ម្ទេសប្ល៊ីសាច់ឈ្ងុយ

ភាពសំបូរបែបនៃការដុតឈីសក្រែមធ្វើឱ្យ muffins ពណ៌ខៀវទាំងនេះបន្ថែមពិសេស។ ដំណើរការចំណីអាហារត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តនេះប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពប្រើឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីជំនួសវិញ។

រូបមន្តធ្វើឱ្យ muffins ឆ្ងាញ់រាប់សិប។ លាងស្ករជាមួយស្ករក្រៀមមុនពេលដុតប្រសិនបើអ្នកចង់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ពែង
• ម្សៅនំ
• 3/4 ស្ករ granulated ពែង
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1 ខ្ទឹមអំបិល
• ឈីសក្រែម 3 អ៊ីញ (កាត់ចូលក្នុងគូប)
• ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ពងធំ 2
• ប៊ឺពែង 1/4 (ក្តៅនិងរលាយ)
• 1/2 ទឹកដោះគោ
• ខៀវប៊ឺរី 1 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លៃតម្រូវធ្នេក់ទៅទីតាំងកណា្តាលនិងចង្អុរកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សារ។
2. បញ្ជូលកំប៉ុងសំណប៉ាហាំងម៉ាស់អំបោះដែលមានក្រដាស់ក្រដាសចំនួន 12 ។ ទុកមួយឡែក។
3. ផ្សំម្សៅស្ករម្សៅដុតសូដានិងអំបិលក្នុងចានលាយ។ ច្របាច់ឬកូរដើម្បីលាយបញ្ចូលគ្នា។
4. ដោយប្រើលាបដែកនៅក្នុងដំណើរការអាហារដំណើរការឈីសក្រែមទឹកក្រូចនិង vanilla រហូតដល់រលោង។
5. បន្ថែមពងនិងដំណើរការ 15 វិនាទី។ កោសផ្នែកខាងចុងនៃចានកែច្នៃអាហារជាមួយ spatula មួយ។

1. ដោយដំណើរការខួរក្បាលសូមចាក់ប៊ឺតប៊ឺតក្តៅ ៗ ចុះក្រោមបន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេល 10 វិនាទី។ ដំណើរការ 10 វិនាទីទៀត
2. បន្ថែមទឹកដោះនិងដំណើរការរយៈពេល 5 វិនាទី។
3. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅធុងនិងលាយជាមួយ 4 ទៅ 6 ជីរហ័ស។
4. បត់ផ្លែលឿងចូលទៅក្នុងដបជាមួយនឹងបន្ទះក្តារ។
5. ស្លាបព្រាចំនួនទឹកប្រាក់ស្មើគ្នានៃពែងទៅក្នុងកំប៉ុងម៉ុលហ្វុននីមួយៗដែលបំពេញមួយភាគពីរនៃ 3/3 ពេញ។
6. ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទី។
7. ត្រជាក់នៅលើ rack 15 នាទី។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

Muffins Blueberry ល្អឥតខ្ចោះ

Vanilla Muffins

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	193
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	96 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	319 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	21 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )