ស៊ុបជ្រូកឆ្អិនឆ្អិនឆ្អឹងទាំងនេះត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលគ្នាដោយផ្សំឡើងពីកំប៉ិកកំប៉ុសផ្លែប៉ោមនិងនំប៉័ងនំប៉័ង។
ប្រើចង្កូមសាច់ជ្រូកក្រាស់ដើម្បីធ្វើម្ហូបនេះហើយបម្រើជាមួយអង្ករឆ្អិនក្តៅនិងសាឡាត់។ ខ្ញុំបានប្រើឆ្អឹងសាច់ជ្រូកដើម្បីធ្វើឱ្យ chops stuffed ទាំងនេះ។
សូមមើលផងដែរ
ហាងជ្រូកសាច់ជ្រូករបស់ក្រុមហ៊ុន Apple Pecan
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 ចង្កូមជ្រូកយ៉ាងហោចណាស់ 1 អ៊ីញក្រាស់
- 3 បន្ទះកំប៉ិកកំប៉ុក
- 1/4 ពែង celery chopped ពិន័យ
- 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងល្អ
- 2 tablespoons carrots shredded ស្រេចចិត្ត
- ផ្លែប៉ោមចំនួន 3 ផ្លែមានសំបកផ្លែប៉ោមនិងមានក្រឡុក
- 1/4 ពែងស្ករត្នោត
- 1/2 ពែង
- crumbs នំបុ័ង ឬ crumbs នំកែកឃឺ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ parsley ស្រស់ chopped
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 2 ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កាត់ហោប៉ៅចូលទៅម្ខាងទៅម្ខាងៗដើម្បីយកមកដាក់។
- នៅក្នុង ឆ្អិន ដ៏ធំឬ ខ្ទះយក ទៅ លាយ លើកំដៅមធ្យមចូរដុត នំ ក្រូចឆ្មារនោះ រហូតដល់ ឆ្អិន ។ បន្ថែម celery chopped, គំនិតនិង carrot shredded, ប្រសិនបើការប្រើ; ចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ បន្ថែមផ្លែល្ហែមលាយជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់និងចំអិនយឺត ៗ រហូតដល់ដេញថ្លៃនិងត្រជាក់។
- បន្ថែម crumbs នំបុ័ងទៅល្បាយផ្លែប៉ោម; កូរនៅក្នុង parsley និងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ល្បាយវត្ថុចូលទៅក្នុងហោប៉ៅ។
- ជូតខ្ទះនិងកន្លែងនៅលើកំដៅមធ្យមជាមួយ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។
- រដូវចៀនជាមួយអំបិលនិងម្រេចហើយស្រូបយកចំហៀងទាំងពីរនៅក្នុងប្រេងក្តៅ។ កាត់បន្ថយកំដៅឱ្យទាបនិងបន្ថែមទឹកតែពីរបី tablespoons ។
- គ្របដណ្តប់និងទុកឱ្យចំអិនយឺត ៗ រហូតដល់ជ្រូកឈ្មោលមានទម្ងន់ប្រហែល 45 ទៅ 60 នាទី។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យមេអំបៅសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ Chop
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 552 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 29 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 136 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 223 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 45 ក្រាម |