ការស្លៀកពាក់ salad creamy នេះគឺជាការបញ្ចូលគ្នាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃ Cream sour ជាមួយ vinegar និងរដូវ។ មានអារម្មណ៍បន្ថែមទៀតដើម្បីបន្ថែម chives កាប់ស្រស់មួយចំនួនស្មៅ dill តូចឬ dill សម្រាប់ពណ៌បន្ថែមនិងរសជាតិ។
នេះគឺជាការស្លៀកពាក់ដ៏សាមញ្ញប៉ុន្តែស្អាតមួយសម្រាប់សាឡាត់ដែលបានបាចជាមូលដ្ឋានឬជាសាឡាត់ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ជាមួយសាច់គោឬសាច់មាន់។ អ្នកក៏អាចសាកល្បងវាជាមួយសាច់មាន់សាមញ្ញឬសាឡាត។
រូបមន្តនេះធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់សាឡាត់ប្រហែល 1/2 នៃពែងនិងងាយស្រួលទ្វេដងឬបីដង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- សញ្ញាម្រាមដៃពណ៌ស
- paprika 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ
- ម្សៅខ្ទឹមស 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងបន្លែ 3 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងទឹកខ្មះឬស្រាទំពាំងបាយជូរពណ៌ស
- 1/4 ពែងមាន់ជូរ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ឆ្អែតជាមួយគ្នាអំបិលម្រេច paprika ស្ករម្សៅខ្ទឹមសប្រេងនិងទឹកខ្មះរហូតដល់ស្ករត្រូវរលាយ។
- បន្ថែម Cream sour និង whisk ល្បាយ briskly ដើម្បីផ្សំ។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករហូតដល់ពេលបម្រើ។
ធ្វើឱ្យមានការស្លៀកពាក់ប្រហែល 1/2 នៃពែង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 125 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 8 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 5 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 1 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |