សាច់ជ្រូកងាយជ្រូកជាមួយឈីសនិងដំឡូង

នេះជាខ្ទះសាច់ជ្រូកហ៊ានគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃរវល់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃស៊ុបដែលមានជាតិកំប៉ុងនិងដំឡូងបារាំងធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់សាមញ្ញ។ ចង្កូមសាច់ជ្រូកត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងខ្ទះក្តៅមួយបន្ទាប់មកដុតនំនៅក្នុងឡដ្លជាមួយដំឡូងហើយដាក់ជាមួយឈីសហៀរ។

បន្ថែមបន្លែឆាឬនំប៉័ងសម្រាប់អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងងាយស្រួល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 chops សាច់ជ្រូកឬ cutlets
• 4 ដំឡូងដំឡូង (ប្រហែល 1/4 អ៊ីញកម្រាស់)
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 1 កំប៉ុង (10 3/5 អោនក្រាម) នៃស៊ុប celery
• ទឹកដោះគោ 1 ពែង
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់ឬរសជាតិ
• ឈីសឬឈីសអាមេរិចកាត់សាច់គោ 1 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដុតកម្ដៅទៅ 375 F (190 C / ឧស្ម័ន 5) ។
2. ខាញ់ម្ហូបដុតនំ 2 ឬបួនជំពូកជាមួយបាញ់ថ្នាំអំបោះ។
3. ដុតកំដៅធំលើកំដៅមធ្យម។
4. បន្ថែមប្រេងទៅខ្ទះក្តៅរួចបន្ថែមខ្ទះសាច់ជ្រូក។ ចម្អិនសាច់ជ្រូករហូតដល់មានពណ៌ត្នោតលើភាគីទាំងសងខាងប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទី។
5. ដាក់ដំឡូងនៅក្នុងម្ហូបដុតនំបានរៀបចំនិង toss ជាមួយ onions chopped ។
6. នៅក្នុងចានមួយផ្សំស៊ុបរំលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ចាក់ពីលើដំឡូងនោះទេ។

1. រៀបចំខ្ទះសាច់ជ្រូកលើដំឡូង។
2. ដុតដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 55 ទៅ 65 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងមានភាពទន់។
3. បាចឈីសលើសាច់ជ្រូកនិងដំឡូងហើយត្រលប់ទៅលាយវិញប្រហែល 5 នាទីឬរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។

រូបមន្តសាច់ជ្រូកសាមញ្ញនិង Creamy Pork Chop

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តនេះសូមពិនិត្យគំនិតជ្រូកសាច់ជ្រូកងាយស្រួលផ្សេងទៀត។

សាច់ជ្រូក Skillet ជាមួយ Creamy Dijon Mustard និងទឹកជ្រលក់ Bacon

សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ឈីសប៊ីស្ទីន

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	969
ជាតិខ្លាញ់សរុប	44 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	21 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	15 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	209 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	477 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	77 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	64 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )