អ្នកអាចលៃតម្រូវកម្តៅក្នុងស្រាបៀរនេះបានតាមរូបមន្តសត្វមាន់ដោយប្រើម្សៅម្ទេសក្តៅឬមធ្យម។ វិធីណាក៏ដោយលទ្ធផលចុងក្រោយគឺឆ្ងាញ់!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- មាន់ 1 (ប្រហែល 4 ផោន / 1,8 គីឡូក្រាម)
- 1 12 អោន / 350 មីលីលីត្រនៃស្រាបៀរ
- សម្រាប់ជ័រ:
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រម្សៅ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ស្លាបព្រាខ្ទឹមស
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅ 5 មីលីលីត្រ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 7,25 មីល្លីលីត្រ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រជាតិស្ករ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល។ ដីម្រេចខ្មៅ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រ allspice
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ផ្សំម្សៅម្ទេសម្សៅខ្ទឹមម្សៅអំបិលស្ករសម្រេចខ្មៅនិងខ្ទឹមបារាំងចានតូចមួយ។ ទុកមួយឡែក។
2. កំដៅមុនកំដៅសម្រាប់កំដៅមធ្យម។
3. លាងសមាតសាច់មាន់យកកលចញក (បើមាន) និងចញពីកាកសំណល់ដលមានជាតិខ្លាញ់លើស។ ស្នាមរបួសស្ងួតខាងក្នុងនិងខាងក្រៅជាមួយកន្សែងក្រដាស។ លាបជ័រពាក់កណ្តាលលើសាច់មាន់និងនៅខាងក្នុងធ្មេញ។ បើកដបស្រាបៀរហើយបោះបង់ពាក់កណ្តាលវា។ ដាក់កាកសំណល់ដែលនៅសល់ចូលកំប៉ុង។
ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននឹងរន្ធពីរបន្ថែមទៀតនៅលើកំពូលនៃស្រាបៀរអាចឱ្យចំហាយទឹករត់ក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ដាក់សាច់មាន់នៅខាងស្តាំ។
ដាក់សត្វស្លាបលើក្រឡាចត្រង្គដែលមានតុល្យភាពដោយស្រាបៀរអាចធ្វើបាន។ បិទគម្របនិងកំដៅលើកំដៅមធ្យមដោយប្រយោលរយៈពេល 2 ម៉ោងឬរហូតដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងភ្លៅគឺ 180 ដឺក្រេ / 80 អង្សារ។ យកសាច់មាន់ចេញនៅពេលចម្អិនចម្អិនហើយទុកឱ្យអង្គុយ (ដោយស្រាបៀរអាចនៅដដែល) រយៈពេល 10 នាទីមុនពេលឆ្លាក់។
5. ប្រើស្រោមដៃកំដៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកស្រាបៀរចេញហើយអាចចោល។ ឆ្លាក់សាច់មាន់និងបម្រើជាមួយចានចំហៀងដែលអ្នកចូលចិត្ត។
6. បើសិនជាចម្អិនចាបលើសពីមួយបក្សីសូមជ្រើសរើសយករូបមន្តពីរឬបីដងឱ្យសមនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 739 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 41 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 16 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 253 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 860 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 80 ក្រាម |