រូបមន្តនេះសម្រាប់សណ្តែកក្រហមនិងស្រូវអង្ករមានភាពងាយស្រួលយ៉ាងឆាប់រហ័សគ្មានការដោះសារដើម្បីកុំឱ្យវាដាក់នៅលើបញ្ជីការងារត្រូវធ្វើរបស់អ្នកទេ។ សណ្តែកពណ៌ក្រហមចម្អិននៅក្នុងខ្ទះរៀងរាល់ថ្ងៃដូច្នេះនៅពេលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះសណ្តែកក្រហមនិងស្រូវត្រូវបានធ្វើរួច។ វាស្ទើរតែងាយស្រួលដូចបើកសណ្តែក។ ឆ្អឹងសាច់គោឬកំប៉ុងចម្អិនអាហារជាមួយសណ្តែកពេញមួយយប់នឹងបន្ថែមរសជាតិផ្សិតនិងសាច់ជ្រូកទៅសណ្តែក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សណ្តែកតម្រងនោមក្រហម 1 ផោន (លាងនិងត្រាំក្នុងមួយយប់)
- ខ្ទឹមស 5 ខ្ទឹម (កំទេច)
- ស្លឹកឆ្លង 3
- 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Cajun រដូវកាល (ដូចជាលោក Tony Chachere, បន្ថែមទៅរសជាតិ)
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស្រស់
- 1 ផោនសាច់ក្រកអាំង (កាត់ជាបំណែក)
- អង្ករសំរូប 2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដាក់សណ្តែកត្រាំក្នុងខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់ដោយទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់លើអ៊ីញមួយសណ្តែក។ បញ្ចូលខ្ទឹមកំទេចច្រកឆ្អឹងឈីកាជិនរដូវអំបិលនិងម្រេច។ ចំអិនខ្ពស់សម្រាប់ថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់ 8 ម៉ោង។
បន្ទាប់ពី 8 ម៉ោងភ្លក្សសណ្តែកនិងលៃតម្រូវរដូវ។ ប្រើ masher ដំឡូងមួយ mash អំពី 1/3 នៃសណ្តែក។ បន្ថែមក្ដាមឆ្អឹងហើយចម្អិន 30 នាទី។ យកស្លឹកបៃតងចេញហើយបម្រើសណ្តែកជាមួយអង្ករក្តៅ។
ម្ហូបអាហារបន្ថែមទៀតអាហារបង្កាន់ដៃ Crockpot:
សាច់ជ្រូកដែលមានរចនាប័ទ្មខាងត្បូង
សាច់មាន់ញ៉ាំជាមួយនំប៊ីសឃ្វីញ
ក្រកផតខ្មៅអូអ៊ីសប៉ាសនិងហាំ
Betty's Crockpot Meatloaf
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 520 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 29 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 646 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 80 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 12 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 23 ក្រាម |