Apple និង Cherry Crisp (Pareve)

នៅពេលដែលអ្នកមានផ្លែប៉ោមធ្លាក់ដ៏អស្ចារ្យនៅលើដៃសូមបង្ហាញពួកវានៅក្នុងផ្លែប៉ោមដ៏ល្អនេះនិងទឹកដោះគោ Cherry Crisp ។ ដោយសារតែក្រណាត់ដែលមានសំបកក្រឡុកមិនមានប៊ឺទេរសជាតិនៃផ្លែឈើអង្ករនិងគ្រាប់អាចជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើលាយ ផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងផ្លែប៉ោម ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានផ្លែប៉ោមដែលពេញនិយមនោះប្រភេទតែមួយអាចធ្វើការយ៉ាងល្អផងដែរ។

គន្លឹះ: ចង់បង្កើនជាតិសរសៃនិងសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងស្រះនេះ? ទុកឱ្យស្បែកខ្លះនៅលើផ្លែប៉ោមហើយប្តូរម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលឬម្ស៉ៅទាំងអស់សម្រាប់ម្សៅនំម្សៅទាំងមូល។

ការបម្រើហ្វូងមនុស្ស? គ្រាន់តែទ្វេដងបរិមាណនិងដុតនំនៅក្នុងម្ហូបដុតនំទំហំ 9 អ៊ីង 13 អ៊ីញ 2 អ៊ីញ (ឬមានទំហំប៉ុនគ្នា) ។

ត្រូវការកែសម្រួលរូបមន្តដើម្បីបំពេញតំរូវការរបបអាហារពិសេស? ប្រសិនបើអាឡែរហ្សីអាឡែហ្ស៊ីជាបញ្ហាមួយអ្នកអាចរំលងផឹកបាន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកត្រូវការជាតិស្ករគ្មានជាតិស្ករសូមសាកល្បងជំនួសម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ជាមួយនឹង ល្បាយដុតនំ ដែលអ្នកចូលចិត្ត ដោយមិនគិតថ្លៃ 1 ទៅ 1 ។ (ត្រូវប្រាកដថាប្រើអ័វ៉ាតដែលមានស្លាក gluten ដោយឥតគិតថ្លៃផងដែរ។ )

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ផ្លែប៉ោម 2 ផោនកន្លះទៅ 3 ផោន (ប្រហែល 6 ទៅ 8) ដូចជា Gala, Mutsu ឬ Honeycrisp ដែលត្រូវបានបកឬលាបផ្នែកខ្លះរុំនិងកាត់ជាកំណាត់ 3/4 "។
• ទឹក 1/2 lemon
• ស្ករ 2 ស្លាបព្រា
• 1/3 ផ្លែ cherry tart ស្ងួត
• 1 ពែងអង្ករដែលមានអាយុរមៀល (មិនបន្ទាន់)
• 1/2 ពែងម្សៅគោលបំណងទាំងអស់
• 1/4 ពែងស្ករ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី
• 1/4 ពែងអំបិលអព្យាក្រឹតដូចជាកូកាអ៊ីនឫក្រឡតែ
• 1/4 ស៊ីរ៉ូស៊ីរ៉ូសុទ្ធ
• 1/4 ពែង pecans ឆៅឆៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នទៅ 350 អង្សាសេ។ លាយប្រេងឆៅ 8 "x10" (ឬមានទំហំប៉ុនគ្នា) ។

នៅក្នុងចានធំមួយហក់ផ្លែប៉ោមជាមួយទឹកក្រូចឆ្មានិងបង្អែម។ ផ្ទេរទៅម្ហូបដុតនំ។

នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត, whisk រួមគ្នា oats, ម្សៅ, ស្ករ, cinnamon, និងខ្ញី។ បន្ថែមសុីរ៉ូនិងសុីរ៉ូអឹមសុីម៉ង់ត៍រួចកូររហូតដល់ល្បាយអូតូូវបានសើម។ កូរឱ្យនៅក្នុង pecans ។

4. លាបសមា្អាតលើសាប៊ូ។

ដុតនំឆ័ត្រនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានអំណាចសម្រាប់រយៈពេល 45 ទៅ 50 នាទីឬរហូតដល់ការបំពេញផ្លែឈើគឺពពុះហើយក្រណាត់ពណ៌ក្រហមនិងពណ៌ក្រហម។ (សូមពិនិត្យភាពក្រសៅក្រោយពី 30 ទៅ 35 នាទីប្រសិនបើក្រណាត់ដាក់ពណ៌ត្នោតពេកគ្របក្រាលជាមួយក្រដាសសន្លឹកឬក្រដាសជ័របន្ទាប់មកយកគម្របសម្រាប់នាទីចុងក្រោយនៃការដុតនំ) ។ ទុកឱ្យ 5 ទៅ 10 នាទីមុន បម្រើ។ រីករាយជាមួយ!

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	402
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	246 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	81 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	10 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )