អាហារសមុទ្រ Newburg
- បង្គាបង្កក 1 គីឡូក្រាមចម្អិននិងលាយគ្រើម
- ក្តាមឬបង្គងដែលមានទម្ងន់ពី 4 ទៅ 8 អោនមានកំដៅលាយនិងលាយ
- ស៊ឺរី 2 ស្លាបព្រា
- ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 3/4 ដាក់ប៊ឺ 6 ស្លាបព្រា
- ម្សៅពែង 1/3
- ពាក់កណ្តាល 2 ពែងនិងពាក់កណ្តាល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1/4 ពែងក្រែមដ៏ធំ
- 1 ពងមាន់
- ឈី Cheddar ដឹងគុណ 1/2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ
- លាយអាហារសមុទ្រជាមួយសូហេរីទឹកក្រូចនិងផ្លែក្រូច។
- គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោង។
- ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយនៅក្នុងរានទឹកកំដៅទាប។ លាយនៅក្នុងម្សៅបន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល។ បន្ថមអំបិលហើយបន្តចម្អិនអាហារហើយកូររហូតទាល់តរហូតដល់ 15-20 នាទី។
- ផ្សំស៊ុតពណ៌លឿងដែលត្រូវបានវាយដំជាមួយនឹងក្រែមរឹង។ បន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់, stirring ជានិច្ច។ បន្ថែមឈីស។
- បន្តធ្វើចំអិនកូររហូតដល់លាយល្អហើយឈីសត្រូវរលាយ។
- បន្ថែមអាហារសមុទ្រជាមួយ marinade របស់ខ្លួន។ កំដៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ប្រហែល 10 នាទីទៀត។
- បម្រើនៅលើសែល, ស្រូវ, ឬចាននំប៉័ង។ ប្រសិនបើក្រាស់ពេក, ស្តើងជាមួយទឹកដោះគោតិចតួច។
- រូបមន្តអាហារសមុទ្រ Newburg បម្រើពី 4 ទៅ 6 ។
រូបមន្តទាក់ទង
Lobster Newburg II
បង្គាញូប៊ឺក
Salmon Newburg