មូលដ្ឋានស៊ុបដែលមានជាតិកំប៉ុង

រហូតទាល់តែក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារចុងក្រោយប្រើ BPA (Bisphenol A) ដោយឥតគិតថ្លៃសូមរៀបចំស៊ុបក្រែមរបស់អ្នកពីទទេហើយប្រើបន្លែស្រស់និងទឹកកក។ ធ្វើមូលដ្ឋានស៊ុប Cream ដ៏សាមញ្ញនេះដើម្បីប្រើក្នុងចានបាយនិងអាហារចានឆារបស់អ្នកជំនួសឱ្យស៊ុបក្រែមដែលមានជាតិកាល់ស្យូម។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីបន្ថែមផ្សិតឆ្អិន chopped ឬឱសថទៅមូលដ្ឋានស៊ុបនេះសម្រាប់រសជាតិខុសគ្នា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• butter 2 ស្លាបព្រា
• ម្សៅគោលបំណង 3 មុខ tablespoons
• ញ៉ាំសាច់មាន់សូដ្យូមទាប 1/2 ពែង
• 1/2 ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់តិចឬគ្មានជាតិខ្លាញ់
• ម្រេចនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយក្នុងចង្ក្រានលើកំដៅមធ្យម។ កូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅ។ រក្សាការបំផុសគំនិតរហូតដល់រលូននិងពពុះ។

យកចានចេញពីកំដៅហើយយឺត ៗ បន្ថែមទឹកះនិងទឹកដោះគោបន្តិចម្តង ៗ នៅពេលញ៉ាំឬញញឹមដើម្បីរក្សាល្បាយឱ្យរលូន។

ត្រឡប់បន្ទះទៅកំដៅ។ យកទឹកត្រីទៅឆ្អិនទន់ភ្លន់និងបន្តធ្វើម្ហូបដោយកូរជានិច្ចរហូតទាល់តែវាឡើងក្រាស់។ ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចតាមដែលត្រូវការដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ប្រើនៅក្នុង casseroles ជំនួសឱ្យស៊ុបក្រែម condensed ។

មូលដ្ឋានស៊ុប Cream នេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយប្រើទំពាំងបាយជូរបន្លែ celery សម្រាប់ការ sauteed celery, គ្រាប់ពូជ celery ឬផ្សិត chopped sauteed ។ បន្ថែមឱសថនិងឬជួនកាលតាមដែលអ្នកចង់បាន។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

កំប៉ុងបៃតង

ខាត់សាន់របស់សាច់មាន់អង្ករ

ឈីបឆីខាត់ឈីសងាយស្រួលចង្ក្រានយឺត

ការជំនួសម្ហូបអាហារបន្ថែមទៀត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Buttermilk

អំពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងរបៀបជំនួស

នំប៉័ងដុតនំដោយខ្លួនឯង

លាយ Cornmeal លាយដោយខ្លួនឯងនិង Cornbread

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	114
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	12 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	354 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )