ម្ទេសទំពាំងបាយជូរបីប្រភេទមាន់

នេះគឺជាការដេញថ្លៃ fork, ឆ្ងាញ់បីម្រេចនិងឱសថ rotisserie ឱសថ។ អ្នកអាចលៃតម្រូវបរិមាណនៃម្រេច cayenne ដែលបានប្រើក្នុងរូបមន្តនេះជំនួសដោយម្សៅម្ទេសស្រាល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 (4 ផោន / 1,8 គីឡូក្រាម) មាន់ទាំងមូល
• 2 ខ្ទឹមបារាំងបួន
• 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 20 មីលីលីត្រ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅ 10 មីលីលីត្រ
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅ 5 មីលីលីត្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅខ្ទឹមស 2.5 មីលីលីត្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រម្រេច cayenne

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាយជាមួយគ្នានូវម្សៅ paprika អំបិលម្សៅគំនិតម្រេច Thyme ម្រេចសម្រេចខ្មៅម្រេច cayenne និងម្សៅខ្ទឹមនៅក្នុងចានលាយតូចមួយ។ យកសារធាតុសណ្តែកពីសាច់មាន់ចេញហើយបោះបង់ចោល។ លាងជម្រះប្រហោងទ្រុងមាន់យ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយក្រៀមស្ងួត។ ចាក់មាន់ទាំងក្នុងនិងក្រៅជាមួយជូតគ្រឿងទេសហើយដាក់ខ្ទឹមបារាំង 1 ទៅក្នុងរន្ធនៃរន្ធនីមួយៗ។ ដាក់នៅក្នុងថង់ដែលអាចបិទបាំងនិងទូទឹកកករយៈពេល 4 ទៅ 6 ម៉ោង។

កំដៅ Preheat, មាន់ទានិងមានសុវត្ថិភាពលើដំបង ។

ចម្អិនមាន់រយៈពេល 3 1/2 ទៅ 4 ម៉ោងលើ កំដៅមធ្យមដោយប្រយោល ឬរហូតដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងមានសីតុណ្ហភាពចន្លោះពី 165 ទៅ 170 អង្សាសេ / 75 ដឺក្រេ។ ទុកសត្វមាន់ចោលហើយទុក 10 នាទីមុនពេលឆ្លាក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	438
ជាតិខ្លាញ់សរុប	24 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	10 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	152 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,105 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	48 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )