Meatloaf ហាក់ដូចជាមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញមួយក្នុងចំណោមអ្វីដែលមនុស្សជាច្រើនព្យាយាមជៀសវាង។ វាជាល្បាយនៃសាច់និងគ្រឿងផ្សំមិនច្បាស់ដែលម្តាយនឹងដាក់នៅលើតុហើយគ្រួសារទាំងមូលដែលនៅសល់នឹងជៀសវាង។
សាច់ដុំតូចៗទាំងនេះគឺជាអ្វីមួយតែជាអាហារដែលមិនមានចំណាប់អារម្មណ៍ពីអតីតកាលរបស់អ្នក។ សាច់សត្វទាំងនេះតូចៗដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានផ្ទុកដោយរសជាតិហើយមានភាពទន់ភ្លន់និងពេញចិត្ត។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទេចខ្ទឹមបារាំងនិង ketchup ទំពាំងបាយជូរនាំឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលសាច់មាន់ដែលនឹងមានគ្រួសារសុំឱ្យមានកូន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោគ្មានដីគ្មានខ្លាញ់ 1 ផោន
- 1 គីឡូក្រាមក្នុងទឹកដោះគោសុដន់
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1 (ខ្ទឹមបារាំង)
- 3/4 ពែង
- រមូរ oats
- ស៊ុត 1 (វាយដំ)
- 1 8 អោនស៍។ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះអាច
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- thyme 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- 1/4 cup ketchup
- 1 ស្លាបព្រា
- mustard
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នចោលទៅ 375 ° F ។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែ ketchup និង mustard ។ លាយគ្រឿងផ្សំឱ្យបានល្អដោយប្រើដៃរបស់អ្នក។ អ្នកនឹងឃើញថាការព្យាយាមលាយគ្រឿងផ្សំជាមួយស្លាបព្រាមួយនឹងក្លាយជាការលំបាកក្នុងការធ្វើ។ ប៉ុន្តែការប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីលាយចម្រុះសាច់ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការត្រួតពិនិត្យដ៏អស្ចារ្យលើគ្រឿងផ្សំហើយជួយធានាថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។
- ដើម្បីបង្កើតសាច់សត្វតូចៗសូមប្រមូលចំនួនតូចៗនៃល្បាយហើយប្រើដៃដើម្បីបង្កើតវា។ ប្រើប្រហែល 3 ពែងនៃល្បាយសាច់និងរូបរាងទៅជាសាច់សត្វតូចដោយប្រើដៃរបស់អ្នក។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយបាញ់ថ្នាំចំអិន។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀតជាមួយល្បាយសាច់ដែលនៅសេសសល់ដើម្បីបង្កើតសាច់សត្វចំនួន 8 ។
- នៅក្នុងម្ហូបតូចមួយ, ផ្សំ ketchup និង mustard ។ ស្លាបព្រាប្រហែល 2 tsp នៃល្បាយ ketchup នៅលើកំពូលនៃ meatloaf គ្នាដើម្បីបញ្ចប់ meatloaf គ្នាបិទ។
- ដុតនំ meatloaves សម្រាប់ 45 នាទីឬរហូតដល់ផ្នែកខាងក្នុងនៃសាច់មានពណ៌ផ្កាឈូកលែង។ លាងសមាតសាច់ដលចញពីច្កនហើយចាក់ទឹកឱ្យវា។
ព័ត៍មានបន្ថែម
គុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតចំពោះរូបមន្តនេះគឺថាសាច់សត្វដែលមានរូបមន្តស្រូបយកឱសថនេះងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំពេលខាងមុខប្រសិនបើចាំបាច់។ នៅពេលដែលអ្នកមានពេលវេលាខ្លីនៅជុំវិញម៉ោងអាហារពេលល្ងាចធ្វើឱ្យសាច់សត្វទាំងនេះមុនពេលរក្សាទុកភាពចលាចលដ៏អស្ចារ្យមួយនៅពេលក្រោយក្នុងថ្ងៃនេះពីការធ្វើអាហារពេលល្ងាច។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យ meatloaves និងហាង, គ្របដណ្តប់, នៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ប្រហែលមួយម៉ោងមុនពេលអាហាររបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកលាតត្រដាងរុញនៅលើចង្ក្រានហើយចម្អិនរយៈពេល 45 នាទី!
ដើម្បីទទួលបាននូវអាហារដែលមានរាងមូលសូមបំរើសាច់ដែលមានបន្លែដូចជានំបៃតងឬផ្កាខាត់ណាខៀវក៏ដូចជាសាឡាត់ពណ៌បៃតងស្រស់និងនំប៉័ងអាំងឬអង្ករក្រអូប។ មួយដំឡូងដុតនំមានសុខភាពល្អឬដំឡូង mashed គ្មានខ្លាញ់ក៏ធ្វើឱ្យជាមួយនឹងការដ៏ស្រស់ស្អាត។
ក្នុងមួយពែង (1 សាច់អាំងតូច) កាឡូរី 177