Apple Cinnamon Glazed Chicken

សុដន់សាច់ដុំត្រូវបានគេស្រឡាញ់ជាទូទៅព្រោះពួកគេមានភាពទន់ភ្លន់និងទឹកនោមនៅពេលចម្អិនត្រឹមត្រូវហើយដោយសារតែវាផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាច្រើន។ រូបមន្តនេះមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិហឹរបន្តិចគឺជាករណីមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តក្លិនទឹកដោះគោចូរបង្កើនបរិមាណកាកសំណល់នៅក្នុងរូបមន្តនេះទៅនឹងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។ ធាតុនេះត្រូវបានគេឆ្ងាញ់បម្រើជាមួយ asparagus និងនំបុ័ងបារាំង។

ត្រូវប្រាកដថាអ្នកទិញ សុដន់មាន់ ដែលមិនធំជាង 8 អោន។ សុដន់ធំ ៗ មកពីមេមាន់ចាស់និងល្អបំផុត។ ពួកគេនឹងមានការលំបាកប្រសិនបើអ្នកចំអិនពួកវាជាការនាំមុខរូបមន្តនេះ។

នៅពេលអ្នក ដុត សាច់មាន់ចូរប្រាកដថាអ្នកចំអិនដោយធ្យូងមធ្យម។ សាច់មាន់ត្រូវការពេលខ្លះដើម្បីចម្អិនតាមរយៈ។ ប្រសិនបើជាតិអាកាសមានកណា្ខលជាងកណ្ណុរសាច់អាចដុតមុនពលអ្នកចម្អិនអាហារចូល។ តាមពិតកម្តៅដោយប្រយោលគឺជាមធ្យោបាយល្អបំផុតក្នុងការចំអិនសាច់មាន់។ ដាក់ខ្ទះអាំងនៅចំកណ្តាលធ្យូងថ្មហើយមានធ្យូងនៅជុំវិញ។ ប្រសិនបើសាច់មាន់ចម្អិនលឿនពេកដាក់វានៅលើផ្នែកមួយនៃចង្ក្រានដែលមិនមានធ្យូងថ្ម។

ហើយតែងតែចំអិនសាច់មាន់រហូតដល់ 165 ° F ដូចដែលត្រូវបានធ្វើតេស្តជាមួយនឹងទ្រឹស្ដី សាច់ មួយដែលអាចទុកចិត្តបាន។ សាច់មាន់ត្រូវបានគេចម្អិនទៅនឹងសីតុណ្ហភាពទាបជាងដែលអាចផ្ទុកបាក់តេរីមានគ្រោះថ្នាក់។

ទុកដាក់សាច់មាន់បន្ទាប់ពីវាចេញក្រៅអស់ 5 ទៅ 10 នាទីដូច្នេះទឹកផ្លែឈើអាចចែកចាយបាន។ បន្ទាប់មករីករាយជាមួយខាំផ្អែមនិងរសជាតិទាំងអស់!

បម្រើសាច់មាន់នេះជាមួយអង្ករឬប៉ាស្តាឆ្អិនក្តៅ ៗ មួយចំនួនសាឡាត់ផ្លែល្ហុងហ្គលឡាទីនអាហារពេលល្ងាចសាមញ្ញនិងចម្អិនអាហារសាមញ្ញ ៗ និង នំផ្អែម ៗ ឬនំប្រោនសម្រាប់បង្អែម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ផ្លែប៉ោម 2 ស្លាបព្រា
• ផ្លែប៉ោម Jelly 1/3
• 1 ស្លាបព្រាបាយទឹកឃ្មុំ
• 2 ស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំ Dijon ទឹកឃ្មុំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស
• 4 សាច់គោគ្មានសាច់គ្មាន់និងគ្មានស្បែក

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. រៀបចំនិងដុតកំដៅដុតមុននឹងមានធ្យូង។ ត្រូវប្រាកដថារានហាលដុតមានភាពស្អាតស្អំ។ ។

2. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានតូចមួយរួមបញ្ចូលគ្នានូវ applesauce នេះបានអនុវត្ត jelly, ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ Dijon ទឹកឃ្មុំ, cinnamon, អំបិលនិងម្រេចនិងកូរឱ្យបញ្ចូលគ្នា។

នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីចម្អិនខាញ់អាំងឆ័ត្រជាមួយកន្សែងក្រដាសជូតនៅក្នុងប្រេង។

4 ។ លាងផ្លែប៉ោមនៅលើសាច់មាន់និងដាក់នៅលើដុត 4-6 "ពីធ្យូងមធ្យម។

5. ចម្អិនសាច់មាន់ក្នុងរយៈពេល 15-20 នាទីម្តងហើយម្តងទៀតនិងដុសធ្មេញជាប្រចាំជាមួយល្បាយចាហួយរហូតដល់សាច់មាន់មិនមានពណ៌ផ្កាឈូកនិងសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងដល់ 165 ° F ។

6. បោះបង់ចោលលាយ Jelly ដែលនៅសល់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	815
ជាតិខ្លាញ់សរុប	47 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	13 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	19 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	279 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	323 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	5 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	88 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )