 ស្លាបព្រា
• កាហ្វេប៉េងប៉ោះ 1/2 ប៉េងប៉ោះ
• 1/3 ទឹកពែង
• ស្ករពណ៌ត្នោត 2 ស្លាបព្រា, ខ្ចប់, ងងឹតឬងងឹត
• ទឹកខ្មះ cider 2 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល kosher
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• 1 សាច់មាន់ឆ្អិនយ៉ាងចង្អៀតប្រហែល 1 អ៊ីញក្រាស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F.
2. តម្រង់ចានដុតនំមួយដែលមានរាងចានជាមួយនឹងសន្លឹក។ បាញ់រាបស្មើជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារដែលមិនធ្វើឱ្យចំអិន។ ដាក់ ​​Ham ក្នុងខ្ទះដុតនំ។
3. នៅក្នុង saucepan មួយនៅលើកំដៅមធ្យមទាប, រលាយ butter បាន; បន្ថែមគំនិត chopped នេះ។ ខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងរហូតទាល់តែស្រអាប់។ បន្ថែម ketchup, ទឹក, ស្ករត្នោត, ទឹកខ្មះ, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire, អំបិលនិងម្រេច។ កូរឱ្យឆ្អិននិងចម្អិនប្រហែល 1 ទៅ 2 នាទីឬរហូតដល់ក្តៅ។

1. Pour ទឹកជ្រលក់លើ Ham នេះ។
2. ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 30 នាទី។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ជំនួសឱ្យនំប៉័ងសាច់អាំងនំបុ័ងសូមប្រើចំណិតមួយចំនួននៃ Ham សល់នៅក្នុងរូបមន្ត។
• លាងសាប៊ូប្រហែល 1/4 ពែងនៃម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតងរួមជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
• ដាក់កំប៉ុងនៅក្នុងខ្ទះដុតនំហើយបន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមបារាំងជាមួយនំម្នាស់ឬកំណាត់ចាន។ ចាក់ទឹកជ្រលក់អាំងសាច់អាំងនៅលើ Ham និងម្នាស់និងដុតនំតាមការណែនាំ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ញ៉ាំសាច់ជ្រូកដែលមានរសជាតិផ្អែមល្ហុង

ញ៉ាំខ្ទឹមជាមួយទឹកជ្រលក់ម្នាស់

ហាំក្រអូបពណ៌ទឹកក្រូច

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	102
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	12 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	689 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	17 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )