សូកូឡាមានសារសំខាន់នៅថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រឡាញ់ (និងថ្ងៃផ្សេងទៀតសម្រាប់បញ្ហានោះ) ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលនៅលើខ្លួនអ្នកនិងធ្វើឱ្យមានរូបមន្តសូកូឡាលឿនរហ័សនិងឆ្ងាញ់ ៗ ដែលប្រើគ្រឿងផ្សំប្រាំឬតិចជាងនេះ? គ្រាន់តែជាការរំលឹកមួយ: រូបមន្តធាតុផ្សំប្រាំរបស់ខ្ញុំមិនរាប់បញ្ចូលម្សៅទឹកប្រេងទឹកស្ករគ្រឿងផ្សំឬគ្រឿងផ្សំដំបូល។
ពិតណាស់អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់។ ប៉ុន្តែរូបមន្តទាំងនេះពិតជាល្អឥតខ្ចោះណាស់។
នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមជាមួយគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យបែបនេះវាមិនត្រូវការជំនួយច្រើនទេ!
ប្រាំរូបមន្តរូបមន្តសូកូឡា
- បង្អែមសូកូឡាចាស់
រូបមន្តធ្វើម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជារូបមន្តចាស់។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺខូឃីសហ្វួចខូឃីស៍មួយចំនួន (រកវានៅក្នុងច្រកដាក់ធុងនៃផ្សារទំនើប) និងក្រូចឆ្មារមួយចំនួននិងស្ករម្សៅ។ - សូកូឡាបែកបាក់ Fudge នំ
រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះប្រែនំស្រទាប់ពីរចូលទៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៃនំដែលមិនគួរឱ្យជឿបំផុតដែលជានំ fudge សម្បូរបែបដែលអ្នកធ្លាប់ភ្លក់។ វាជាភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការបង្កើតនិងងាយស្រួល។ - កូកាកូឡាសូកូឡាហ្វុលដេ
រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះអាហារណាមួយ។ ដំឡូងមីសូលុយស្យុងគឺមានលក្ខណៈពិសេសប៉ុន្តែសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ - ងាយស្រួល Tartufo
ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់សាកល្បងរូបមន្តនេះទេសូមធ្វើ! ពួកវាជាបាល់តូចៗដែលបានធ្វើពីការ៉េមសូកូឡាជាមួយនឹងគ្រាប់ពូជ cherries ដែលរមូរនៅក្នុងខូឃីកំទេចនំប៉័ងទាំងអស់សុទ្ធតែធ្វើពីសូកូឡា។ យ៉ុម។ - បារ Kay Kay ពិសេស
នេះមិនមានខូឃ័រក្លែងក្លាយត្រូវបានគេចូលចិត្តនៅផ្ទះរបស់ខ្ញុំអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនិងឆ្នាំ។ មានរូបមន្តស្រដៀងគ្នាជាច្រើនអណ្តែតនៅជុំវិញប៉ុន្តែមួយនេះគឺល្អបំផុត។
- សូកូឡា Mousse Pie
នំងាយស្រួលនេះគឺជា showstopper មួយ។ គ្រឿងផ្សំរបស់វារួមមានឈីសក្រែមម្សៅកាកាវក្រែមរឹងនិងសំបកក្រអូប។ - Fudge ងាយស្រួលបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក
គ្រឿងផ្សំតែមួយមុខគត់ប្រាំមុខនិងមីក្រូវ៉េវ (អូអំបិលនិងស្លាបព្រានិងស្លាបព្រា) គឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្អឹងល្អឥតខ្ចោះ។ ចូរគិតអំពីការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាគ្រាប់ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ចម្រុះឬប្រភេទសូកូឡាខុសៗគ្នាដើម្បីបង្កើតការប្រែប្រួលគ្មានដែនកំណត់។
នៅពេលអ្នកធ្វើការជាមួយសូកូឡាមានច្បាប់មួយចំនួនដែលត្រូវធ្វើតាម។
- ប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយទឹកនៅពេលរលាយសូកូឡា។ ទឹកបន្តិចបន្តួចពីស្លាបព្រារាវប៉ុន្តែមិនស្ងួតឬពីចំហាយទឹកអាចធ្វើឱ្យសូកូឡារឹបអូសបានឬក្រាស់ទៅក្នុងរង្គាលមិនអាចធ្វើការបាន។ ប្រសិនបើបញ្ហានេះកើតឡើង, ការបន្ថែមខ្លីនៃរឹង (មិនប៊ឺរឬប៊ឺរាំងដែលមានទឹក) អាចជួយរលូនវាបាន។
- រលាយសូកូឡាជាងកំដៅទាបណាស់។ មួយឡចំហាយពីរគឺជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីរលាយវា, ប៉ុន្តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នពីចំហាយទឹក; ទុកទឹកក្នុងឆ្អឹងបាតនៅចំបើងទាបមិនឆ្អិនឆ្អៅ។
- មីក្រូវ៉េវគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការរលាយសូកូឡាពីព្រោះវាជួយទប់ស្កាត់ការរលាក។ អ្នកនឹងត្រូវការកូរសូកូឡាក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការរលាយពីព្រោះវានឹងទន់ប៉ុន្តែមិនរលាយរហូតដល់វាត្រូវបានកូរ។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយប្លុកសូកូឡាដ៏ធំ, កាត់វាចូលទៅក្នុងបំណែកតូចដោយប្រើកាំបិតរបស់មេចុងភៅ។ វានឹងរលាយកាន់តែរលូននិងរលូន។
- សម្រាប់វិធីងាយស្រួលក្នុងការបន្ទាបសូកូឡាដូច្នេះវាស្ថិតនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់រលាយសូលុយស្យូម 3/4 រលាយក្នុងមីក្រូវៃហើយកូរឱ្យរលោង។ បនាប់មកបន្ថមសូលុយស្យុង 1/4 ដលនៅសល់ហើយកូរឱ្យជាប់ជានិច្ចរហូតដល់រលូន។ គ្រាប់ពូជនេះគឺជាសូកូឡាដែលបង្កើតគ្រីស្តាល់ដែលបង្កើតបានជាសូកូឡាត្រជាក់។