2 នាទីនាទី Cole Slaw (Pareve)

សូមអរគុណដល់កាបូបលាយស្ពៃស្រឹកដែលត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយឥតគិតថ្លៃ។ 2 នាទីនៃ Cole Slaw របស់ Giora Shimoni ត្រូវបានគេហៅថាគ្មានសំណាង។ អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺការស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់រហ័ស ៗ អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នាហើយនិងអ្នកបានលាបក្រណាត់! Shimoni ចូលចិត្តស្លាបព្រារហ័សដូចនេះ "បន្ថែមរសជាតិចម្រុះពណ៌ដែលមានសុខភាពល្អនិងរសជាតិដល់អាហារប្រចាំថ្ងៃនិងអាហារថ្ងៃឈប់សំរាក" ។

ព័ត៌មានជំនួយរបស់មីរី

ដោយសាររូបមន្តនេះមានភាពរហ័សនិងងាយស្រួលអ្នកនឹងមានពេលទំនេរដើម្បីចង្វាក់ jazz វាឡើងបន្តិច។ សូមព្យាយាមបន្ថែមកន្ទុយដែលមានល្បិចកំប៉ុងក្រហមកណ្តឹងក្រហមឬគ្រាប់អាភៀនទៅនឹងលាយ។ ឬហក់ឱសថស្រស់ ៗ ដូចជាមីនឬកល្រារ៉ូ។ ដូចជាគ្រឿងទេសតិចតួចដែរឬទេ? បន្ថែមកន្ទុយនៃឈុតកាជុន, ទឹកជ្រលក់ក្តៅឬក្រូចឆ្មារដើម្បីស្លៀកពាក់។

ធ្វើឱ្យវាជាអាហារ: Cole Slaw គឺជាឈុតសាច់អាំងបុរាណហើយកំណែលឿននិងរហ័សនេះគឺល្អបំផុតសម្រាប់ការកំសាន្តធម្មតា។ សូមសាកល្បងជាមួយ Brisket នេះ ជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំងមែងហ្គោ នេះដែលគ្មានទឹកដោះគោ Cornbread ពោត ខូវប៊ែល និង ផ្លែបឺរបេះដូងដូង Edamame និង Za'atar Salad ។ ចំពោះបង្អែមចូរគិតដូចជាខាត់ផ្លែឈើឬឈីសដូចជារដូវផ្លែឈើ Cherry Pie ជាមួយ Oatmeal Streusel នៅក្នុងរដូវក្តៅឬ Apple និង Cherry ស្ងួត នៅក្នុងការដួលរលំ។

ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពដោយ Miri Rotkovitz ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់ល្បាយស្ពៃក្តោបនិងលាយក្នុងចានបម្រើធំ។

នៅក្នុងចានតូចមួយ whisk រួមគ្នា mayonnaise, ទឹក lemon, vinegar, ស្ករសាឡាត់ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងអំបិល។ ល្វីងស្លៀកពាក់និងបន្ថែមជាតិស្ករបន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្ករសខាត់។

3. ចាក់សំលៀកបំពាក់លើល្បាយស្ពនិងលុងសម្លៀកបំពាក់។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។