សាច់គោដុតនិងស្រាក្រហមអេលខេឃីត

Elk គឺឆ្ងាញ់ណាស់ប្រសិនបើត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវ។ ស៊ាំនឹងការលាយស្រាក្រហមហើយដុតទៅរកភាពល្អឥតខ្ចោះសាច់គោអេកទាំងនេះពិតជាត្រូវព្យាយាមឱ្យស្រឡាញ់សាច់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ចង្ក្រានអេក
• 1/2 ពែង (120 មីលីលីត្រ) ស្រាក្រហម
• 2 ស្លាបព្រា (30 មល)
• ប្រេង​អូ​លីវ
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា (15 មីលីលីត្រ), ដំឡូងឆៅ
• 1 clove ខ្ទឹម, minced
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) អំបិលសមុទ្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2,5 មីលីលីត្រ) ស្ងួត thyme
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2,5 មីលីលីត្រ) ម្រេចខ្មៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់ចំណីសត្វអញ់នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងចាក់ទៅលើសាច់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្ទៃទាំងអស់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់យ៉ាងល្អ។ បញ្ច្ញខ្យល់ពីកាបូបបិទត្រានិងឱ្យសាច់ឈ្មួញអស់រយៈព្ល 12 ទៅ 24 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។

2. កំដៅមុនពេលដុតកំដៅមធ្យម។ យកសាច់ឆ្អិនពីកាបូបហើយចោលម៉ាទីន។

ដាក់សាច់គោដុតនិងចម្អិនរយៈពេល 6 ទៅ 7 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។

4 ។ នៅពេលដែលសាច់គោចម្អិនទៅជាគ្រាប់ដែលចង់បានសូមយកវាចេញហើយទុកអោយសំរាក 5 នាទី។

បម្រើជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងបន្លែដុត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1013
ជាតិខ្លាញ់សរុប	45 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	15 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	23 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	303 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,392 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	26 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	111 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )