បាកឃីពិសេសគឺជា ខូឃីឆុងដែលមិន ឆ្ងាញ់។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានបំពេញដោយប៊ឺសណ្តែកសម្បូរបែបនិង caramel និងសូកូឡារលូននិង Creamy ។
អ្នកត្រូវតែប្រើធញ្ញជាតិ K ពិសេសនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិអង្ករបានក្លាយទៅជាអ័ព្ទនៅក្នុងល្បាយប៊ឺសណ្តែកសម្បូរបែប។ ធញ្ញជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅតែរឹងមាំនិងផ្តល់ឱ្យបារ៍វាយនភាពក្រអូបដែលពេញចិត្តបំផុតដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយការសាយសត្វក្រេមដែលរក្សាភាពទន់និងទន់ភ្លន់។
បារទាំងនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិប៉ូតាស្យូមជាតិសរសៃប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនប៊ីសម្រាប់ការព្យាបាល!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែង
- ស្ករត្នោត
- 1/2 ស្ករពែង (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
- ស៊ីរ៉ូពោត 1-1 / 2 ពែង
- 1-1 / 2 ពែងខាត់សណ្តែកដី
- 6 គ្រាប់កែច្នៃស្រូវអង្ករ K ពិសេស (មិនស្រូវសាលី Krispies!)
- 1 (12 អាន់) កញ្ចប់សូកូឡាសូកូឡា
- 1/3 ពោតសណ្តែកដី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េសដ៏ធំមួយផ្សំស្ករនិងសុីរ៉ូពោតនិងលាយល្អ។ មីក្រូវេវនៅខ្ពស់រយៈពេល 2 នាទីនិង 15 វិនាទី។ ទន្ទឹមនឹងនះូវលាងទឹកខាញ់យទឹកក។
- យកចានចេញពីមីក្រូវ៉េវហើយកូរល្បាយនេះដោយយកទៅលាបលើជ្រុងចាន។ ដាក់ចានដាក់មីក្រូវ៉េវនិងមីក្រូវ៉េវនៅខ្ពស់រយៈពេល 2 នាទីនិង 15 វិនាទីទៀតឬរហូតដល់ល្បាយចាប់ផ្តើមពពុះនិងឆ្អិន។ ជាថ្មីម្តងទៀតលាងជមែះស្លាបព្រានោះ។
- យកចានចេញពីមីក្រូវ៉េវហើយបន្ថែមពែងសណ្តែកដី 1-1 / 2 ពែង។ កូររហូតទាល់តែល្បាយរលូននិងបញ្ចូលគ្នា។
- បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិហើយកូរឱ្យជាថ្នាំកូត។ ចាក់និងចុចល្បាយធញ្ញជាតិទៅក្នុងខ្ទះដែលមានលាបខ្លាញ់ 13x9 ដោយប្រើផ្នែកខាងក្រោយនៃស្លាបព្រាលាបខ្លាញ់ដើម្បីចុចរាបស្មើ។
- បញ្ចូលគ្នានូវបន្ទះសូកូឡានិង 1/3 ពែងប៊ឺចំរាញ់ពីសណ្តែកដីនៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េសតូចមួយ។ កំដៅលើថាមពលមធ្យមរយៈពេល 2 នាទី។ យកចេញហើយកូរ។
- ត្រលប់ទៅមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល 30 វិនាទីទៀតប្រសិនបើចាំបាច់ដើម្បីរលាយបន្ទះឈីប។ កូររហូតដល់រលោងបន្ទាប់មករីករាលដាលនៅលើល្បាយធញ្ញជាតិ។ ទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងបារ៍។ រក្សាទុក, គ្របដណ្តប់, នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
កំណែ Stovetop
អ្នកក៏អាចធ្វើវានៅលើតុបានដែរ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំដូចដែលរូបមន្តបញ្ជាក់ច្បាស់លាស់លើកលែងតែចំអិនពីកំដៅមធ្យមនៅក្នុងសាច់រាវធ្ងន់រហូតទាល់តែល្បាយចាប់ផ្តើមពុះហើយស្ករត្រូវរលាយ។ បន្តដូចសម្មតិកម្ម។ រលាយបន្ទះសូកូឡានិងប៊ឺសណ្តែកដីនៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយនៅលើកំដៅទាបរំឭកជាញឹកញាប់រហូតដល់រលាយនិងរលោង។ បន្តដូចដែលបានណែនាំ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 320 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 66 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 52 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |