ខាត់ស៊ីខល

អាហារឆ្អិននៅរដូវក្តៅពណ៌លឿងនេះគឺពេញនិយមពេញមួយឆ្នាំដែលជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារគ្រួសារក្នុងរដូវក្តៅប៉ុន្តែវាក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរសម្រាប់អាហារថ្ងៃឈប់សម្រាកជាពិសេសនៅភាគខាងត្បូង។

អ្នកអាចប្រើការបំផ្លាញរដូវក្តៅពណ៌លឿងឬធ្វើឱ្យ casserole ជាមួយ zucchini ឬប្រភេទនៃការបំផ្លាញរដូវក្តៅមួយផ្សេងទៀត។ វាជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើការកម្សាន្ដឬការកាប់នៅរដូវក្ដៅនៅពេលអ្នកកំពុងរីករាយនឹងរង្វាន់ធម្មជាតិពីសួនច្បាររបស់អ្នក។

ការហូបចុកនិងការញ៉ាំនៅរដូវក្ដៅគឺជាបន្លែដែលងាយស្រួលបំផុតក្នុងការដាំដុះដែលនេះជាមូលហេតុដែលវាមានច្រើននៅរដូវក្តៅ។ អ្នកត្រូវការរូបមន្តច្រើនដើម្បីប្រើវាប្រសិនបើនេះជាស្ថានភាពរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើវិធីណាមួយរបស់អ្នកព្យាយាមចែករំលែកវាជាមួយមិត្តភក្តិក្រុមគ្រួសារនិងអ្នករួមការងាររួមបញ្ចូលតំណភ្ជាប់ទៅរូបមន្តនេះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 កាប់ការបំផ្លាញរដូវក្តៅលឿង, sliced
• mayonnaise ពែង 1/2
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 1 ស៊ុតធំវាយដំ
• ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• 1/4 ពែងប៊ឺតរលាយ, បែងចែក
• 3/4 កំប៉ុងឈីឌដាឌៀកាត់ចោល
• 2 ស្លាបព្រា butter, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច
• 2 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
• កំប៉ុងនំប៉័ងទន់ទន់ 1/2
• អំបិល​និង​ម្រេច

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. Slice ការបំផ្លាញរដូវក្តៅនិងបន្ថែមការបំផ្លាញទៅ saucepan មួយ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកមួយអ៊ីញ។ កំដៅនៅលើកំដៅខ្ពស់មធ្យមរហូតដល់វាត្រូវបានចម្អិននិងដេញថ្លៃដោយបន្ថែមទឹកបន្ថែមទៀតដើម្បីជាការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាវាពីការជាប់នឹងបាត។
2. បង្រួមការបំផ្លាញហើយកិនវា។
3. ប៊ឺត 1 ពែង 1 1/2 ត្រីមាស។ កំដៅ oven ទៅ 350 F.
4. នៅក្នុងចានមួយលាយការបំផ្លាញ mashed ជាមួយ mayonnaise, គំនិត chopped, ស៊ុតត្រូវគេវាយដំ, អំបិលម្រេច 2 tablespoons នៃ butter ប៊ឺសូកូឡានិង 1/2 ពែងនៃឈី cheddar នេះ។

1. ស្លាបព្រាល្បាយចូលទៅក្នុង casserole រៀបចំ។
2. ដាក់ឆ្អិនធំជាមួយឈីសដែលកាត់ទុក 1/4 នៃពែង។
3. យកខ្ទិះនំប៉ៅ ជាមួយ ខ្ទឹមស ដែលនៅសល់ 2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺសូកូឡា។ រីករាលដាលនៅលើ casserole នេះ។
4. ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីឬរហូតដល់ bubbly និង lighted browned ។
5. បំរើក្តៅ។
   

casserole នេះគឺជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អមួយដែលរួមបញ្ចូលគ្នារវាងម្សៅនិងបន្លែដើម្បីបម្រើជាមួយ entree សាច់ជាពិសេសសាច់មាន់។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំសាច់មាន់ចៀនសាច់មាន់ឬសាច់មាន់ដុតវានឹងធ្វើបានល្អ។ វាក៏នឹងផ្គុំគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងត្រីដុតឬដុតនំរួមទាំងត្រីសាម៉ុងផងដែរ។ សាឡាត់ពណ៌បៃតងស្រស់នឹងបំពេញបន្ថែមអាហារ។

ការប្រែប្រួលរួមមានការបន្ថែមម្ទេសក្រហមក្រហមឬម្ទេសបៃតងជាមួយខ្ទឹមបារាំងដោយបន្ថែមពណ៌បន្តិចបន្តួចក៏ដូចជារសជាតិរបស់វា។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដោយបន្ថែមម្ទេសផងដែរ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	496
ជាតិខ្លាញ់សរុប	44 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	19 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	12 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	229 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	492 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	12 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	14 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )