ឈីសស្វីសនិង ham diced តិចតួចផ្តល់ឱ្យរសជាតិបន្ថែម casserole នេះ។ ទទួលទានឆានេះជាមួយប៉េងប៉ោះស្រស់ៗឬ សាឡាត់បោះមួយ សម្រាប់អាហារគ្រួសារដ៏អស្ចារ្យ។ កំទេចកំទីអង្សាសល់ឬ ទំពាំងបាយជូរអាំងនំប៉័ង ក៏នឹងធ្វើឱ្យមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនេះដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អ៊ីញប៉ាណា
- butter 3 ស្លាបព្រា
- 3/4 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- 3/4 celery ថូ (chopped)
- ham 1 ពែង (diced)
- ម្សៅ 3 ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោ 2 ពែង 1/2
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ marjoram (ស្លឹកស្ងួតឬថីម)
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ (ដី)
- ឈីស 2 ពែងឈីស (shredded)
- សាច់ទំពាំងបាយជូរ 2 កំប៉ុង (ក្រូចឆ្មា)
- កំពូល:
- 1 ពែង
- crumbs នំបុ័ង (ទន់)
- butter 1 ស្លាបព្រា
- ស្រេចចិត្ត: 1 ពែង peas ត្រជាក់
- ស្រេចចិត្ត: 1 carrots ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សារ។
- ចំអិនចំណីសត្វ (អ្នកអាចប្រើត្រីតូចៗ fusilli ឬ farfalle, macaroni ឬរាងផ្សេងៗទៀត) ក្នុង ទឹកអំបិលដែល ឆេះបន្ទាប់ពីទិសដៅរបស់កញ្ចប់។ បង្ហូរនិងលាងជមែះ; កំណត់ឡែក
- ដុតកំដៅនៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយហើយទម្លុះខ្ទឹមបារាំងនិង celery លើកំដៅមធ្យមរហូតដល់បានបន្ទន់។
- បន្ថែម ham និងកូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅរហូតដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ។
- បន្តិចម្តងកូរនៅក្នុងទឹកដោះគោរហូតដល់ thickened ។ បន្ថែម marjoram អំបិលនិងម្រេច។ កូរនៅក្នុងឈីស, ទួរគី, និងសណ្តែកនិងការ៉ុត, បើប្រើ។
- បន្ថែមប៉ាស្តាឆ្អិននិងលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ស្លាបព្រាល្បាយប៉ាស្តាទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- ផ្សំផ្លែ breadcrumbs ជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡា 1 ស្លាបព្រា។ sprinkle នៅលើកំពូលនៃ casserole នេះ។
- ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទីរហូតដល់ bubbly និងកំពូលត្រូវបាន browned ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1375 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 64 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 29 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 19 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 411 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,142 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 67 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 127 ក្រាម |