រូបមន្តអាហារភេសជ្ជៈនំបុ័ងឈីសឈីស

សេសសល់នំបុ័ង ឈីលីសូកូឡា challah ឬ houska គឺជាបេក្ខជនដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ នំដុត នំបុ័ងឈីស។ នំភីងនំប៉័ងត្រូវការត្រជាក់មួយយប់មុនពេលដុតនំ។

យើងបានប្រើកាកាវ ស្តេច ដែលសល់ហើយឈីឈីមក្រអូបផ្លែឈើស្ងួតដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ទៅជាផ្លែក្រូចឆ្មារ T. ការ៉េមនំប៉័ងទឹកដោះគោ ផ្អែម ៗ មានរសជាតិផ្អែមឬ ទឹកជ្រលក់ vanilla custard ងាយស្រួល ។ នេះក៏ឆ្ងាញ់ផងដែរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក, brunch និង potlucks ។ មើលរូបភាពធំនៃ pudding នំបុ័ងឈីសក្រែម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ឈីសក្រែម 8 អោន (ទន់)
• អង្ករ 2 អោន / 4 ស្លាបព្រា (ទន់)
• 3/4 ស្ករពែង
• ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្រេចចិត្ត: 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• 4 ពងធំ
• 2 1/2 ពែងពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល
• កំប៉ុងផ្លែឈើ 1 ផោន (ឬនំប៉័ងបន្លែចំប៉ា, challah ឬ hoska, stale, cubed)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ប៊ឺតជាម្ហូបដុតនំ 13 "x9" ។ នៅក្នុងចានធំមួយចាក់ឈីសក្រែមប៊ឺនិងស្ករ។ លាយជាមួយ vanilla និង cinnamon រហូតដល់លាយផងដែរ។ បន្ថែមពងមួយក្នុងពេលតែមួយលាយគ្នា។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលនិងលាយផងដែរ។
2. បន្ថែមគូបនំបុ័ងដាក់វាចូលក្នុងល្បាយស៊ុតហើយទុកវាឱ្យត្រាំរយៈពេល 2 នាទីមុនពេលហាលដាក់ខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់ដោយការរុំប្លាស្ទិចនិងទូទឹកកករយៈពេលមួយយប់។
3. នៅពេលដែលត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការដុតនំចូរដុតកម្ដៅទៅ 350 ដឺក្រេ។ យករុំប្លាស្ទិចនិងដុតនំ 40-45 នាទីឬរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតនៅលើជញ្ជាំងហើយគ្រាន់តែក្រឡុកបន្តិច។ បម្រើជាមួយការ៉េមឬក្រែមដែលមានជាតិផ្អែមឬសុីរ៉ូក្តៅឬទឹកជ្រលក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	346
ជាតិខ្លាញ់សរុប	19 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	11 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	122 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	322 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	36 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )