តើអ្នកត្រូវបានបង្រៀនឱ្យបន្ថែមទឹកដោះគោឬទឹកទៅក្នុងស៊ុតដែលញញឹមរបស់អ្នកដែរឬទេ? មនុស្សជាច្រើនមាន!
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកបានបង្កើតពងក្រពើរបស់អ្នកបោះវាចេញពីបង្អួចនិងសាកល្បងកំណែប៊ឺដដ៏អស្ចារ្យនេះជំនួសវិញ! ជាជាងបន្ថែមទឹកដោះគោដែលមានជាតិទឹកបន្ថែមប៊័រសម្បូរបែបនិងទឹកដោះគោ។
បនាប់ពីឈ្លីពងក្នុងចានចូរបន្ថែមគូបខាតតូច។ នេះនឹងបង្កើតវាយនភាពដ៏គួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលមួយសម្រាប់ស៊ុតនៅពេលពួកគេចំអិន! ត្រូវប្រាកដថាចំអិនស៊ុតទាបនិងយឺតដូច្នេះពួកគេមិនស្ងួតហើយនៅតែជាវាយនភាពប៊ឺតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!
រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់ស៊ុតដែលមានល្បាយប៊ឺសាមញ្ញប៉ុន្ដែមានការបន្ថែមជាច្រើនដែលអ្នកអាចធ្វើដូចជាឈីសសាល់សុចប៉េងប៉ោះនិងបន្លែផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចគិត! នេះក៏ធ្វើការជាមូលដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ omelet មួយ។
ងាយស្រួលទ្វេដង, បីដងឬបួនមុខរូបមន្តនេះដើម្បីបម្រើដល់ហ្វូងមនុស្ស! ពួកវាជាប្រភេទស៊ុតដែលងាយស្រួលបំផុតដើម្បីបម្រើដល់ក្រុមធំ។
អ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតដែលញ័រទាំងនេះទៅញ៉ាំអាហារប៊ូលីងឬជាមួយកំប៉ុងនិងនំបុ័ងអាំង!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ស៊ុតធំ ៗ បន្ថែម
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រា butter សម្រាប់ការលាបខ្ទះ
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- វាយពងជាមួយនឹងសមឬ whisk រហូតទាល់តែត្រាំយ៉ាងត្រចះត្រចង់ហើយស្រោមពូកនិងពណ៌សត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាទាំងស្រុង។
- ខ្ទះប៊ឺតត្រជាក់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗនិងលាយចូលទៅក្នុងស៊ុត។ កុំលាយជាងប៊ូរមិនគួររលាយទៅក្នុងស៊ុតនៅឡើយទេ។
- ប៊ឺដិចបញ្ចោញគុយទាវនិងកំដៅទៅមធ្យម / ខ្ពស់។ ប្រុងប្រយ័ត្នកុំអោយកំដៅស្មៅឡើងខ្ពស់ពេក! ទាបនិងយឺតគឺជាគន្លឹះ!
- បន្ថែមស៊ុតនិងចំអិនអស់មួយនាទីដោយមិនប៉ះពាល់ស៊ុត។ វានឹងបង្កើតជាស្រទាប់ស្តើងដែលស្រដៀងទៅនឹងវីមេលេត។ មុនពេលដាក់វាច្រើនពេកសូមក្រឡុកស៊ុតដោយស្លាបព្រាឈើរហូតទាល់តែឆ្អិន។
- បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 326 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 29 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 15 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 498 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 324 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 1 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 15 ក្រាម |