កំប៉ុងនំប៉័ងឈីបតូច ៗ ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ ហ្គេមឬពិធីជប់លៀងដ៏ធំមួយ ។ ឬបំរើពួកគេជាមួយដំឡូងបារាំងឬបន្ទះសៀគ្វីសំរាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារគ្រួសារ។
បំពង់អាហារដែលបានរៀបចំទុកជាមុនពីចំអិនអាហារប៊ូហ្វេ ស៊ុ លនិងកំប៉ុងរបស់អ្នកធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលនិងងាយស្រួល។ ប្រើសាច់គោកំប៉ុងនិងម្ទេសសណ្តែកញ៉ាំម្ទេសមិនញ៉ាំប៉ៃលិនឬម្ទេសបារាំងនៅក្នុងរូបមន្ត។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចកណ្តឹងធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ លទ្ធភាពមួយចំនួនផ្សេងទៀត: អូលីវទុំឆ្ងាញ់, scallions sliced, ប៉េងប៉ោះស្រស់ diced ឬបន្ទះសៀគ្វី tortilla កំទេច។ ទទួលទានកាហ្វេដែលមានជាតិកំប៉ុងជាមួយនំក្រូចឆ្មាឬជេហ្គេម៉ុលប្រសិនបើអ្នកចង់។
ធ្វើមាត្រដ្ឋានរូបមន្តឡើងសម្រាប់ហ្វូងមនុស្សឬបង្កើតដុំទ្វេដងនិងបង្កកពាក់កណ្តាលនៃពួកគេសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារសម្រន់នាពេលអនាគត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 (16.3 អោន) បំពង់ Pillsbury ធំដុំ
- 1 (15-ounce) អាចញ៉ាំ (ម៉ាកណាមួយឬប្រហែល 2 ពែលនៃម្ទេសសល់)
- 1/4 កំប៉ុងកណ្ដឹងម្ទេស (ដំឡូងល្អ)
- 1/4 ពែងខ្ទឹមបារាំង (កាត់ល្អ)
- ឈីសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាត់ 3/4 ខ្ទិ (ឬលាយម៉ិកស៊ិកឬក្លីចដិក្ស)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 400 F.
- បាញ់ស្រាល ៗ 8 ពែងក្នុងមួយពែងជាមួយនឹងបាញ់ដុតឬខាញ់ស្រាលៗ។
- បំបែកនំប៊ីសស៊ិនជា 8 បំណែក។
- ដាក់កំប៉ុងនៅលើផ្ទៃលាយស្រាល ៗ ។ ជាមួយនឹងម្ជុលរមៀលឬដៃរបស់អ្នកធ្វើឱ្យនំប៊ីសស្ទីនធ្វើរង្វង់ធំប្រហែល 5 ទៅ 6 អុិនឈ៍ក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ ដាក់រុំព័ទ្ធជុំវិញពែងមឺហ្វីនដូច្នេះគែមនៃម្សៅបង្កើតជាកអាវ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយ dough biscuit ដែលនៅសល់។
- ដាក់ប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 នៃម្ទេសដែលបានរៀបចំទៅក្នុងពែងប៊ីសស្ទីននីមួយៗ។ កំពូលជាមួយម្រេចកណ្ដឹងម្រេចនិងខ្ទឹមបារាំង។ កំពូលពែងនីមួយៗដែលមានឈីសស៊ីណាត់ 1 ស្លាបព្រាកន្លះ។
- ដាក់ក្រដាសឬសន្លឹកដុតនំនៅក្រោមសំណប៉ាហាំងមីនហ្វីនដើម្បីចាប់យករសជាតិស្រក់ណាមួយ។
- ដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយដែលមានអំណរអង្ករប្រហែល 12 នាទីឬរហូតដល់ browned ។
ព័ត៌មានជំនួយ
- ដើម្បីបង្កកកំប៉ុងចៀនដុតនំទាំងនោះតាមទិសដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយហើយដាក់សន្លឹកដុតនំនៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅពេលដែលកាហ្វេមាន់ត្រូវបានកករឹងចូររុំពួកគេយ៉ាងតឹងនៅក្នុងរុំប្លាស្ទិចហើយបញ្ជូនវាទៅកាបូបផ្ទុកទឹកកកឬធុងដែលមានគម្រប។ បង្កកវារហូតដល់ 2 ខែ។
- ដើម្បីកំដៅត្រជាក់កាហ្វេដែលមានទឹកកកខ្ចប់រុំវាទុកក្នុងកំរាលនិងកំដៅក្នុងឡដុតនំ 350 អំបិលប្រហែលពី 25 ទៅ 35 នាទីឬរហូតដល់ក្តៅ។ ឬរុំកំប៉ុងទឹកកកកកនៅកន្សែងក្រដាសនិងកំដៅក្នុងមីក្រូវាស់លើថាមពល 50% ក្នុងរយៈពេលប្រហែលជា 3 នាទីដោយបើកកណ្តាល។ សីតុណ្ហភាពមានសុវត្ថិភាពអប្បបរមាសម្រាប់អាហារឆ្អិនដែលនៅសល់គឺ 165 អង្សាសេ (73,9 អង្សាសេ) ។ ប្រសិនបើពុះខ្ទះត្រូវបានរលាយកំដៅឡើងកំដៅប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទីក្នុងឡឬសម្រាប់មីក្រូវ៉េ 1 នាទី។
- ជំនួសឱ្យនំបុ័ងកំប៉ុងប្រើកំប៉ុងទឹកដោះគោធំ ៗ ឬ ដុតនំ ធ្វើដោយដៃ ដុតនំ ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 149 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 12 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 239 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |