សាច់មាន់ដុតនិងនំប៉័ងភីប័រឡូន

ភីហ្សាដុតនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការប្រើសាច់សត្វឬសាច់មាន់ដែលនៅសល់។ ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងភីអ៊ីលឡាមីលីផ្តល់ឱ្យភីហ្សានេះនូវការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃរសជាតិដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិហិរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 1/2 CUPS / 360 មីលីលីត្រ Monterey Jack ឈីស
• សាច់មាន់ 1 ពែង / 240 ម។ ល (សាច់អាំងឬដុតនិងកាត់ចោល)
• 1 ពែង / 240 មីលីលីត្រ
• ទឹកជ្រលក់សាច់អាំង (ជ្រើសយកទឹកជ្រលក់ស្រាលជាងមុន)
• 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រ poblano chili (ដុតនំនិង thinly sliced)
• 48 អោន / 1.4 លីត្រកំប៉ុងភីហ្សាកំប៉ុង (រលាយ)
• ខ្ទឹមបារាំង 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រ (ខ្ទឹមបារាំង)
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មលីត្រ fparsley (ប្រហែលជា chopped)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដុតមុន។ ចែកម្សៅនៅពាក់កណ្តាលហើយរមៀលពាក់កណ្តាលជារង្វង់ 8 អ៊ីញនៅលើផ្ទៃពុះ។ ដាក់គម្របដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើកំដៅនិងកំដៅក្តៅប្រហែល 1 ទៅ 2 នាទីឬរហូតដល់ពួកគេចាប់ផ្តើមត្នោត។ យកថ្មចេញពីកំរាល។ ដាក់ពពុះដំបូងដែលចាប់ផ្តើមជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំងបន្ទាប់មកសាច់មាន់ កាត់សក់ស្លាបប៉្លូឡាណូ ដែលមានខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងចុងបញ្ចប់ជាមួយឈីស។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រលប់ទៅដុតវិញ។

នេះគឺងាយស្រួលជាងបើអ្នកប្រើសន្លឹកឃុកគីដើម្បីយកភីហ្សា។ បិទគំរបនិងបន្តដុតសម្រាប់រយៈពេលពី 2 ទៅ 4 នាទីឬរហូតដល់បាតមានពណ៌ត្នោតនិងឈីសត្រូវរលាយ។ បម្រើជាមួយ garnished ជាមួយ parsley chopped ។