រូបមន្តធ្វើពីអង្ករផ្កាកំប៉ុង Broccoli ងាយស្រួលធ្វើពីអង្ករនិងផ្កាខាត់ណាខៀវហើយត្រូវបានលាយបញ្ចូលជាមួយទឹកជ្រលក់ស៊ុបសាមញ្ញនិងឈីស។ ដាក់វានៅជិតវាជាមួយនំបុ័ងនំប៉័ងក្រឡុកខ្លះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារគ្រួសារមួយសប្តាហ៍និងក្មេងតូចដែលងាយស្រួល, នេះក៏នឹងក្លាយជាម្ហូបដ៏ល្អដើម្បីយកទៅជាមួយ potluck មួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 កញ្ចប់ខាត់ណាខូឃីលីខាប់ (ប្រហែល 20 អោនសរុប)
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម
- ម្ទេសបៃតង 1/2 ខ្ទះ
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងលាយ
- 2 ពែងអង្ករឆ្អិន
- ឈី cheddar 2 កំប៉ុងកាត់ចាន
- 1 អាច
- Cream នៃស៊ុបផ្សិត
- 1 ក្រាមនៃស៊ុប celery
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F.
- ខាញ់មួយដុតនំ 2 1/2 - ត្រីមាស។
- ចម្អិនផ្កាខាត់ណាខូសនៅលើតុឬនៅក្នុងឡៅមីក្រូវេសដូចទិសដៅរបស់កញ្ចប់។
- នៅក្នុងឆ្អិនមួយដែលនៅលើកំដៅមធ្យម, រលាយ butter បាន។ ធ្វើឱ្យខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងម្ទេសពណ៌បៃតងនិង celery រំងាប់រហូតដល់ការដេញថ្លៃ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំអង្ករឆ្អិនជាមួយបន្លែ sauteed, broccoli បង្ហូរឆ្អិន, 1 ពែងនៃឈី cheddar និងស៊ុបរំលាយ។ ផ្ទេរទៅម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- គ្របម្ហូបនំដុតនំជាមួយខាប់និងដុតនំនៅ 350 អំបិលក្នុងរយៈពេល 30 នាទីឬរហូតដល់កំប៉ុងមានក្ដៅ។
- យកក្រដាសនេះចេញដោយដាក់ឈី្មាដាខាត់ 1 ពែងនិងដុតនំប្រហែល 5 នាទីទៀតរហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោតស្រាលហើយឈីសត្រូវរលាយ។
ព័ត៌មានជំនួយកំពូល
- ដើម្បីធ្វើឱ្យ breadcrumb topping: 1 ពែង breadcrumbs ស្រស់ជាមួយ 2 tablespoons នៃ butter ។ បនាប់ពីខាសុីនបានបញ្ចប់ការដុតនំហើយឈីសបានរលាយរួចយកកំប៉ុងចញពីច្កនហើយដាក់វាលើកួរ។ ដាក់ខ្ទមនៅលើដំបូលជាមួយនំប៉័ងនិងដាក់វានៅក្រោមកូនកណ្តុរ។ ខ្ទឹមសរហូតទាល់តែនំប៉័ងមានធុងស្រាល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 907 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 59 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 35 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 16 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 175 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 708 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 65 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 29 ក្រាម |