ការពិសោធន៏

អាហារគឺជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីអបអរចុងសប្តាហ៍។ នៅរដូវក្តៅមិនគួរហុចដោយមិនមានអាហារបរិភោគយ៉ាងហោចណាស់បរិភោគ។ អង្គុយនៅលើក្រណាត់ក្រាស់ញុំាអាហារជាមួយមិត្តភក្តិខណៈដែលវាងាប់ងងឹតស្តាប់សត្វចង្រៃហើយមើលអំពិលភ្លើងបង្ហាញគឺអស្ចារ្យណាស់។

មានកន្លែងច្រើនណាស់សំរាប់ធ្វើពិធីពិសាភោជនីយដ្ឋាន។ ផ្ទះឬរានហាលរបស់អ្នកប្រហែលជាកន្លែងល្អឥតខ្ចោះ។ ប៉ុន្តែចូរគិតអំពីការធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលលើខ្លួនអ្នកនិងជ្រើសរើសកន្លែងឆ្ងាយពីផ្ទះ។

ឧទ្យាន, បឹងទន្លេសាប, នៅលើទូក, នៅសួនកុមារមួយ, ឬនៅជិតបឹងមួយគឺជាទីតាំងដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់។ ជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានភាពកក់ក្តៅនិងភ្ញៀវរបស់អ្នក។ ត្រូវប្រាកដថាមានតុប្រសិនបើមនុស្សដែលអ្នកកំពុងអញ្ជើញមិនមានអារម្មណ៍ស្រួលអង្គុយនៅលើដី។ ហើយតែងតែមានផែនការយថាភាពមួយនៅក្នុងករណីដែលអាកាសធាតុមានព្យុះភ្លៀងនៅលើយប់អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក។

មានភ័ស្តុភារដើម្បីពិចារណានៅពេលដែលអ្នកកំពុងរៀបចំពិធីជប់លៀងមួយ។ សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ គឺជាលេខមួយ។ អ្វីៗដែលនៅសល់ចេញពីទូរទឹកកកគួរតែត្រូវបានគេបោះចោលបន្ទាប់ពីពីរម៉ោង (មួយម៉ោងប្រសិនបើវាពិតជាកក់ក្តៅ) ឬដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកវិញ។ ចូរកុំពឹងផ្អែកលើត្រជាក់របស់អ្នកដើម្បីរក្សាទុកអាហារឱ្យមានសុវត្ថភាពបន្ទាប់ពីអ្នកបានញ៉ាំបើទោះបីជាអ្នកនៅតែមានទឹកកកច្រើនក៏ដោយ។ ទឹកត្រជាក់មិនមានន័យថាធ្វើឱ្យអាហារស្រស់ឡើងវិញទេតែវាធ្វើឱ្យត្រជាក់បន្ទាប់ពីវាត្រជាក់។

ដូច្នេះអ្នកមិនភ្លេចអ្វីទេ, ធ្វើបញ្ជីមេមួយចំនួនថ្ងៃមុនពេលអាហាររបស់អ្នក។ ពិនិត្យមើលវាម្តងទៀតក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃខាងមុខ។

អ្នកប្រហែលជាគិតអំពីអ្វីដែលត្រូវបន្ថែម។ ខ្ចប់កញ្ចប់ពិចនិចរបស់អ្នកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយចងចាំឱ្យឆ្លងកាត់ធាតុចេញពីបញ្ជីរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកបន្ថែមពួកគេ។ កំប៉ុងធំ ៗ អំបិលនិងម្រេចនិងស្រោមអនាម័យផ្សេងៗនិងការបរិភោគនិងប្រដាប់ប្រដាបរិភោគអាហារកប្បាសដែលមានសំណើមសម្រាប់លាងសម្អាតដៃមុនពេលទទួលទានចានក្រដាសឬផ្លាស្ទិចនិងពែង (ឬប្រើចិននិងកញ្ចក់ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់បានពុម្ពអក្សរ) និងថង់ធំ សម្រ្រប់សំរាមជាទីលំនៅអប្បបរមា។

ខ្ញុំបានរៀនអំពីដំបូន្មានដ៏ល្អសម្រាប់ការសម្អាតបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច - មនុស្សដែលលាងសម្អាតមិនមែនចានទេ! លាងសមាតកណាត់មុខធំក្រាស់ ៗ ក្នុងទឹកក្តៅខ្ចប់រុំនិងរុំទុកក្នុងសន្លឹករួចដាក់ក្នុងថង់ដេរភ្ជាប់ប្លាស្ទិក។ អ្នកនឹងមានកន្សែងសើមសើមដើម្បីហុចជុំវិញក្រោយពេលអ្នករាល់គ្នាញ៉ាំ។ នោះហើយជាប្រណីតពិតប្រាកដ!

ខ្ចប់ត្រជាក់របស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយរុំអាហារអោយបានល្អ។ អាហារដែលអាចរលាយបានបំផុតគួរតែស្ថិតនៅបាតដែលវាត្រជាក់បំផុត។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានទឹកកកច្រើនណាស់នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកប្លាស្ទិកហើយដាក់វានៅលើត្រជាក់។ ឬបង្កកកញ្ចប់ត្រជាក់ទាំងនេះហើយប្រើពួកគេជាច្រើន។ គំនិតដ៏ល្អមួយគឺការបង្កកទឹកក្នុងដបបា្លាស្ទិចទុកឱ្រយមានក្បាលសម្រប់ពង្រីក។ បន្ទាប់មកដាក់ដបនៅក្នុងត្រជាក់របស់អ្នក។ ទឹកកកនឹងរលាយបន្តិចម្តង ៗ ហើយអ្នកនឹងមានទឹកកកដើម្បីផឹកជាប្រាក់រង្វាន់! អាហារទាំងអស់នៅទីនេះត្រូវបានរៀបចំទុកជាមុន។ ជានិច្ចកាលជំនួសការបន្ថែមឬដកចេញគ្រឿងផ្សំទៅជារសជាតិរបស់អ្នក។ សូមអនុវត្តតាមការណែនាំដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវប្រាកដថាយកកម្រាលក្រណាត់ឬក្រណាត់ដ៏ធំក្រៃលែងដើម្បីអង្គុយលើឬគ្របដណ្តប់លើតុអាហារនិងរីករាយនឹងការសំរាកចុងសប្តាហ៍របស់អ្នក។

ការពិសោធន៏

• ល្អបំផុត Lemonade
  សុីរ៉ូសាមញ្ញគឺជាអាថ៌កំបាំងក្នុងការចិញ្ជឹមទឹកដោះគោ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អោយទឹកដោះគោរបស់អ្នកត្រជាក់និងមិនត្រូវលាយរួចធ្វើវាបន្ថែមទៀតហើយបង្កកវានៅក្នុងធុងកំប៉ុងទឹកកកដើម្បីបន្ថែមវ៉ែនតា។

• បន្ទះសៀគ្វីដំឡូង
• ស៊ីបាតាតារមៀល
• សាច់សាំងវិច
• Mayonnaise, mustard, relishes
• សាឡាត់និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់នំសាំងវិច
• Salad ដំឡូងម្តាយរបស់ខ្ញុំ
  រូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាឡាត់ដំឡូងនេះត្រូវការពេលវេលាបន្តិចប៉ុន្តែវាមានតម្លៃវា។ នេះគឺជា salad ដំឡូងដ៏ល្អបំផុតដែលខ្ញុំមិនធ្លាប់បរិភោគ។
• Salad Melon
  ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកឃ្មុំនិងទឹក lemon ជាមួយ Melon ផ្អែមនិងទន់គឺពិតជាអស្ចារ្យ។ ប្រសិនបើទីផ្សារកសិករបើកចំហនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នកសូមទៅទីនោះដើម្បីជ្រើសរើសផលិតផលល្អបំផុត។
• ខូឃីអូអំបិលរបស់ម្ដាយខ្ញុំ
  ហើយនេះគឺជាបង្អែមអាហារពិសិដ្ឋដ៏ល្អឥតខ្ចោះ! ការទម្លាក់គ្រាប់បែកគឺជាមុខម្ហូបដែលអាចយកតាមស្បែកបានហើយរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងឆើតឆាយនេះគឺល្អបំផុត។